近來天氣愈來愈炎熱，不少人會吃冰涼的西瓜消暑，但日前大陸武漢1名50歲的婦人，吃了1塊放在冰箱內的隔夜西瓜，沒想到整個人差點丟了小命。
根據《搜狐新聞》報導，該名50歲多歲的劉姓婦人，平日個性節儉的她，日前看到西瓜賣得比較便宜，便買了1顆回家吃。當天西瓜被吃了一大半，剩下的就放在冰箱保存；隔了2天之後，劉女捨不得把西瓜丟掉，便拿出來繼續吃。
就在劉女吃完沒多久，突然感到發熱和畏寒的症狀，身體對她發出了警訊，但劉女卻不以為意，想說休息一下應該就沒事了。不料隔天早上起床後，劉女的症狀更加嚴重，整個人兩眼昏花、雙腿無力，甚至無法好好走路，全身更是不由自主地發抖。家人見狀不對勁，隨即將她送醫急治療。
婦人被送往醫院後，出現了休克性血壓，進一步檢查發現，她體內的感染指數是正常值的幾千倍，是嚴重的細菌感染。原來是細菌從腸道進入了血液，恐會引發了膿毒血症、感染性休克，隨時會有生命危險，所幸緊急搶救後，劉女的狀況已經恢復穩定。
先前有人質疑，是否是包裹西瓜的保鮮膜出了問題？對此專家認為，冰箱常會儲存許多蔬果，保鮮膜的作用就是避免西瓜和其他食材交叉感染。他認為導致細菌增長的主因，恐怕是冰箱溫度太高或是冰箱太髒清理得不夠乾淨，建議每隔一段時間就要清理冰箱，而且生食和熟食一定要分開放。
另外有人建議，若是西瓜吃不完要放到冰箱過夜，最好趕快用保鮮膜包住放進冷藏，但時間最多別超過24小時；若是之後發現西瓜出現變質或不新鮮的情況，最後就別吃全部丟掉了，因為細菌或有毒物質，恐怕已經擴散到果肉的部分。
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