pm2.5_icon
PM2.5值 21低
02/24
星期一
17°
29°
02/25
星期二
18°
30°
02/26
星期三
20°
25°
02/27
星期四
17°
22°
02/28
星期五
18°
27°
02/29
星期六
18°
28°
周六小變天 季風增強、水氣略增「這裡容易降雨」要帶傘
>
下載TVBS APP

隨時掌握完整的時事新聞!

下載
  • 06
  • Nov
  • 2019

日本牛舍改造成餐廳 把農田美味一網打盡

記者 姚惠雯 報導

2019/11/06 19:08
示意圖/TVBS 日本牛舍改造成餐廳 把農田美味一網打盡
示意圖/TVBS

離東京車程只有一小時的千葉縣,現在流行把牛舍改造成餐廳,不但能讓顧客體驗農村趣,還能把採收的蔬菜,立刻烹煮成美食,滿滿蔬菜配上沙朗牛排,一口咬下的厚實美味,同時也是滿滿的鮮味。

記者:「啊,好厲害,還能再往下開嗎?」

茂密樹林裡,再往裡頭走,就是隱身在日本千葉縣的農園,這裡除了有古早味農具,還有驚喜。

記者:「有店家,店面終於出現了。」

牛舍改裝的鄉村味餐廳,是全家人悠閒放鬆的好去處。想感受田野氛圍的顧客,還能就近到一旁農田,體驗收割的農村趣。

農田人員vs.記者:「這個是苦瓜田,(啊,苦瓜)。」

農民四季會栽種不同蔬菜,看看這個大片葉子,內行的就知道,裡頭種的是芋頭。

農田人員vs.記者:「這個是芋頭,(芋頭?!),是的。」

比擬陽明山採海芋的樂趣,

記者:「好厲害。」

農村趣玩夠了,回到餐廳裡,就能大啖鮮味,就近採收的蔬菜,用馬鈴薯、小松菜、紅黃椒、還有紫甘藍,做成營養滿點的披薩,加上起司,一起送進爐子裡窯烤。出爐後再擺上萵苣、水菜等四款生鮮蔬菜,撒上起司粉,一道料理,補齊豐富的維他命。

記者:「酥脆的蔬菜,和熱呼呼的蔬菜,所有口感一次享用,是把農田美味一網打盡的披薩。」

千葉縣還有一家鄉野餐廳,位在露營區裡。

記者:「有澡堂,還有遊樂器材。」

只是記者在偌大園區裡轉啊轉,卻遍尋不著餐廳。

餐廳店員vs.記者:「你好,(你好),餐廳的話,是在這裡喔,(咦)。」

綠意盎然,被大自然環繞的餐廳,主打的也是農田採收體驗,再交由店家烹煮。蔬菜鮮嫩多汁,再搭配九十九里產沙朗牛排一起煎煮,厚實牛排,搭配新鮮蔬菜的午餐,看看這天堂般的美味。

記者:「嗯,很有嚼勁,但肉又很軟嫩,蔬菜原本的甜味和美味,牢牢地鎖在裡頭。」

好吃好看又好玩的田園餐廳,成了新美味朝聖地。

更新時間:2019/11/06 19:08

你可能會喜歡

人氣點閱榜

看更多
notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!