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  • 22
  • Jun
  • 2019

夏日商機!餐桌搬到戶外 沙灘、溪邊用餐

記者 李鼎強 / 攝影 簡大程 報導

2019/06/22 13:38
在沙灘上用餐,遠眺龜山島,搶夏日商機,業者把餐桌搬到了外澳沙灘,讓民眾吹海風吃晚餐,有不同體驗,另外也有農場業者把桌椅放在溪邊,讓民眾用餐後直接可以戲水。

圖/TVBS
服務人員:「這是你們的前菜,龍蝦水果沙拉。」

料理上桌,不過這用餐的地方可不是在餐廳裡,而是在沙灘。

一眼望過去,不只可以看到大海,還能遠眺龜山島,這是在宜蘭外澳海灘,業者把餐桌搬到這,主打坐在海景第一排,吹海風吃晚餐。

圖/TVBS
體驗民眾:「在一般的餐廳,可能沒有辦法完全體驗到,不是只是味覺滿足,而是整個身心靈會有,在這邊得到洗滌跟提升。」

體驗民眾:「氣氛很棒,加上餐點顏色,非常吸引人,食材也很新鮮。」

海風吹拂加上月光照映,伴隨音樂,讓民眾在夏天有不同的體驗。

主辦單位林佳民:「在頭城的外澳這個地帶,每一年大概有,將近200天這樣的天氣,那麼事實上來講,像國外的峇里島金巴蘭,都有這樣的體驗活動。」

圖/TVBS
而宜蘭這家農場,也是在夏季推戶外用餐,桌椅就擺在溪邊,農場現採的食材,烹調上桌,吃飽了還可以立刻到溪邊戲水。

休閒農場經理Tina:「在溪邊提供我們在地的食材,跟當地的食材,然後提供給客人在這邊烤肉,這個是夏天,一直以來每一年,都是最受歡迎的。」

用在地食材,結合大自然,配上當地的景色,業者搶攻夏日商機。

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更新時間:2019/06/22 13:40

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