準高雄市長韓國瑜，17日晚間跟一位香港米其林主廚餐敘，討論要如何把高雄美食推廣出去，因此他也提出了要突顯出高雄食材的特色，並創造出高雄美食的標準，最後還要每年舉辦，在地食材的美食大賽來主動推廣，只是他吃沒幾口又急著趕下個行程，要跟高雄電子產業界聚會。
蔥蒜爆香再加入滷肉，這道是鹹魚燒肉，出自米其林一星的香港主廚。蝦仁按壓到完全出水，這道龍井蝦仁是店裡招牌的杭州菜，原封不動搬到高雄端上桌，希望讓韓國瑜品嚐鑑定。
準高雄市長韓國瑜：「我也沒辦法吃太多，只吃2、3道菜而已，它的口感很好，說實在大部分都在照相，哈哈哈。」
品嘗米其林美食，雖然吃沒幾口，但對於如何讓高雄美食結合觀光，倒是已經有初步想法，除了發覺地方美食，要把外地遊客吸引進來，還要找出高雄食材特色。
準高雄市長韓國瑜：「未來我們高雄的食材，到底能夠滿足多少的美食，也沒有辦法應付到所有海內外的觀光客，以及我們食材的供應度，可以達到百分之幾(都要調查)。」
另外餐飲口味不只大江南北各有不同，如何創造自己的高雄味，也是深化美食文化的關鍵。
準高雄市長韓國瑜：「我們高雄人能不能創造出一個，所謂高雄標準的美食，涵蓋五大(族群)元素。」
但要以高雄為主體，韓國瑜還要辦美食大賽，唯一條件是使用高雄食材。
準高雄市長韓國瑜：「我自己內心希望將來用高雄的食材，每一年可以舉辦一到兩場PK大賽，所有會烹飪的高手齊聚高雄，用高雄本地的食材，做出最美好的食物。」
除了焦點放在美食，韓國瑜一個晚上馬不停蹄，又趕到另外一個飯局，而在座賓客也換成高雄在地的企業主。
準高雄市長韓國瑜：「高雄未來整個生命力，這個城市日子要過得更好，人民過得更幸福，城市更有錢，我們還是要在傳統的產業裡面，尋求更好的發展，所以今天這些都是電子業的一些高雄市很重要的一群。」
韓國瑜一晚連趕兩場，再跟企業主搏感情，畢竟想要高雄發大財，除了人進得來貨出得去，還得要有產業支持，因此只要為高雄好，韓國瑜也實踐選前承諾，親自陪大家一晚。
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