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  • 01
  • Nov
  • 2018

360度環景、機器人送餐 陸海底撈拚科技

記者 陳乙杉 報導

2018/11/01 20:12
以肉麻服務著稱的大陸海底撈,現在多了科技元素,在北京開了第一家智慧餐廳,送餐的不再是服務生,而是機器人,連後台取菜盤的,也是機器手臂代勞,科幻感十足。

藍、白光影交錯,環景大螢幕投影出月亮背景,這裡不是什麼天文館,而是海底撈在北京,最新開幕的科技餐廳。

店員:「剛剛在那邊跑的那個機器人,那個就是上菜機。」

科技少不了的機器人,現在正在送餐,上面擺著菜料拼盤,設定好哪一桌,機器人直接順著路線,快速往前進。

店員:「如果你擋到它,它會說,讓一下,要不然它就會失業了之類的,它會跟你撒嬌的。」

看到這些機器手臂了嗎,顧客在座位點餐後,訊號連接到後台,機器手臂從蔬菜倉庫中開始配菜,並且透過輸送帶,把菜品送到窗口,機器人接送,點餐到送餐最快2分鐘,號稱也能降低人為接觸避免衛生出問題。」

但就怕機器少了些溫度,還有客製化的湯底能選擇,不過招牌的甩麵絕活,一樣有服務員來做,過去主打肉麻體驗的海底撈,現在加入科技元素,試圖多點新鮮感,吸眼球外,也吸金。

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更新時間:2018/11/01 22:14

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