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黑鮪魚皮含膠原蛋白 日開發美容保養品


發佈時間:2017/03/29 17:17
最後更新時間:2017/03/29 19:02
圖/達志影像美聯社
圖/達志影像美聯社

日本人愛吃黑鮪魚世界知名,不但整尾鮪魚可以從頭吃到尾,現在就連魚皮也有了新的附加價值,就是做成了美容保養聖品,重點就在於魚皮富含的膠原蛋白,日本近畿大學與知名糖果商合作,將魚皮萃取出膠原蛋白,做成了乳液、護唇膏等一系列美容保養品。


 

又鮮又嫩的黑鮪魚滿滿一大盤,讓人看了食指大動。

民眾:「很好吃,很有油脂。」

但你一定想像不到,眼前這盤黑鮪魚不只能拿來吃,其實還有美容功效,而秘密就藏在這一大片廢棄魚皮裡。
 

UHA味覺糖開發負責人:「在講到來做吧的時候,就聊到魚皮可以使用,因為魚皮有膠原蛋白,就會想到美容產品。」

日本近畿大學和大手菓子合作,從鮪魚皮裡萃取出膠原蛋白,開發出女性美容保養品,他們以特殊方法過濾除臭,平均每40公斤的鮪魚,只能萃取到100公克的膠原蛋白,卻擁有一般膠原蛋白的2倍功效。

記者:「實際使用之後,完全沒有鮪魚腥味。」

從護唇膏保養品,再到吃的營養補給品,數量稀少珍貴但卻應有盡有。

近畿大學研究人員:「我們近畿大學未來也會以天然素材為中心,繼續研究出有助於女生更美更健康的產品。」

日本大學攜手糖果商,以異業合作方式,把意想不到的原料,化身最高級天然的美容聖品。

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#黑鮪魚#魚皮#膠原蛋白#保養品

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