為了加深小孩子對食物的理解，日本每年都會舉辦全國性的親子廚藝比賽，而今年的比賽從半年前就開始接受申請和初選，結果共有5萬8千組親子報名，人數創下歷年來最多，最後共有11組親子22人，共同角逐全國大賽，而究竟親子間是怎麼配合的呢？獲勝的祕訣又是什麼？一起來看看！
三代同堂在餐桌圍成一圈集氣，因為當中的爸爸和小學四年級的兒子，要一起去參加親子廚藝大賽。按下計時器後，小野塚父子倆開始要在一小時內，做出4人份、5道菜色，雖然這只是在自家廚房練習，但他們一切按照正式比賽的規格來，因此除了時間要控管，食材的費用也有限制，必須控制在2千日元左右，但這合台幣550元的經費，對這對父子倆來說其實綽綽有餘！因為除了有爺爺自己釣的魚，另外一缸梅子乾則是奶奶親手醃製的。
父子倆這次能打進全國大賽，可是從半年前開始就在區域性的比賽中，一路過關斬將。身為父親的小野塚亮人，則是想藉由比賽讓自己兒子知道，每天吃進嘴裡的東西，究竟是怎麼做出來的。參賽者小野塚亮人表示，自己選擇自己會吃下肚的東西，把它當作一種生命泉源的力量，並讓自己能好好記得這放入口中的感覺。
就在父子倆的巧手和一家人的合力幫忙下，做出了一桌色香味俱全的家常美味，不過想要在全國性的比賽中獲勝，特色也很重要，因此這天他們全家出發尋找當地食材，但目的地不是菜市場，而是自己帶著工具去附近農田開挖。
洗乾淨之後看清楚，是一條鮮紅的大蘿蔔，更是神奈川縣川崎市的特產「萬福寺胡蘿蔔」，特色是吃起來的口感非常香甜。致力於保留萬福寺胡蘿蔔的人員山崎優表示，這種胡蘿蔔從以前就開始在種植，希望能流傳給下一代，如果下一代能接力那就再好不過。參賽者小野塚亮萬表示，每一根胡蘿蔔都是用盡全力去拔的。
總算來到了全國大賽登場的這一天，這對父子將和其他10組親子一較高下！小野塚亮萬首先把自己採收的胡蘿蔔裹上太白粉，再一根一根丟到油鍋裡炸。
不過他們並沒有太多時間閒聊，因為一個小時過得很快，只見越接近尾聲，小野塚亮萬就越專注，最後趕在比賽結束前的30秒擺盤完畢！評審們評選的標準除了美味度，還有親子的團隊合作狀況等四大方向去做判斷，最後小野塚父子倆獲得了第二名的準優勝。
信心滿滿發表完得獎感言，更不忘趕快打電話回家報喜。但無論有沒有得獎，親子一起做菜除了培養出了合作默契，也成為一家人最好的紀念回憶。
最HOT話題在這！想跟上時事，快點我加入TVBS新聞LINE好友！
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
