台灣雖然只有23個邦交國，不過我駐加拿大代表處、硬是「擊敗世界100多國」、在「加國大使館周報」這份在外交界相當知名的媒體評選中，奪下了駐外館「最佳宴會」第一名；原來是駐加拿大代表李大維祭出「美食外交」策略，親自教做「台灣獅子頭」、還帶外賓唱台灣歌謠「望春風」。
沒聽錯，明明是台語歌，拉開嗓門字正腔圓大聲唱的，可是不折不扣的外國人；這是我駐加拿大代表李大維常辦的「外賓宴會」，就是這濃濃的台灣本土味，獲得外媒「大使館週報」青睞，我駐加拿大代表擊敗100多國，拿「最佳宴會」冠軍。
靠的還有秘密美食，李大維甚至教廚師，把乾扁的義大利肉丸變成台灣獅子頭。駐加拿大代表李大維：「跟外國廚師講說不是這樣做，吃起來也不像，後來就建議他說，應該要加點蔥。」
濃厚醬色的肉丸子，搭上軟嫩入味的大白菜，紅燒獅子頭是李大維的秘密武器，不管是味噌鮭魚還是北京烤鴨，抓準七分中式、三分西式作法，李大維親自調教外國廚師，口味賓主盡歡。
總是一身西裝的李大維，個人則獲得最佳衣著及最勤奮第二名殊榮，加拿大代表處風光獲獎，可能讓地球一端的秘魯辦事處好羨慕，辦公室改裝自車庫，為減低高溫，裝了雙層鐵皮屋頂，門上還有春聯痕跡，同樣駐外，卻是兩樣情。
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