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〈獨家〉「1元漢堡、1折餐廳」 搶連假早鳥商機!

記者 賴妤翎 / 攝影 謝賢熺 台北 報導
發佈時間:2011/03/30 19:37
最後更新時間:2016/05/16 15:06

這個週末,就是4天的清明連續假期,看準民眾放大假,餐飲業也看中連假商機,紛紛搶在放假前4月1日,推好康搶人潮,漢堡速食店打出買飲料「加1元送漢堡」,就連重新整莊北上的台中餐飲集團,也在愚人節推試賣,參加活動就有機會以「1折價格」,體驗新開幕的餐廳。

員工緊鑼密鼓籌備,器材一一就定位,知名餐飲集團大動作準備開幕。TVBS記者賴妤翎:「台中餐飲集團重新整裝出發,進駐百貨公司,一次包下800坪的空間,這邊開的是大江南北的地方菜,旁邊還有一間港式飲茶,再後面還有一間火鍋店,一次就大手筆開了3家餐廳。」

包下2層樓,砸下8千萬資金,還搶在清明連假的前一天,抓住人潮,先推試賣拚促銷,選在4月1日,打出餐廳「1折」,只要在網路闖關,拿到手機入場簡訊,就能以1折價吃飯,不過2家新餐廳,只限定1200個名額。台中餐飲集團公關王姿璇:「我們集團一直以來,都沒有做過這麼低的(優惠)價格,希望讓消費者知道,我們集團底下有這幾家牌子。」

速食店員:「漢堡好嚕!」

漢堡速食店不約而同,也選在連假前的愚人節,推「單日」限定優惠,打出1元漢堡吸客,買大杯飲料加1元,送75元漢堡,不過一間店限定500個;抓住民眾準備「放大假」的好心情,餐飲業攻心計,提前推好康,吸引消費者上門,看中連假商機大餅,先鋪路,用優惠牌打免費廣告。

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