癌症已是連續36年造成國人死亡原因榜首，其中「肺癌」又是致死率第一，衛服部統計，近期發現女性罹患肺癌的人數高於男性，但患者中有8成不吸菸，醫師推測，女性罹患肺癌的原因，可能和空汙、二手菸和油煙等危害相關，煮一頓飯就等同於抽2包菸，呼籲平時就要養成良好習慣。
女性罹患肺癌的人數，近年成長速度極快，這10年來罹患肺腺癌的比例也越來越高，以抽菸好發為主的鱗狀上皮細胞癌比例越來越低。有國外研究指出，即使不抽菸，空汙導致肺癌發生的影響也佔了2至3成，醫師推測，目前女性肺癌機率激增，可能和空汙、二手菸和油煙等有關。
據《早安健康》報導，研究發現煮菜時「沒開抽油煙機」的家庭主婦，罹患肺癌的風險增加3.2倍～12.2倍，煮一頓飯所吸入的油煙，等同抽了2包菸。醫師建議，廚房最好裝設良好的通風設備、少用大火炒菜，如此才能減少致癌物吸附在飯菜、抽油煙機上。
另外也能多攝取富含β胡蘿蔔素的食物，像是胡蘿蔔、南瓜，還有十字花科蔬菜，如花椰菜、高麗菜等，顧好肺部降低傷害。平時養成好習慣，才能保護自己減少罹癌風險。
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