台北這場素食博覽會不光只有素食而已,還有不少台灣農民的驕傲,有機農產區,有來自雲林的「蘋果苦瓜」,號稱是「苦瓜界中的LV」,圓滾滾的外型,口感苦中帶甜,更有「紅豆咖啡」引來人潮聚集,到底賣的是什麼名堂,一起來瞧瞧。
民眾:「名字叫紅豆咖啡…,不是紅豆加咖啡…哈哈。」
搞錯了,好尷尬,紅豆咖啡真的不是紅豆加咖啡,是來自高雄縣大樹鄉的有機咖啡。
試吃民眾:「顏色看起淡淡的,可是喝起來不會,很濃不會苦。」
原來咖啡產區就叫「紅豆」因為咖啡果實是酒紅色的,產銷班標榜不酸不澀,咖啡因比市售咖啡少一半。
高雄縣紅豆咖啡產銷班文書劉文正:「經過檢驗局檢測,它(150c.c.咖啡因)只有126毫克,市面上的咖啡,大部分都是350(毫克)上下。」
試吃民眾:「很清涼。」記者:「像什麼?」試吃民眾:「…像什麼,很難去形容。」
吃了還猜不透,這是雲林農民的新創意,圓滾滾外型,塊頭是白玉苦瓜的三分之一,但苦中帶甜,號稱甜度有4到6度,爽口,水分多。
雲林苦瓜產銷班人員:「用品種來交配,一直篩選到最後才會產生這品種。」記者:「花多久時間?」雲林苦瓜產銷班人員:「花8年。」
有機玫瑰農楊添得:「這不是香包,這是茶包。」
還有長的超像香氛包的有機玫瑰茶包,只用玫瑰花辦製作,是農民堅持有機栽種的成果,走一趟素食博覽會,滿場都能看見台灣農民的驕傲。
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