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  • 29
  • Apr
  • 2010

愛喝可樂 易長皺紋增胰臟癌風險

記者 雷凱雯 / 攝影 莊其源 台北 報導

2010/04/29 12:32
 愛喝可樂 易長皺紋增胰臟癌風險

喜歡喝碳酸飲料的民眾要注意了,根據哈佛大學研究指出,常喝可樂、汽水等碳酸飲料的人,皮膚將快速老化,甚至還可能增加罹患胰臟癌的風險,因為當中添加了磷酸鹽,此外像是加工肉類產品、蛋糕、麵包,也有磷酸鹽,這種成分嚴重還會肌肉痲痺危害心臟。

打開可樂,大口大口喝下去,但哈佛大學研究指出,可樂中的磷酸鹽,會加速皮膚老化,嚴重還可能造成胰臟癌。醫師林杰樑:「這些高磷的食物會產生毒性,這些毒性可能會傷害心臟血管,甚至傷害我們皮膚,造成老化加重,而且讓心臟血管鈣化後,就容易死亡。」

為了增加可樂、汽水口感,大部分飲料製造商都會添加磷酸鹽,而磷酸鹽危害心臟、腎臟,也和骨質疏鬆、肌肉無力和痲痺癱瘓有關,一週喝2瓶或2瓶以上的碳酸飲料,將使罹患胰臟癌風險加倍。

林杰樑:「磷酸如果腎臟正常,可以排放適當的量,除非天天吃的都是高磷的食物,還是喝很多高磷酸,像可能…而且喝很多,而且日以繼夜,長久時間,才會造成相當傷害。」

10年前一般民眾,磷酸鹽攝取量1天最多475毫克,現在一天則有1000毫克,醫師指出,這和很多食物像是加工肉品、蛋糕、麵包,都加磷酸鹽有關,因此民眾一面享受美食,也最好注意到食品的添加成分,以保吃得健康。

更新時間:2016/05/16 15:06

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