被「昱伸」塑化劑果醬污染的烘焙業者，可能集中在「小型麵包店」，以消費者喜愛程度來看， 草莓醬的使用率最高，它會被拿來做古早味的草莓夾心麵包，或是點綴在小餅乾上，雖然衛生署強調，被污染塑化果醬已經回收下架，市面上買不到，不過坊間的麵包店，為了切割自保，今天不做果醬麵包，甚至強調貨架上擺的是前一天的隔夜貨，用的是進口果醬，就怕引起客人恐慌。
麵包店業者：「草莓(麵包)都沒有做，現在都沒有做。」記者：「這一款什麼時候做的？」麵包店業者：「這是昨天晚上做的。」
就怕被誤會，店裡的藍莓果醬麵包是「塑化貨」，老闆娘罕見地強調，這是「前一天做」的隔夜麵包，上頭的藍莓醬，從國外進口，同款的草莓果醬夾心停賣，用來裝飾奶油麵包外皮的橘子醬也是進口貨，要跟黑心供貨商「昱伸」作切割，因為「昱伸」賣的問題果醬，包括木瓜、草莓、芒果、鳳梨、檸檬、橘子，恐怕早就流入，全台各地的小型麵包店，除了作果醬麵包，還可能被拿來裝飾小餅乾。麵包店業者：「有人喜歡吃，都是會買呀。」
停賣果醬麵包，對業者衝擊不小，被評為「台灣古早味」麵包第5名的草莓夾心，只是簡單塗上果醬，沾椰子粉，就能熱賣超過30年，甚至進化到「菠蘿版」，如今沾上塑化黑雲，千賓的問題果醬，確定流向將近30家業者。烘焙業者：「(千賓)他有ISO認證，而且它(千賓)是歷史悠久的公司，ISO認證的公司出問題，叫我們這些廠商怎麼做生意。」
被點名使用的烘焙原料坊急著撇清，強調不知道上游「千賓」向賓漢買原料，已經很久沒有合作，有毒塑化劑污染範圍再擴大，國內麵包短時間內，恐怕會少了果醬這一味。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
