傳統農業轉型科技化,宜蘭一家生物科技公司投資6千萬種植科技蔬菜蘿蔓生,不需要農藥,也沒有病蟲害,使得這種原本需依賴進口的生菜產能可以達到美國傳統栽植的60倍,現在已經成為五星級飯店的指定蔬菜,預估11月正式上市後,將可以取代進口的生鮮蔬菜,並進而外銷。
中央冷氣空調玻璃溫室無塵空間,這可不是高科技園區廠房,而是業者種植科技蔬菜的秘密基地。超過400坪的菜園,從播種、灌溉都採取機械化栽培,穿著防塵衣褲的員工一個人的產能等於是美國傳統種植方式的60倍,一年營收2千萬以上。康泉生物科技董事長陳樹錦:「我們的灌溉用水是一般農業的7%,使用能源只有一般農業的空調3%左右,我們利用現場地底的能源。」
種好的菜苗依照成長的天數分區在無塵的控溫室裡,種植在白色的棉花上;強調一切資源都可回收的室內菜園,隔絕了髒空氣,沒有病蟲害威脅,也不需要農藥,加上以生物科技製作的有機營養劑取代肥料灌礦泉水,業者斥資6千萬購買設備,看中的就是外銷市場,商機無限。業者:「以原產地在美國的情況下,我們的效率多3倍,因為自然環境的控制我們可以克服。」
目前國內的蘿蔓萵苣都仰賴進口,而這顆名為「蘿蔓生」的蔬菜就是國人成功試種的農業科技產物,可以生食,現在已經成為航空公司以及五星級西餐廳飯店的指定蔬菜,預估11月正式上市後,將可以取代進口的生鮮蔬菜,並進而外銷。
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