想要美味佳餚上桌，不用另外採買，打開冰箱找出「基本款」食材，就能吃好料，拍過幾支電視廣告的新人「劉雨凱」，傳授他「清空冰箱」的秘訣，看他如何用剩飯煮出香噴噴的日式玉米濃湯，一塊變硬的冰土司，還能烤出一份道地的美式早餐。
質男主廚劉雨凱：「冰箱塞爆沒關係，交給我冰箱殺手，雨凱！」
快手掃冰箱、抓食材，27歲的廣告新人「劉雨凱」，拍過超商、速食廣告。廣告片段：「喜歡嗎？下次買給你囉！」
學餐飲的他，要教大家把冰箱裡的「基本款」，變好料。藝人錢柏渝：「它土司冰到硬掉，怎麼辦？我們要怎麼處理？」劉雨凱：「今天我們就做一個烤蛋奶派。」
冰到變硬的土司變千層派，先切塊、倒牛奶、放火腿起司，170度烤箱伺候，烤1小時。劉雨凱：「剩菜變美味，完成！」
果汁機裡攪拌的，是玉米罐頭加剩飯、牛奶，開小火煮滾調味，就是一鍋香噴噴的日式玉米濃湯。劉雨凱：「用這些剩下的料理，就是冰箱食材做料理，它基本原則就是，你不要去想它的方式、形式，主要是它的味道，你覺得合，選一個你喜歡的烹調方法，就可以了。」
沒用完的絞肉，拿來混麵包粉、洋蔥，包進起司片。錢柏渝：「哇！好好玩。」
美式漢堡排完成，3道菜，把原本在冰箱擺久了、很可能變成「廚餘」的食材，輕鬆搞定變佳餚，還能順便幫冰箱省電。
◎翻攝YouTube
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