百香果酸酸甜甜,是許多人夏天愛吃的水果,不過一般百香果都只有拳頭那麼大,但是在宜蘭就有人種出像哈密瓜那麼大的百果,沒看過的人還以為是突變,主人說其實是因為泰國品種的關係。
樹蔭下,一個用網子包覆的果實,看起來很像哈密瓜,不過這卻是道道地地的百香果。宜縣民眾:「應該是品種的不同,品種的關係,台灣(品種)比較小,泰國外國(品種)的比較大。」
楊先生隨便一種,也沒去整理過,枝葉竟然相當茂盛,還冒出紫色花朵,之後開始長出像哈密瓜那麼大的果實。而成熟的泰國種百香果大約有6,7斤重,香味清淡,口感跟台灣種的百香果差不多。宜縣民眾:「甜度跟百香果一樣,但比較不香,可以用炒的,跟一般炒菜煮湯一樣。」
擔心重達2、3斤的百香果扯斷枝芽,楊先生還找來網子加強支撐力,希望過一陣子成熟後,再跟家人好好享用,泰國百香果的異國風味。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢