-
100%查蘇丹紅卻連環爆？ 食藥署：僅查辣椒粉
衛福部已經100%查驗蘇丹紅，說要將「蘇丹紅」阻絕在邊境，但卻又連環爆，就連原料僅有「黑胡椒」的古月粉，也被檢驗出有蘇丹紅4號色素，多達630流入5縣市和25家業者，對此食藥署坦言，這恐怕是「漏網之魚」，過去也沒有針對黑胡椒查驗「蘇丹紅」，就連衛福部副長薛瑞元也自爆，的確一開始逐批查時，只有驗農藥。2024/04/14 13:04 -
蘇丹紅燒到無辜牛排館 不加胡椒粉.醬另裝
蘇丹紅風波延燒，就怕客人喪失信心，許多無辜店家紛紛出招，像是有連鎖雞排就貼出檢驗報告自清，還有牛排館不主動加黑胡椒醬，或是改變SOP，不加胡椒粉提味，希望讓消費者更安心。2024/03/10 19:42 -
阿嬤吃到辣鍋貼！他急「蘇丹紅吃多少會致癌？」 專家解答了
蘇丹紅事件不斷延燒，今（7日）老字號醬油品牌被查出進口含有蘇丹紅的辣椒，另外新北市也新增3批辣椒粉原料含有蘇丹紅，並製成白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉等5類產品。食安問題持續擴大，大家人心惶惶，對此有網友擔心，「蘇丹紅吃多少會致癌？」文章一出引發熱議。2024/03/07 22:39 -
青辣粉有蘇丹紅！ 黑白胡椒、椒鹽、雞心粉中鏢
蘇丹紅風波延燒，日前有960公斤辣粉流入新北泡菜店家「高麗國」，不少顧客急忙去退貨，但業者澄清，這批辣粉完全沒有使用，已經退貨，另外新北衛生局再稽查，發現一批「青」辣椒粉流入桃園的食品公司，並製成白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉等5類產品，為何不是紅色還會有蘇丹紅？衛生局就說，應該是產線汙染導致。2024/03/07 20:00 -
早餐店1組合他讚「台灣巔峰」！鄉民一看搖頭：少大冰奶零分
台灣早餐店選擇繁多，不論是三明治、蛋餅或是鐵板麵等都有。近日，就有一名網友分享自己的終極早餐組合，直呼「這是台灣早餐的巔峰」！沒想到，貼文PO出後，引來網友的熱烈討論，就有網友說少了大冰奶就等於失去了靈魂。2024/01/24 22:50 -
料理鼠王試味道？好市多「招牌美食」怪怪的…包裝完整缺一口
美式賣場好市多販售各式俗又大碗的商品，是日常囤貨好去處，不過近來卻屢傳食安問題，輕如草莓發霉、重則排骨裡藏刀片，今（16日）又有民眾發現從好市多購入的冷凍「黑胡椒牛肉捲」，明明包裝完整卻缺了一角像是被咬掉的，讓網友直呼「真的有料理鼠王」。2024/01/16 21:21 -
日清「電競泡麵」瞄準電玩迷 有提神飲料效果、不怕打翻
日本日清食品本周宣布，將於本月18日發售「電競杯麵」以瞄準遊戲玩家市場，共推出2種口味，分別是蒜香黑胡椒炒麵、薑汁肉末咖哩飯，主打沒有湯汁、不必擔心弄髒電玩設備，泡麵和咖哩飯中還含有能量飲料常見的成分，能夠幫助廣大電競玩家們提神；杯麵包裝也採用了電競玩家們熟悉的發光炫彩顏色，引發話題。2023/09/06 10:35 -
美國櫻桃邊境又檢出農藥 越南泡麵「辣椒包」驗到致癌物
美國輸入台灣的「鮮櫻桃」多批在邊境檢出殘留農藥滅芬座，今（5）日食藥署公布邊境檢驗不合格品項，當中又有兩批美國「鮮櫻桃」殘留農藥不合格，累積已經達到35批，食藥署副署長林金富表示，這是被限制輸入的廠商先前報驗的，會在邊境退運銷毀。另外印度黑胡椒粉還有越南泡麵調味包也檢出「環氧乙烷」殘留。2023/09/05 10:46 -
整包「蛋白質」！ 超市冷藏調味毛豆「藏多隻蟲」
有民眾在超市購買了調味好的毛豆，卻在剝開豆莢時發現了躲在其中的菜蟲，嚇了一跳。這種類似情況並非單一個案，青綠色的毛毛蟲趴在顏色相仿的毛豆上，黑色的眼睛就像黑胡椒一樣，如果不仔細看，根本不容易察覺。2023/08/19 19:43 -
吃辣解熱小心反效果！營養師揭「4香料」：適合腸胃敏感族群
你是無辣不歡？夏天吃辣能幫身體開胃除濕，但千萬別盲目愈吃愈辣，營養師提醒，夏日養生忌大辣，改成「微辣」能幫助身體溫和排濕、解燥熱，輕鬆提升代謝，並分享4種微辣系香料，有助脾胃運行。2023/08/08 11:43 -
不是雞胸肉、情傷！超商浩克首揭「暴走主因」：社會怎麼了
桃園朱男5月在超商爆走還毆警被封為「超商浩克」，有傳聞疑似為買不到義式黑胡椒雞胸肉失控，還被爆料其實是因為情傷，但遭前女友否認，暴走原因眾說紛紜。對此，朱男昨（18）日首度透露主因，表示因被警察無故攻擊跟噴辣椒水才會抓狂，他忍不住嘆「這社會怎麼了。」2023/06/19 13:48 -
外國人狂讚「1夜市美食」他卻好疑惑！網曝這關鍵：台灣獨有
台灣夜市美食眾多，其中又以平價牛排深受歡迎，有網友表示最近看了許多影片，許多YouTuber都會帶外國朋友去體驗夜市牛排，他們吃完後都瘋狂吹捧，不禁好奇「外國人真的覺得台灣夜市牛排很好吃嗎？」文章一出引起熱烈討論。2023/05/05 16:09 -
別只吃雞胸肉！減脂期「4種類食材」神助攻 超市輕鬆買
愈來愈多人重視體態健康，開始實行增肌減脂的計畫，不過減脂只能吃雞胸肉嗎？其實減脂不只有雞胸肉可以吃，還有4大類食物都是必吃的安全食材。像是蔬菜類熱量低又有飽足感，除此之外，乳品、全穀類、蛋白質食物也燈飾在超市就可以方便獲取的食材。2023/04/04 13:00 -
校方道歉了！學生朝濃湯桶狂灑胡椒 店家：要求家長帶兒登門
高雄一家牛排館昨（28）日晚間發生未成年人在玉米濃湯桶狂灑胡椒，還疑似吐口水，高雄某國中今（29）日向店家道歉，也找出涉及的2名學生，轉達店家暫不提告但要求家長帶孩子登門致歉。2023/03/29 20:48 -
湯鍋狂倒胡椒＋吐口水！2學生劣行全都錄 網：比狒狒沒教養
日本連鎖迴轉壽司壽司郎，先前遭高中生抖音挑戰惡搞，高雄日前也發生類似狀況。楠梓右昌一間牛排館業者，日前將店內監視器PO上臉書公開社團，2名男學生拿著整罐黑胡椒往玉米濃湯鍋裡狂倒，甚至還對著鍋內吐口水，其他客人發現趕緊通知店員，畫面一出，讓網友痛批「狒狒都比他們有教養」，而店家事後也上警局報案。2023/03/29 14:09 -
抗發炎又護腦！醫揭黑胡椒8大功效 控血糖還可促進消化
黑胡椒是餐桌上極為常見的調味料之一，其辛辣味能起到增進食慾、去腥解膩等效果，但你知道黑胡椒除了能滿足口腹之慾外，還可以對健康帶來許多好處嗎？以下就來細談黑胡椒的八大功效。2023/03/06 11:38 -
火鍋吃完才見蟲！ 客吃完又吐又拉染「腸胃炎」
過年吃壞肚子很掃興！有民眾日前到連鎖火鍋店吃火鍋，吃完發現湯上面飄著一隻隻黑點，原本以為是黑胡椒仔細看卻是「蟲」，雖然當下反應店員便說免單，但回家後卻開始上吐下瀉，檢查發現是腸胃炎。對此，業者表示可能是因為街邊店關係，果蠅飛入鍋內，也承諾會賠償顧客全額醫藥費用。2023/01/21 13:03 -
結合在地小農！君悅寶艾西餐廳推星球「蔬果」下午茶
8月30日就要舉行台北、台中、台南、高雄的米其林頒獎典禮，同時「米其林餐盤」、「必比登推介」也是關注焦點。台北君悅酒店寶艾西餐廳連續4年獲得米其林餐盤推薦，近期執行總主廚陳萬欽將餐盤化為畫布，親率寶艾西餐廳與點心房廚藝團隊推出「星球‧Planet 雙人下午茶」，將台灣在地小農蔬果融入，以五大行星為主題有10樣甜鹹雙饗的點心，9月12日起也推出爐烤法國小灰蝸牛起酥派、直火烙烤黑胡椒美國肋眼牛與南法油封功夫鴨腿等新饌，加入凱悅天地會員線上訂位可享85折。2022/08/21 16:14 -
好市多調味料罐藏玄機 卡友驚：回購N次沒發現
美式賣場好市多（Costco）商品一應俱全，不論是日常生活用品或是正餐零食都有，吸引許多民眾前往消費。日前就卡友赫然發現，胡椒和鹽的調味罐有「隱藏功能」，驚喊「買了幾罐，用了那麼久，現在才發現！」貼文曝光後，果然釣出一票不知情的網友，驚訝直說「好驚人的發現」。2022/08/15 16:18 -
獵奇冰品！ 大腸包小腸冰棒PK紫芋霜淇淋
天氣炎熱，來支冰棒涼快一下，有業者發揮創意，推出米腸造型冰棒，外層白巧克力配黑胡椒，內層是綜合莓果雪酪，看起來就像大腸包小腸，另外，還有人在顏色上下功夫，紫色的芋頭口味霜淇淋，以及黑色的竹炭巧克力口味，冰品戰提前開打。2022/03/12 20:47 -
早餐店闆娘遇「特殊蛋」要求 她超傻眼怒喊：誰會煎？
自本土疫情爆發後，線上點餐成為主流趨勢。像是Ubereats、foodpanda在點餐時都能夠進行客製化，若有不吃的東西則可以在備註地方告知店家。豈料，一名女網友在爆怨2公社表示，自己遇到客人點了黑胡椒鐵板麵，在備註的地方卻要求「蛋半熟、蛋黃熟」的要求，讓她忍不住驚呼「誰可以教我這樣怎麼煎？」。2021/12/24 11:41 -
買沙威瑪卻喊「沙威隆」 老闆娘愣回一句男客尬爆
沙威瑪（Shawarma）為一道中東料理，台灣街頭很容易就能夠找到，大部分業者是將烤熟的肉削下來夾進麵包，另外搭配生菜與醬汁，吃起來濃郁卻又相當爽口。然而近來就有民眾購買沙威瑪，卻因為一時口誤講成「一份黑胡椒口味『沙威隆』」，讓老闆娘當場愣住。2021/09/09 18:26 -
外送炒飯一開「滿滿蛋白質」 他查店址看傻：幽靈餐廳
吃外食雖然方便，難免要承擔「被加料」的風險！一名男子透過外送點了一間炒飯，正當他準備大口吃下時，發現到炒飯上散布著「黑色點狀異物」，原以為只是黑胡椒，仔細看竟是滿滿的螞蟻屍，事後對店家地址進行調查，得知真相後不禁哀嘆「似乎明白了什麼」。2021/02/06 19:14 -
巧克力OUT！月事來靠5種「黑色」食物助緩經痛
經痛起來要人命，先前日妞間流傳的「經痛分級」，有這困擾的你，肯定覺得那張表有夠準！為了不讓姨媽狠狠的重擊我們的下腹部，小編這次就要來分享5個能夠舒緩經痛的黑色食物，適當攝取，經痛會離我們而去的。2020/12/29 11:43 -
年貨大街必吃！ 迪化街美食「肉包、四神湯」賣47年
台北迪化街上一家騎樓下的攤販，經營了47年將近半個世紀，堅持只賣兩樣東西，黑胡椒洋蔥肉包和四神湯，在地許多老客人，都到這來吃台式下午茶，老闆堅持使用帶皮紅蓮子，湯料和豬腸一熬就是兩個小時，每天營業前，就會有客人先提早來排隊。2020/12/02 18:26
廣告
