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食品廠污染鳳山溪 高市將重罰並命停工
高雄市環保局今天查獲鳳山溪上游大福公司未領有廢（污）水排放許可證，排放未經任何處理麵腸製作廢水，當場要求停止排放，後續將重罰並命停工。2017/12/20 14:01 -
麵腸違法添加「過氧化氫」 中市銷毀215公斤
台中衛生局29日會同保七總隊，稽查轄區內4家麵腸食品製造廠，當場查獲3家業者為了延長麵腸的保存時間，使用食品級過氧化氫在麵腸裡，總計查獲麵腸215.8公斤，當場銷毀，衛生局也將對違規業者依照違反食品安全法裁罰處辦。2015/10/30 18:08 -
快訊／麵腸違法添加「過氧化氫」 中市銷毀215公斤
台中衛生局29日會同保七總隊稽查轄區內4家麵腸食品製造廠，當場查獲3家業者，使用食品級「過氧化氫」在麵腸裡，總計查獲麵腸215.8公斤，當場銷毀，衛生局也將對違規業者依照違反食品安全法，裁罰處辦。2015/10/30 15:04 -
「銅板熟食」熱賣！ 賣場拚即期品抗漲業者？
抗漲概念，賣場看準商機賣起「銅板價」熟食，不只麵腸、花干通通10元，鴨翅膀更是10元有找，至於涼麵比照超商規格，搭配飲料組合50元有找，也意外讓這些原本只是為了帶動熟食區業績的銅板價商品，成為了銷售主力。2012/06/13 19:02 -
「銅板熟食」熱賣！ 賣場拚即期品抗漲
抗漲概念，賣場看準商機賣起「銅板價」熟食，不只麵腸、花干通通10元，鴨翅膀更是10元有找，至於涼麵比照超商規格，搭配飲料組合50元有找，也意外讓這些原本只是為了帶動熟食區業績的銅板價商品，成為了銷售主力。2012/06/11 13:04 -
〈快訊〉「漂白豆干麵腸」 最高處15萬罰鍰
午間最新消息，新北市出現民眾自篩後，發現豆干與麵腸違法添加雙氧水的案例。2012/04/26 13:33 -
驚！烏龍麵有殺菌劑 餛飩皮80倍防腐
烏龍麵或餛飩，這些民眾經常食用的食品，卻被消基會點名，有1成5的比例含有防腐劑！這次消基會一共抽樣60件麵製品，最誇張是餛飩，買來8件有7件都檢出含有防腐劑，其中有2件，甚至超標80倍。另外烏龍麵跟麵腸，則被檢出含有俗稱「殺菌劑」的過氧化氫。消基會還指出，問題商品絕大多數都來自高雄市，呼籲主管機關，實在應該加強抽查，為民眾健康把關。2010/10/07 14:55 -
消基會抽檢 11%豆製品含雙氧水
有在食用像豆干、麵腸等豆製品的消費者，可能要小心會把雙氧水給吃下肚，因為消基會抽檢全台731件豆製品，有11%檢撤發現含有俗稱雙氧水的過氧化氫，其中不合格地區最高的是在基隆，雙氧水雖然具有殺菌，漂白效果，不過會造成食用者噁心、頭暈，甚至還有潛在致癌風險。2007/06/08 12:52
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