鵝肉麵 結果共6筆

許多人不喜歡獨自到餐廳吃飯，就怕會受到旁人的異樣眼光。就有1名女網友在臉書抱怨，她在午休時間獨自到公司附近吃麵，但1樓當時客滿，店家又要她自己找位子，所以只好坐到2樓，不料卻因此被店員推，且對方還當眾大喊「我們一個人不能坐樓上」，讓她感到很丟臉，氣得揉菜單走人。

台北商業大學，開夜市管理專班，有超過60名攤販老闆趕著報名，當大學生聽課，有賣牛肉麵、鵝肉攤老闆，台上講師請來知名主主持阿發師，談夜市經營發展，還有知名連鎖滷肉店老闆來上企業管理。

熱呼呼的湯麵，現在飛機上也吃得到，航空公司打破既有飛機餐印象，提供4款台灣味湯麵，豬腳麵線、鵝肉米粉、牛肉麵和排骨酥麵，不過飛機上無法烹飪，航空公司得把高湯先加熱，起飛前1小時送上機，出餐前，再由空服人員把菜、麵、肉加熱，分段完成，號稱跟現煮的一樣美味。

「美食小鎮PK大賽」系列報導，今天是鴨肉對上鵝肉，在屏東恆春相當有名的鴨肉冬粉，老闆光是製作出好吃的鴨肉，就需要經過3道手續，用水煮鴨肉後，得在下鍋和12樣食材，滷上至少半天，滷完之後還得煙燻；至於台中鵝肉，走清淡路線，選用較大隻的土鵝，全程只用水煮不超過1小時，不過想要把鵝肉煮出又嫩又香，火候很重要。

「美食小鎮PK大賽」系列報導，今天是鴨肉對上鵝肉，在屏東恆春相當有名的鴨肉冬粉，老闆光是製作出好吃的鴨肉，就需要經過3道手續，用水煮鴨肉後，得在下鍋和12樣食材，滷上至少半天，滷完之後還得煙燻；至於台中鵝肉，走清淡路線，選用較大隻的土鵝，全程只用水煮不超過1小時，不過想要把鵝肉煮出又嫩又香，火候很重要。

邱顯辰(以下簡稱邱)︰「台灣島台灣人，從早拚到晚台灣心台灣情，等您來放送，各位鄉親父老各位觀眾朋友大家好，我是台灣放送的節目主持人台灣阿辰邱顯辰，非常報導的事情，其實前一陣子討論得很熱烈，今天又有最新的發展，就是說這個參加演出的演員，大家很…，最出名的就是安迪，結果安迪因為這個事件，好像說演藝工會，他是工會的會員，好像今天要來討論說是不是要開除，他主要不只是說他參加演出而已，主要是說他在演出之後，最近還有公開去參加一些政治的活動，發表一些言論，演藝工會認為說這樣不適當，所以要開除他，今天很高興一樣邀請到，非常報導，其實他主要今天來的身分是演藝工會的會員，他是劉木森劉先生，我們今天很歡迎。」 劉木森(以下簡稱劉)︰「大家好，我是劉木森。」 邱︰「好，其實劉木森過去，他也來過我們台灣放送節目，當時他的身分是說他是非常報導有一個後援會，他是後援會的負責人，所以我們會聽到他對這個非常報導這個事件的一些觀點，其實他也是演藝界出身的他，過去也是有做過演員，目前也是演藝工會的會員，所以我們特別邀請他，他在演藝界的資歷也很深，所以邀請他來說一些演藝界跟政治界關係的問題，一樣地我們今天有電話投票，讓你們來說明一下，你們來表達意見覺得說，演藝工會今天來討論要把安迪除名，就是說要開除他，你認為說是不是這是一種特意的打壓，還是你認為說這是一個合理的做法，所以讓你們透過電話來表達意見，我們回來這個主題，就是說，木森兄，好像你在演藝界好像你瞭解很多…裡面很多事情，你覺得做一個藝人，在這個政治界好幾十年來，面對政治的一些勢力也好，壓力也好，是不是很無奈？」 劉︰「這真的很無奈，我舉例一件事情，其實我們所瞭解的，我們這個電視大多數都是國民黨，泛藍親中國的媒體，大多數，我上次節目中我就有說過了，你看這整個電視都是啊，我這個資料很清楚，我們…我們真的不是隨便說說，我上次有說過，這全部都是啊，我們現在是在說過去，我們沒有這個…」 邱︰「現在民進黨，你覺得中央換政黨輪替，難道這種現象沒什麼改變？」 劉︰「我想是沒什麼改變啦！但是我覺得裡面有一些比較嚴肅的問題，我想必須要講，譬如說這個工會他們每個月都好像第三禮拜的禮拜六，都在華新餐廳用餐，當然每一次如果說邀請這個政治人物來演講啦，同桌聊天，總是都會談到政治啦其實有時候談到政治我站在這個台灣心的立場真的覺得飯都吃不下去我譬如說，一個例子意思是說，這個演藝工會是怎麼樣較藍化就對了，都是親泛藍，甚至親中國，甚至說好像快偏紅色了這樣子，我這個可以…快偏紅色了親那邊去了，我可以…舉例給大家參考嘛！ 我譬如說有一次要選立委，阿扁總統還做不到半年，一直罵阿扁阿扁，我就要問了，之前我們的電視台都是國民黨的，他們本來都有簽這個基本約，是什麼人把你們踢出這個電視，今天如果說有簽約就沒有退休金，沒有這個福利的問題嘛，但是我就想不通，他怎麼會一直批評國民黨，這就是說我覺得(邱︰批評阿扁總統嗎？)，他們一批評阿扁對，我說錯了，但是他們應該是來批評這個國民黨才對。」 邱︰「你意思是說，它本來有基本的演員制度，好像說對他比較有保障，制度的取消是在國民黨執政的時候？」 劉︰「對…所以他們批評阿扁，我是覺得很無理啦，甚至於在選舉的時候他們…，譬如說當時以前那個李永萍，剛從民進黨跳過來親民黨，有一個前輩就這樣講，我們這個李永萍剛過來親民黨，她是扁的圓的不知道，這個我們一定要投郁慕明，我們中國人要投中國人，你想想看這工會裡面在吃飯，他們都是這種言論，你想想看，本土的人在這裡面怎麼會有空間？真的。」 邱︰「所以你覺得說演藝工會的確是有政治色彩？」 劉︰「我想過去姜厚任時代，它有曾經要反國民黨當時我就煮了…那時候很冷，在國父紀念館我就煮了那個鵝肉麵，去給他們吃可是後來也不了了之，那這個我就不提了，所以我覺得說演藝圈，尤其工會，如果你今天不替國民黨講話，或是親中國講話，很難在這個演藝圈生存，而且我也知道演藝人員他們有通告。」