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眼球長無痛腫塊！她拖2年驚見寄生蟲狂蠕 疑吃鱷魚肉感染
非洲剛果一名28歲女子眼睛裡長了一個無痛腫塊，2年間腫塊越長越大，差不多來到1公分，於是就醫檢查。結果發現，腫塊原來是名為「五口蟲」的寄生蟲（Pentastomid），疑似是吃了不乾淨的鱷魚肉感染。2024/04/15 16:56 -
烤驚喜！屋主烤肉趴「烤全鱷」 親友驚喜嚐鮮
台中一位張姓民眾，舉辦烤肉趴花了4萬塊，準備獵奇食材「烤全鱷」，給親友一個驚喜，大家第一次吃鱷魚肉，心裡還是有點怕怕，業者說光今年中秋連假，已經烤了80幾隻鱷魚，比起以往只有烤乳豬，業績成長5成。2023/09/30 20:01 -
史前巨獸無緣見 取長毛象DNA做「肉丸」成功！
長毛象早在4千年前滅絕，不過近期澳洲新創卻成功在實驗室，用它的基因培育出一顆巨大的「長毛象肉丸」，週二在荷蘭首次亮相；據說聞起來像鱷魚肉，不過目前沒有人實際嚐過，也並不適合食用，製作出來的目的是為了推廣「培育肉」，支持者認為是一種不僅對動物和環境都更友善的肉類選擇。2023/03/29 20:00 -
中秋到嘉義烤肉！烤「巨尾鱷魚」茲茲響 內行讚賺翻：1隻1萬
中秋還在烤肉片？鱷魚直接端出來！嘉義一家專賣甕仔雞的店家，今年連假直接來點不一樣的，直接「炭烤鱷魚肉」，把整隻比人還大的鱷魚放在特製鐵網上，火燒轟轟轟地烤出陣陣香味，讓5千名網友笑翻，不過內行人反讚賺到，因為1隻可能要破萬。2022/09/10 13:10 -
打拋鱷？豬肉價格大漲吃不起 泰國人改搶「鱷魚肉」
泰國去年3月至10月間，撲殺近16萬頭病豬，導致去年中就開始出現豬肉供應短缺問題。然而，本月11日泰國官方通報首例非洲豬瘟，豬價更因此直線飆升。泰國民眾也不得不另尋替代食材，現在「鱷魚肉」成了他們的新選擇，需求也跟著大幅增加。2022/01/22 14:01 -
香港催針推「接種送房」 大陸施打超9億劑
先前在香港本地確診，一位17歲少女，身上驗到的Alpha變異毒株，專家追查感染源，結果在她家冰箱裡的「泰國進口冷凍鱷魚肉」包裝表面，驗出了病毒，專家要查證這是否這就是少女染疫原因。另外，為了鼓勵港人接種，香港有建商和港府合作，祭出打針抽獎活動，最大獎是一間約12.6坪的套房，價值約合台幣3800多萬。香港新冠疫苗接種才剛突破300萬劑，而中國大陸目前全國已累計接種超9億劑，覆蓋6億以上人群。2021/06/16 19:50 -
港確診者家「冷凍鱷魚肉」包裝 驗出病毒
這個月初，香港發現第一例感染源頭不明變種病毒患者，最新調查發現，在這名17歲染疫少女家中，找到的泰國進口冷凍鱷魚肉外包裝上，驗出新冠病毒陽性，和少女感染的變種病毒有沒有直接關係，還有沒有同品牌冷凍鱷魚肉也帶毒流入市面，都是接下來調查重點。2021/06/16 10:47 -
男花6800元網購鱷魚肉 開箱後卻驚見…
網路購物真的要小心！大陸山東一名吳姓男子在網路上「鱷魚肉」的介紹，與業者聊過後決定下單2隻鱷魚肉吃吃看，於是就付了人民幣1500元(約台幣6800元)，沒想到包裹一拆開，裡面只有2張鱷魚照片，背面還寫著「25斤」，讓吳男相當傻眼。2017/12/08 22:34 -
喜宴驚見「恐龍頭湯」！滿口尖牙上桌...他不敢碰
哪尼？一名男網友日前參加喜宴，不料餐桌上竟然出現一鍋「驚悚湯品」，食材外型不但酷似恐龍，還露出一整排的尖牙，讓他嚇得一口也不敢碰，還笑說「吃喜宴吃這麼多次第一次吃到恐龍呢！」定睛一看，其實湯裡裝的是整顆鱷魚頭，還有網友說「鱷魚肉富含膠質」，不但是罕見的食材，甚至「比龍蝦還高級」。2017/11/24 19:43 -
低熱量高蛋白 「鱷魚料理」挑戰你的視覺神經
喜宴常見的湯有雞湯、佛跳牆，但有網友在嘉義參加喜宴，吃到有另類湯頭！婚宴師傅把整顆完整的鱷魚頭放在湯碗裡，直接端上桌，猛一看還以為是恐龍湯，直說吃這麼多次宴會，第一次吃到像恐龍的料理；但業者說，其實鱷魚肉肉質細嫩，含有豐富的膠質，加上賣相特別，成為近來不少餐廳、喜宴上，常見的特色菜。2017/11/24 19:25 -
我的媽呀！抱鱷魚拍賣 女直播主腿軟
鱷魚肉肉質像雞肉，也像魚肉，近年成了不少餐廳的話題料理，彰化就有一家海鮮業者，直播女主持人為了炒熱氣氛，把整隻鱷魚抱在身上，現場直播拍賣，還抱著鱷魚跳探戈，人氣從平常的300多人，成功飆漲了10倍變3千多人，最後1萬多元成功拍賣，但是把整隻鱷魚，新娘抱抱在懷中，直播主事後都忍不住大嘆，我的媽呀！2017/09/18 17:43 -
非洲鱷魚養殖大商機 8成5出口中港台
鱷魚養殖在非洲是一門大生意，年成長22%利潤超過100%，根據英國廣播公司的報導，鱷魚肉出口主要以中港台市場為大宗，市佔率達8成5，2到5歲的鱷魚專門賣到餐廳做料理，其餘的賣去做鱷魚包包和鱷魚皮鞋，業者接下來將目標鎖定中東，搶賺鱷魚財。2016/09/15 22:01 -
FOCUS／泰國鱷魚養殖場 全球最大10萬隻
泰國有個全世界最大的鱷魚養殖場，號稱每年有2萬隻鱷魚，在這裡人工孵化；不過大量繁殖的目的是為了鱷魚肉跟鱷魚皮，特別是鱷魚皮，通常是牛皮的3倍價，養殖場經過漂白處理，轉賣國際精品業者製作高級皮包，或直接在養殖場皮件加工，生產皮夾、皮帶，提供觀光客購買；由於養大一隻鱷魚要花4年，養殖成本高，所以一個名牌鱷魚皮包，能賣到上百萬台幣。2016/08/10 20:23 -
巴西酥炸鱷魚肉 旅客一試成主顧
巴西世足熱鬧展開，有不少球迷乾脆到巴西看球兼旅行，接下來就為您介紹當地特色料理，以及速食店裡沒有被列在點菜看板上的隱藏菜單。2014/06/19 11:47 -
鱷魚燒烤驚現夜市 吸睛也搶商機
想到了鱷魚，許多人直覺就是張牙舞爪的模樣，但鱷魚用處很多，除了做成名牌包、地震前會有浮出水面的預警動作，鱷魚還能吃。但要怎麼料理，餐廳業者就說，部位不同、口感也不一樣。像是鱷魚皮，適合三杯、涼拌；鱷魚肉因為肉質Q彈、比較有嚼勁，不適合生吃，比較適合燒烤、椒鹽、或熬湯，而且不只餐廳吃的到，夜市也開賣。2014/06/09 13:27 -
美佛州有「沼澤披薩」 蟒蛇肉也入菜
美國佛羅里達州，從2000年以來，就一直因緬甸蟒蛇破壞自然生態所苦，由於蟒蛇的獵食能力驚人，甚至連鱷魚都能吃下肚，佛州甚至舉辦過抓蟒蛇大賽，鼓勵民眾驅逐大蛇危害，當地一家披薩店突發奇想，牠們把蟒蛇切成長條狀後，再用調味料醃製，加上青蛙腿和鱷魚肉，做成非常特別的「沼澤披薩」。2014/01/19 13:50 -
〈獨家〉藍帶主廚娶韓妻 台法韓3國料理辦桌
在台中有場喜宴很特別，新郎是法國藍帶主廚，爸爸是台式辦桌的總舖師，新娘是韓國人，為了讓親家體驗台灣文化，新郎和爸爸決定喜宴吃辦桌，第一道菜就上人蔘糯米雞，後面還有法國菜鮑魚沙拉和台式的紅燒鱷魚肉，菜色融合台、法、韓三地特色。2013/04/27 19:28 -
難忘！鱷魚王兒子婚宴 10種寵物送親友
台南知名的鱷魚王，二兒子今天結婚，為了帶給大家一場難忘的婚禮，鱷魚王大手筆花了20幾萬買來10幾種寵物，要送給現場的親朋好友，其中最受歡迎的就是小鱷魚，不過由於數量稀少，大家還得靠猜拳，才能夠拿到小鱷魚寵物，參加這場歡宴不只有寵物可拿，現場還準備了鱷魚肉涮涮鍋，要請大家品嘗。2011/11/15 10:42 -
〈獨家〉鱷魚餐包其實是甜點 包花生粉油炸
雲林麥寮有一種獨有美食叫「鱷魚餐包」，但別誤會，裡面不是包鱷魚肉，而且以手工擀平麵糰後，把花生粉、糖粉包進去，高溫油炸後，表皮有泡泡突起，看起來就像「鱷魚皮」，因而得名，過去都是農曆7月，做來拜神明的供品之一，現在已經漸漸演變成當地的特色甜點。2011/07/27 00:49 -
河水氾濫鱷魚流竄 獵人發水難財
美國中部密西西比河的水患，讓民眾是叫苦連天，不過，有人倒是趁機發了水難財，他是一位鱷魚獵人，由於河水氾濫，也讓大鱷魚到處流竄，因此鱷魚獵人的生意興隆，很多人請他抓鱷魚，而抓到之後，還有額外收入，不僅鱷魚皮可以賣個好價錢，鱷魚肉，甚至連頭骨製成標本都能賣。2011/05/29 17:43 -
〈獨家〉鱷魚火鍋！味似雞肉 蛤礪薑絲提味
高雄有一家業者推出鱷魚鍋，老闆選用來自養殖場的鱷魚，下鍋烹煮後，鱷魚肉看起來和嚐起來都像是雞肉，不一樣的是，鱷魚皮富含膠質，吃起來肉質Ｑ彈，為了要襯托出鱷魚的鮮味，老闆選用新鮮蛤礪和薑絲提味。2010/11/14 19:15 -
佛州獵殺季開鑼 鱷魚漢堡上菜
冰島人正為吃不到麥當勞而苦惱，美國這邊倒是有很多種的漢堡可以選擇，因為現在正是獵捕鱷魚的季節，鱷魚肉在美國餐廳販售，被製成鱷魚漢堡、鱷魚煎餅，以及鱷魚排，成為當地的特色美食。2009/10/28 22:36 -
燉鱷魚肉饕客愛，業者？
秋天到了，許多民眾開始吃燉補補身！在高雄就有業者把在地的鱷魚肉，結合泰式料理手法，不用辛香料拌炒，而是用砂鍋燉煮的方式料理鱷魚肉，一推出就大受民眾歡迎。2008/10/27 15:29 -
燉鱷魚肉！ 泰式手法料理、饕客愛
秋天到了，許多民眾開始吃燉補補身！在高雄就有業者把在地的鱷魚肉，結合泰式料理手法，不用辛香料拌炒，而是用砂鍋燉煮的方式料理鱷魚肉，一推出就大受民眾歡迎。2008/10/26 19:22 -
【前進澳洲】鱷魚、鴕鳥、袋鼠肉 前進澳洲嚐鮮
連續幾天我們帶您飽纜澳洲大堡礁的天然美景，今天我要繼續帶您來品嚐澳洲的美食，澳洲菜相當特別，他們當地特有的袋鼠肉、鱷魚肉和鴕鳥肉，都成為一道又一道的美味佳餚，透過TVBS的鏡頭，帶您到澳洲一起嚐鮮！2008/04/10 23:11
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