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差別在哪？茄汁鯖魚罐頭分紅、黃兩色 內行人揭南北差異
過幾天就是中元節，許多家戶或公司行業，都會採購物品準備祭祀，其中「罐頭」也是常見的品項之一。最近有女網友分享，她看到市面上販售一款「蕃茄汁鯖魚罐頭」，明明口味一樣，外包裝卻分為黃、紅兩色，讓她詢問究竟為何？該篇分享一出，有專業網友回答其背後真相。2021/08/19 21:58 -
「正鰹」混充鮪魚罐頭賣 食藥署放寬：可以
食藥署日前召開專家會議，重新定義「鮪魚罐頭」內容物，未來只要是「正鰹」的原料，外包裝也可以標示是「鮪魚」，但兩者價差有3倍多，就有專家學者認為，不該把2個魚種劃上等號，但食藥署強調只有納入「正鰹」，並非是全部鰹魚類。2017/11/19 12:33 -
快訊／食藥署開放「正鰹當鮪魚」 兩者價差3倍
食藥署日前召開專家會議，重新定義「鮪魚罐頭」內容物，未來如果裡面的原料是以「正鰹」做成，外包裝標示也可以標記鮪魚，形同把鰹魚也歸類成鮪魚，不過兩者價差就有3倍。2017/11/19 09:42 -
「吃了舌頭麻」 日鰹魚罐頭下架672萬罐
日本罐頭廠商「Hagoromo」，今年7、8月生產的鰹魚罐頭，被消費者投訴吃了舌頭會麻，經過業者檢測後，發現內含引發過敏的組織胺，竟然超標10倍，趕緊主動回收在日本市售的672萬罐。而國內毒物科醫師表示，像是鰹魚、沙丁魚等營養價值高的大型魚類，若是保鮮不加，就會產生組織胺，食用恐怕產生皮膚紅腫甚至四肢麻木。2013/10/11 19:05
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