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圖輯／日本業者推「鯨魚肉販賣機」 環團譴責籲民眾勿買
日前日本一家捕鯨業者推出「鯨魚肉」的自動販賣機供民眾購買，此消息一出立刻引發外界關注。業者Kyodo Senpaku表示，為了推廣自家產品，加上為了滿足無法買到鯨魚肉的消費者，於是決定推出含有鯨魚生魚片、鯨魚培根、鯨魚排等商品的販賣機。而日本其實早在三年前就開放商業捕鯨業者販售高端的鯨魚肉，但此舉卻遭到環保人士譴責，認為這樣將使已經列入保育的鯨魚面臨絕種的危機，並呼籲日本民眾不要購買、食用鯨魚肉。2023/01/29 13:53 -
日本休息站經濟 上千間年賺逾2千億
日本全國高達1145間休息站，你可能不知道，一年營收超過2500億日幣，約合台幣690億，驚人的經濟效益，特別在暑假，成為各大站點賺錢的旺季，推出各種當地名物料理，像是草莓產量全日本第一名真岡市，休息站推粉紅色的草莓咖哩飯，夏天還吃得到新鮮草莓，靠的是溫室冷水降溫種植法，另外在千葉縣南房總市，這裡是全日本五大捕鯨基地之一，也發想出鯨魚烏龍冷麵，搭配辣油和肉味噌，據說相當消暑，各式各樣的行銷手法，吸引大批暑期遊客進休息站，活化當地經濟。2018/07/20 19:50 -
黑鮪&鯨魚 生魚片辨別有道
到底黑鮪生魚片有沒有可能被冒充為鯨魚生魚片來賣呢？在盛產黑鮪的屏東東港，漁民、魚販都說，這兩種肉其實很好辨別，口感差了十萬八千里，但是要從外觀上來分辨，對一般民眾來說，恐怕有些困難，到底該如何辦別呢？一起來瞭解。2005/05/29 13:30 -
賣鯨魚生魚片？ 阿吉師：開玩笑
士林士東市場，有一家賣生魚片相當有名的「阿吉師」，因為曾在電視上公開稱他的生魚片是鯨魚肉，結果被相關單位以「違反野生動物保護法」要開罰，阿吉師連忙喊冤說，他是開玩笑的，賣的其實是黑鮪魚肉，現在就等化驗結果來查真相。2005/05/29 10:47
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