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噁男地鐵吃便當魚骨吐滿地 啃完瀟灑退場「廚餘留車廂」
乘坐交通工具時，有些規則是必須遵守的，像是不準在車廂內飲食，大聲喧嘩等。但近日，就有乘客發現，一名男子竟然在地鐵上吃便當，還將魚骨吐滿地，過分的是，男子到站後竟直接起身離開，將「廚餘」留在現場。該乘客把這一幕錄下來並PO上網後，掀起網友們的熱烈討論，不少網友看了紛紛搖頭痛批「太沒素質了」。2023/11/26 19:26 -
日本淨化核廢水技術仍有缺陷？ 專家：吃海鮮避吃這兩部位
日本於8月24日開始排放福島第一核電廠的含氚廢水入海，引發周邊國家漁民的強烈反彈。長達30年的排海計畫，國際環保組織「綠色和平（Greenpeace）」質疑，日本處理核廢水的技術仍有瑕疵，且輻射風險還未得到充分評估，恐怕讓海洋面臨長達數十年的放射性汙染。另一方面，專家表示，如果民眾還是想要吃海鮮，最好避免食用魚骨、魚頭，因為像鍶-90這類的放射性物質，比較容易堆積在骨骼中。2023/09/04 11:56 -
孩童打球注意！膝蓋突「紅腫激凸」 醫警告：嚴重恐需開刀
許多小孩都喜歡從事戶外運動，其中籃球是很多小男孩喜歡的項目之一，但是正處魚骨頭發育階段的孩童需要格外注意運動所帶來的意外。急診柯南翁梓華醫師在臉書分享一個案例，一名病人說自己打球到一半膝蓋突然沒原因「激凸」了！但是沒有任何扭傷、或是被別人撞倒，在X光檢查後，確定是脛骨凸隆骨折，因為裂到關節腔緊急安排骨科固定手術，經過開刀後才順利康復。2022/10/28 05:15 -
友送「白色泡泡」她不識貨餵貓 老饕曝驚人真相超後悔
鹹酥魚骨、砂鍋魚頭、醬滷魚腸等美味的鮮魚料理，光想就讓人口水直流，魚可食用的部位很多、營養價值也高，是親友間送禮的好選擇。但日前有位民眾竟不小心把朋友送的罕見上等魚貨餵貓，上網詢問網友真相後，扼腕大嘆自己「不識貨」。2022/03/07 20:12 -
三重宵夜必吃！厚切鮭魚肚1大盤只要1百 魚骨湯免費喝
晚上想吃生魚片怎麼辦？《食尚玩家》部落客這次要介紹這家，在三重開到半夜的「新鱻獲生魚片」，厚切鮭魚肚不僅新鮮又入口即化，４大片也只要100元左右，內用還能免費無限喝蘿蔔魚骨湯，這麼佛心怎麼能錯過呢！貼心提醒，疫情期間出遊還是要戴好口罩，做好防疫唷。2022/03/04 16:09 -
命大！男走路「屁股像被頂」 醫一看：卡3cm骨頭
大陸廣東一名男子近日覺得肛門部位刺痛且有灼熱感，原以為是痔瘡導致，不料擦完痔瘡用藥反而症狀加劇，就醫做詳細檢查後才發現，造成疼痛的原因竟是一根長約3公分的魚骨頭。2020/11/17 11:09 -
部長套餐! 黑鮪魚骨髓.眼邊肉 陳時中喊讚
週六晚間傳出陳時中等人，要到東港鎮吃海產，但媒體卻撲了空，將近兩小時防疫團隊的人都沒出現，原來是標下東港第一尾黑鮪魚的餐廳，老闆把廚房的傢伙搬到枋寮的某山莊煮外燴，屏東縣長潘孟安，希望讓連日操勞的防疫團隊，能安靜悠閒享用黑鮪魚料理，請業者把廚房搬到戶外，老闆準備了私房料理，黑鮪魚骨髓跟黑鮪魚麵線，以及眼邊肉，阿中部長讚不絕口。2020/05/24 19:50 -
被污染？吃魚驚見「鮮豔綠骨」嚇壞她 行家神揭密
一名女子發文表示，前幾天在家煮魚來吃，結果吃到一半才發現魚骨頭居然是藍綠色的，嚇得她不敢再吃，直呼覺得很噁心。對此，就有內行人跳出來解答，笑說這其實是正常的啦，「這種魚的骨頭本來就是藍綠色哦」，要女子放心吃，讓不少網友驚呼長知識了。2020/04/25 18:06 -
吃魚驚見「銀黃條狀物」是蟲？ 老饕暴動：這超珍貴
「鱘龍魚」肉質鮮甜、具有大量的膠原蛋白，相傳是清朝慈禧太后愛吃的料理之一。但近日有一名女網友吃鱘龍魚時，竟從魚骨裡拉出一條「銀黃色不明條狀物」，讓她嚇得詢問「這個是什麼？不要告訴我是蟲就好」，貼文曝光後，立刻有老饕跳出來表示「不識貨，整條魚的精華就是那條！」2020/03/15 14:51 -
水晶蝦台灣價暴跌 轉攻「兼營」歐美市場
台灣蝦農過去改良出「銀河魚骨」水晶蝦，一隻售價高達5萬元，但是人人搶著養殖，沒顧慮到台灣觀賞蝦市場狹小，短短5年不到，價格大幅崩落，如今基本款的水晶蝦，一隻只要10元就能入手，不過這也讓整個商品大眾化，就有蝦農在自家建設小型養殖場，專攻歐美市場，每年依舊能賺進百萬元。2019/09/03 20:57 -
73歲翁腹痛就醫 開刀竟取出「這東西」！
1名日本四國的73歲老翁因為肚子劇痛而到醫院就診，醫生發現他不只輕微發燒，小腸的位置似乎也有異狀，於是替老翁做X光檢查，發現他的小腸被1根魚刺給「刺穿」，馬上幫他安排手術。老翁在接受手術和藥物治療後，已經平安出院。2019/08/24 12:17 -
客吃生魚片喉卡魚骨！ 店員竟回只要漱口
吃生魚片竟然吞下魚刺！有民眾抱怨，到日本連鎖壽司店用餐，點了鮭魚生魚片卻吃下魚骨頭，當下反應店員，對方卻只要他漱口，讓民眾覺得處理方式不當，對此業者致歉，人員訓練不足，已經和顧客聯繫，不過對於鮭魚生魚片上有刺，業者也坦承疏失。2019/04/28 16:35 -
灶台毀損失上看6萬 魚粥店被迫休業
被客人開車衝撞的魚粥店開業二十幾年，高湯都是用魚骨熬煮，不少客人就是為了這一味，老闆也樂意免費加湯，是地方上的名店！這一回因為常客加湯不成，突擊掐傷老闆兒子，脖子多處勒痕、雙手多處瘀青，除此之外生財器具也毀損，損失上看6萬，至少一週無法營業。2018/01/07 19:00 -
推港鍋吸客！ 清燉羊肉PK香菜皮蛋龍虎斑
天氣變冷不少人想吃暖呼呼的火鍋，近期有不少餐廳都主打「港式火鍋」，像是老字號港式餐廳推出招牌羊肉鍋，不同於一般羊肉鍋添加中藥材，而是加入紅、白蘿蔔、番茄，還有螃蟹，讓湯喝起來更鮮甜；另一家業者則是主打香菜皮蛋鍋，用魚骨熬煮8小時的濃郁湯頭，替店內拉抬業績。2017/12/09 19:54 -
具體內自我修復能力 斑馬魚與人類DNA相近
體型嬌小的斑馬魚，是科學界熱門研究對象,因為斑馬魚的基因,和人類有高度的相似性，加上這種魚的體內具備自我修復能力，像是魚骨、心臟或是視網膜受傷後，都能自行復原，科學家積極研究，希望能從斑馬魚身上，找出治癒人類疾病的方法。2017/07/26 23:38 -
小心！男子吃魚...肛門竟遭2.5公分魚刺卡住
中國大陸廣東省肇慶市1名男子誤吞魚刺，由於沒有卡住喉嚨而並未在意，但其後魚骨卡住肛門，令周邊組織腫痛不適，須動手術取出。2017/02/21 13:09 -
春節前大吃 女魚刺卡喉差點穿出食道
春節前後，親友相聚免不了大吃大喝，台南王姓女子聚餐時，吞了1 大塊魚肉，驚覺異物卡在喉咽，劇痛難忍，急診開刀，取出1根長寬約3公分魚骨，才化解穿出食道的危機。2017/01/26 15:23 -
「我吃吻仔魚不吃魚骨頭！」 這種吃法讓網友膜拜
「有人跟我一樣吃吻仔魚不吃魚骨頭的嗎？」一名網友在網路上提出這個問題，並真的附上一張自己將吻仔魚吃完之後只剩下骨頭的照片，立刻引來萬名網友按讚並轉發討論。2016/12/09 12:01 -
整條鰻魚不浪費！ 魚骨磨粉做成鰻魚麵包
今天是日本的「吃鰻魚日」，在這天日本人都要吃鰻魚應景，而今年除了傳統鰻魚飯外，餐飲業者還推出加入鰻魚骨的鰻味麵包，也有廚師用茄子來代替鰻魚，因為製作過程講究，讓人吃不出到底是茄子還是鰻魚。2015/07/24 19:34 -
【好吃一點訣】日本鰻魚鍋！燒烤搭牛蒡絲煮 淋蛋液吃
七月，正是日本吃鰻魚的季節，鰻魚鍋是日本道地的吃法，製作費工，鰻魚料理先要白燒，再清蒸後燒烤，而燒烤沾的是用萬年老鰻魚骨熬製的醬汁，烤好的鰻魚，放在生的牛蒡絲、山芹菜、香菇上頭煮熟，好吃的秘訣，在於最後淋上蛋液，既能去掉生菜的生澀味，又能增加鰻魚的香氣。2014/07/10 12:11 -
【好吃一點訣】 現撈尚青！龍蝦粥 米粒吸飽蝦膏精華
好吃一點訣，要帶您品嚐台中一間西班牙餐廳的龍蝦粥，廚師將蔬菜、蝦殼、魚骨熬製成高湯，加入西班牙米，好吃的秘訣就是龍蝦活體從水族箱現撈現殺，對半剖，放進鍋裡悶煮，蝦膏香氣滲透進米飯，加點番紅花、奶油提味，整鍋粥吃得到濃濃海鮮味。2014/07/07 23:44 -
【好吃一點訣】秋刀魚變法式甜派 「厚工」除腥油
肥美的秋刀魚許多人愛吃，但魚刺太多加上有腥味，讓有些人仍避之唯恐不及，高雄有一位師傅，就有辦法讓不敢吃魚的人也敢大快朵頤，因為好吃的秘訣，就是師傅把秋刀魚做成法式甜派，為了去除腥味及油膩感，得先把煎烤過的秋刀魚滷18小時，讓魚骨魚刺入口即化，最後再用餅皮將魚肉堆疊12層，做成美美的甜派。2014/05/19 10:54 -
【好吃一點訣】現撈尚青！龍蝦粥 米粒吸飽蝦膏精華
今天的好吃一點訣，要帶您品嚐，台中一間西班牙餐廳的龍蝦粥！廚師將蔬菜、蝦殼、魚骨熬製成高湯，加入西班牙米，好吃的秘訣就是，龍蝦活體，從水族箱現撈現殺，對半剖，放進鍋裡悶煮，蝦膏香氣滲透進米飯，加點番紅花、奶油提味，整鍋粥吃得到濃濃海鮮味。2014/05/01 12:55 -
【好吃一點訣】鱘龍魚富膠質 「產地直送」活水除腥味，業者？
在郊區才比較常吃得到的鱘龍魚，現在在台北市也能品嘗它的美味，有火鍋業者標榜現點現殺，花了10萬多元引進活水設備，在店裡養殖鱘龍魚，為了不讓鱘龍魚有土味，養殖鱘龍魚的水，還特地從魚的原生地花蓮玉里送上來，相當費功夫，而要讓魚肉更好吃，業者也把魚骨熬成湯，就是要讓魚肉鮮甜滋味，一次在口中釋放。2013/08/26 14:43 -
【好吃一點訣】鱘龍魚富膠質 「產地直送」活水除腥味
在郊區才比較常吃得到的鱘龍魚，現在在台北市也能品嘗它的美味，有火鍋業者標榜現點現殺，花了10萬多元引進活水設備，在店裡養殖鱘龍魚，為了不讓鱘龍魚有土味，養殖鱘龍魚的水，還特地從魚的原生地花蓮玉里送上來，相當費工夫，而要讓魚肉更好吃，業者也把魚骨熬成湯，就是要讓魚肉鮮甜滋味，一次在口中釋放。2013/08/25 13:20
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