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延緩骨質疏鬆！「高鈣食物排行榜」一次看 牛奶只排第5
依世界骨質疏鬆基金會（IOF）指出在年輕時期如果能多增加10%的骨密度，就可以使骨質疏鬆症的發生延緩13年，想超前部屬存骨本、顧老本嗎？以下就為大家整理高鈣食物排行榜，原來牛奶不是第一名，真正報酬率最高的是它！2024/03/29 12:13 -
「這蔬菜」是高纖高鈣王！解便還降罹癌率 抗氧化好幫手
現代上班族生活忙碌，餐餐外食總覺得營養失衡，不少人越來越重視飲食健康。台灣癌症基金會營養師許嘉芸指出，餐桌上常見的「翠綠色的湯匙」青江菜，外觀漂亮、料理簡單，更重要的是，還有高纖、高鈣以及植化素，是抗氧化的好幫手。2024/02/04 17:27 -
比牛奶還補！「9深綠蔬菜」含高鈣 1吃法防骨質疏鬆
想要補鈣只能喝牛奶嗎？你知道大家超愛的深綠色蔬菜，除了營養豐富，富含纖維質外，其實也含有鈣質嗎？營養師李婉萍推薦，9種深綠色蔬菜，鈣質含量高於牛奶，建議以3招攝取，鈣質吸收更好更滿。2024/01/02 15:37 -
一口就難忘！台南隱藏版人氣蛋糕店 「超純乳酪」入口即化
甜食控的荷包要失守了～網評滿分5顆星的超強蛋糕在這！食尚小編推薦這家台南人也超愛的「安格高鈣乳酪蛋糕」，無論是表面微焦的千層蛋糕，或是香濃軟綿的乳酪蛋糕，看起來都超誘人～還有芋頭控會嗨翻的「芋頭重乳酪」也必買！長條蛋糕最便宜只要110元起，CP值算是滿高，沒預訂被搶空就只能流口水了！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～2023/10/28 15:37 -
一堆人不知！「豆漿」鈣含量超低 營養師曝4種食物：高效補鈣
人類攝取鈣質對健康相當重要，有些人誤以為無糖豆漿和燕麥奶含有高鈣含量，不過這卻是個迷思，事實上它們的含鈣量超低，營養師就點名了4大容易被誤認補鈣的食材，和4種高鈣食物，並點名天天喝咖啡的族群，要注意補充每日鈣攝取量1000mg。2023/10/15 15:56 -
代替牛奶！專家揭「8高鈣食物」 它只要吃一半=10杯豆漿
補充鈣質有助於骨骼變硬、骨質密度變好，避免跌倒骨折風險。對此，來自營養師團隊「好食課」的楊婷貽營養師表示，不同年齡層的每日鈣質攝取量不同，除了喝牛奶補鈣之外，也可攝取8種富含鈣質的食物。2023/10/10 15:25 -
喝牛奶別配菠菜！營養師曝高鈣食物指南 這樣吃補鈣最有效
吃什麼食物補鈣最有效？營養師楊婷貽公布「高鈣食物指南」，建議青少年想長高、長者想避免骨鬆、骨折，一定要吃足鈣質、聰明補鈣。2023/09/23 13:26 -
豆芽菜鈣含量高！維生素C高於蘋果 農業部揭「選購4撇步」
豆芽菜清脆爽口，是小吃麵店、鐵板燒的常見食材，但豆芽菜曾傳出添加漂白劑的黑心事件，讓不少人餘悸猶存；營養師指出，豆芽菜是高纖、高鈣的好食材，而農業部也傳授方法，建議選購帶有鬚根、莖細瘦呈現自然淺褐色的豆芽菜，或有優良農產品標章的食材，是食安保證。2023/08/16 12:14 -
月經引頭炸痛！經前針灸吃藥 醫點「三高」營養素也有效
不少女性在月經來臨前都會有頭痛的情況。中醫師余雅雯表示，這其實也跟飲食有很大的關係。她分享曾收治案例，有位36歲護理師，因為平時壓力大，每逢經前就胸部脹痛、頭痛發脹，甚至痛到吐，經常都是吃顆止痛藥繼續值班工作，於是前來求助中醫，希望調理體質。2023/07/29 20:53 -
豆漿增肌又降血脂！鈣含量只有牛奶一成 添加1物鈣多多
許多人早餐都會選擇豆漿來當作一天的開始，豆漿也是素食者補充蛋白質的選擇之一。可是豆漿的鈣含量很低，大約只有牛奶的1/10，只要在豆漿內加入一樣東西，就能提高鈣含量。2023/07/28 05:45 -
日研究「喝紅茶防骨鬆」？營養師解惑 防骨鬆4絕招一次看
喝紅茶的好處多多，先前就有美國國家癌症研究所NCI的指導研究，根據長達11年的追蹤數據發現，紅茶能夠有效降低死亡風險，不過除了死亡風險之外，最近卻也流傳一個錯誤訊息稱「有研究指出紅茶可以防止骨質疏鬆」，不過對此營養師和食藥署都鄭重澄清，此說法並沒有「沒有科學根據」，也分享正確預防骨質疏鬆的4大方式。2023/03/22 05:45 -
腎結石不敢吃高鈣食物？專家破迷思點名別吃「3營養素」
生活中充斥許多營養的迷思，比如很多有結石患者，會刻意避開高鈣食物，因為以為石頭就是鈣質，擔心鈣會讓結石情況加重，但其實這是不對的！營養師高敏敏表示，足夠的鈣質反而有助減少腎結石發作，她也分享6個幫助改善腎結石的飲食妙招，帶大家正確認識腎結石。2023/02/21 18:15 -
維生素D助鈣吸收！多吃綠色蔬菜 5大類高鈣食物一次看
想要補鈣，只能喝牛奶嗎？營養師陳冠蓉表示，除了牛奶外，其實日常飲食中也有非常多的食物含有鈣質，像是堅果、蔬菜類、海鮮類、豆類等，她解釋，雖然深綠色蔬菜含鈣量不高，但是鈣質吸收率超高，多吃還能補充葉黃素、玉米黃素等營養。2023/01/10 11:09 -
打噴嚏就骨折？16種高鈣食物報你知 免喝奶也能護骨骼
打個噴嚏就骨折？戒奶中該怎麼補鈣？，鈣不僅是體內最豐富的礦物質，對於健康也很關鍵，因此營養師程涵宇奉上「16種高鈣食物」，讓您免喝奶也可以補鈣、顧骨本。2022/10/29 05:30 -
營養品吃過多小心維生素D中毒！「這些人」才需額外補充
疫情期間很多人會補充維生素D或各種營養品提升自己的免疫力，不過吃過量小心中毒危機！國外一名男子每天吃20種營養品，由於裡頭都含有維生素D，累積濃度是建議劑量的375倍，男子因此中毒、急性腎損傷；營養師提醒，亞州人因日曬相對充足，較少缺乏維生素D，只有肥胖、老年人、素食、很少曬太陽者才需要額外補充。2022/07/20 09:07 -
「綠色的尿」啥狀況！ 泌尿科醫生解析6大關鍵原因
你平時上廁所後，會順便看一眼尿液的顔色嗎？殊不知就是這樣的一眼，就能大致判定自己的健康狀況。一般來說，正常的尿液呈淡黃色，或是透明無色。只要尿出奇怪顔色的尿液，都有可能是身體的警訊。2022/07/13 22:46 -
強健骨骼要補鈣！專家列7大天然高鈣食物：護心又顧牙齒
許多長輩會選擇補鈣預防骨質流失！營養師王證瑋表示，鈣是人體必需的礦物質，屬於巨量礦物質之一，不僅有助於骨骼健康，同時也是身體其他組織器官的小幫手。不過根據調查發現9成以上成人都有缺鈣危機，實在不可不慎！2022/05/07 22:05 -
台人9成都缺鈣！營養師曝5款高鈣食物：豆漿竟跌出榜單
鈣質對人體健康扮演極重要的角色，根據國民營養健康狀況變遷調查，結果發現臺灣成人有逾9成都缺鈣，對此，營養師陳怡婷指出，豆漿鈣質含量遠不及全脂鮮乳，也列出6款豆製品鈣質量比較，最後還告訴大家常見的高鈣食物，供民眾參考。2021/12/11 21:05 -
別猛吃維他命C！營養師曝「3日常食物」多了恐釀結石
很多有結石的患者，常會認為石頭就是鈣質，刻意避開高鈣食物，就怕補鈣會讓結石情況，變得更加嚴重。事實上，補鈣並不會造成結石。營養師高敏敏點名「3種結石食物」，過量攝取當心增加結石機率。2021/11/11 15:48 -
咖啡控快補鈣！ 專家推6款高鈣乳製品：曬太陽助吸收
鮮奶、奶粉、起司等各類乳製品中，到底哪種鈣質含量最高？蛋白質最豐富呢？營養師高敏敏指出，奶粉的鈣質含量最高，而起司的蛋白質最豐富，但熱量也最高；若有乳糖不耐，則可選擇優酪乳、優格、起司等，幫助補鈣、預防骨質疏鬆症。2021/07/12 18:47 -
秋天快吃青江菜！營養師曝2大營養素 有效預防乾眼症
台灣一年四季都可買到青江菜，最近更是盛產季，兩個10元銅板就可以買到一大包。榮新診所營養師李婉萍表示，青江菜可以說是「百搭」蔬菜，配肉、配海鮮或單吃都好吃，而且營養滿分，能幫助改善乾眼症，還可強化防護力。2020/11/01 16:09 -
不吃必後悔！「豆腐皮」營養 更勝豆腐、豆漿
豆製品營養價值非常高，尤其豆腐皮濃縮了各種營養素，比豆腐、豆漿更加營養，豆腐皮還有易消化、吸收快的優點！2020/08/13 12:41 -
俗又大碗！高麗菜營養多 高鈣防癌還能抗老
高麗菜是餐桌上的常見菜色，更是火鍋裡最受歡迎的菜類，「高麗菜減肥法」更是在日本引起一陣熱潮，許多醫師利用高麗菜的膳食纖維提高飽足感來減少正餐量，它內含的礦物質和營養也能補充身體所需，是「俗又大碗」的親民食物。2019/11/26 11:26 -
食物成分看仔細 錯吃傷健康
別再被包裝上富含「高鈣」、「含益生菌」所迷惑了，營養師表示挑選食物前，應仔細研究食品標示，有些添加物不僅吃多造成肥胖，甚至會影響小孩腦部生長！另外若小朋友咳嗽總找不出病因，也有可能是這些添加物造成的！2018/01/04 14:46 -
補鈣反效果！加工、仿起司含磷 鈣恐流失
台灣人對於起司接受度高，覺得吃了可以吸收鈣質很營養，不過專家提醒，其實要補鈣可要選對來源，天然起司的確有鈣質，而以天然起司加工再製的起司，不少還會添加鈣質強調高鈣，裡頭的磷卻反而會讓人體流失鈣質，甚至有的起司味產品根本沒有牛奶與乾酪，還有磷酸鹽，想補鈣卻越補越流失。2017/09/20 22:40
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