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經濟艙也能摘米其林三星 華航、頤宮合作推芋頭鴨絲米粉
中華航空今（19）日宣布與台灣唯一的米其林三星頤宮中餐廳合作，推出「高空三星私房食藝」機上餐點，自4月21日起於台灣出發的歐洲、美加長程航班登場，無論是商務艙、豪華經濟艙及經濟艙的所有旅客都有機會在雲端吃到。商務艙主餐提供頤宮人氣佳餚芋頭鴨絲米粉或蝦籽雲吞撈麵，豪經艙則是荷葉臘味蒸雞飯，經濟艙則是蔥薑滑雞煲飯。2023/04/19 15:24 -
快加名單！必嚐「巨型雲吞」塞爆2隻蝦 搭麻醬麵超唰嘴
餛飩愛好者快筆記！台南這家「滿點大雲吞」不但擁有塞滿2隻蝦的「鮮蝦抄手麵」，再配上底下的麻醬麵，是饕客絕不能錯過的美食；另外，還要必嚐皮薄肉多、不用沾醬就超美味的「鮮肉抄手」，吃貨別再等了，趕快加入口袋名單。2022/11/07 15:16 -
同居31年情夫「癌末提分手」 林月雲吞遺產絕情史曝
女星侯佩岑帶母親林月雲拍陸綜《婆婆與媽媽》想讓對方留下美好回憶，怎料談及母親過往情史時，雙方相擁而泣，引爆網友飆罵當小三還敢上節目撈錢，而昔日未參加同居男友、贊泰建設創辦人邱嘉雄葬禮的過往，讓外界難以理解。2021/03/11 15:32 -
和牛壽喜燒PK松露雲吞！ 信義周年慶拚食戰
周年慶拚美食，各家百貨紛紛有新餐廳進駐、或是限定版美食，吸引人潮，標榜日式正統吃法的壽喜燒，先吃和牛再放蔬菜，搶進信義區百貨，另一間和牛專賣店，則是推出和牛的雲吞上面刨松露，以及和牛牛肉麵，甚至有限定版的帝王蟹丼飯，一天只有30份。2019/10/18 15:42 -
怎分辨雲吞、扁食和抄手 網友專業解析被推爆「餛飩王」
台灣的美食、小吃種類多，而且享譽國際，其中1項「餛飩」，更是在台灣隨處可見。它可被拿來煮湯也能乾拌，烹飪方式十分多元。但有時候對於「餛飩」的稱呼，有人叫「雲吞」、也有人叫「扁食」、也有人稱「抄手」，究竟差別為何？有網友好奇詢問，結果真有神人詳盡分析，讓所有人看了都直呼「餛飩王是你！」2019/09/25 15:26 -
美食街吹國際風！ 星、港、日、馬餐廳搶插旗
台灣人就愛吃美食！百貨業者搶客，美食街都推出異國風料理，像有日式餐廳直接把當日捕撈的海鮮放店外展示吸客，還有香港米其林餐廳插旗台灣，主打雲吞面、蟹黃粥，泰北、新加坡美食，也都一併跟進大走國際風。2018/04/22 20:02 -
香港人的老味道 最難忘懷「雲吞麵」
香港的麵食很夯，他們對於麵條似乎有特殊情節，不管是乾的撈麵還是有湯的雲吞麵，都非常受觀迎。其中用傳統方式製作出來的雞蛋麵，更是香港麵食的靈魂和精髓所在。2017/08/22 16:28 -
【FOCUS新聞】半島揭陸黑心食 雲吞餡沒肉、化學調
大陸黑心食物層出不窮，半島新聞台的記者，在一名餐飲經驗長達24年的大廚帶領下，最近前往北京的批發市場，進行調查報導，這位大廚表示，街坊上最普遍的小吃「雲吞麵」，許多都是化學粉末調出來的，連豬肉都是，這種假雲吞麵的成本，只有真雲吞麵的1/5。2014/08/14 21:34 -
【素人帶路吃香江】老味道！大蝦仁配三絲 水餃口味獨特
香港美食雲吞、水餃也是相當受歡迎，種類口味相當多，而今天【素人帶路吃香江】單元，就要帶大家來看兩家相當特別的餃子，靠著網路素人食評推薦，每到用餐時段，店面大排長龍，第一家餃子已經傳承到第三代，包餡做法維持57年不變，皮薄餡料滿滿，另外一家則是人氣餃子館，除了煎餃酥脆，老闆用涼底中藥材「野葛菜」熬老火湯，搭配水餃，在網路上評價相當高，在地美味，逐漸打出知名度。2013/10/30 19:35 -
舌尖介紹美食紅 小店遭踢爆造假
舌尖上的中國一推薦，小店美食立刻爆紅，不過現在卻傳出，有一家廣州麵店，打著舌尖上中國介紹，每天都大排長龍，店主甚至出面控訴房東因此要漲一倍的房租，不過現在被大陸美食家踢爆，舌尖中國介紹的那碗「雲吞撈麵」，不是來自這家小店，紀錄片裡面的手工製麵一景，才是在這家小店裡拍的。2012/06/24 11:18 -
精選草蝦豬後腿 小麵攤賣高檔雲吞
今天的內行美食要帶您來品嘗鮮蝦雲吞，有別於一般雲吞裡頭包的是白蝦，屏東這間賣了10幾年的小麵店，老闆來自香港，卻是堅持用比較貴的完整草蝦，而且還特別加入豬的後腿肉來增加嚼勁，煮熟時看起來吹彈可破，不過咬在嘴裡卻是Q彈鮮甜，為了保持食物的鮮度，老闆可是每天限量供應。2012/02/20 11:38 -
拉麵雲吞鴛鴦鍋 葫蘆形碗單身獨享
冷天想吃麻辣鍋暖胃，一個人怎麼辦？業者突發奇想，向工廠下訂單做了一款8字形的葫蘆碗，大碗裡裝蕎麥拉麵，食材是麻辣鴨血，加上起士和皮蛋等淋上咖哩湯頭，小碗裡是川式麻辣鮮蝦雲吞，取名麻咖拉麵，中日港式的多樣化吃法，業者新奇創意要讓單身消費者一次嗑2鍋，就是2種鴛鴦鍋湯頭。2012/02/09 11:40 -
星國大胃王比賽 眾家好手狂吃雲吞
週末在新加坡，舉行了一場別開生面的雲吞大胃王比賽，邀請了好幾位世界知名的大胃王參賽，其中以南韓黑寡婦湯瑪絲名氣最大，最受矚目；不過最後冠軍是由一位年僅19歲，來自美國加州的小伙子封王，他在8分鐘內，吞下了210個大雲吞。2011/10/23 12:29 -
40年手工鹹湯圓！ 網購宅配續飄香
今天的內行美食帶您來看到一間在三重地區，營業將近40年的鹹湯圓店，這間店一年四季就賣最招牌的鹹湯圓和雲吞，而且從外皮到內餡，全部有祖傳的手工祕訣，上門的幾乎都是老客戶，還有客人一吃吃了20年，最近這間老店面加入新的行銷方式，全省開放網路訂購宅配，業績又多了一半。2011/03/10 11:40 -
獨門紅油攪和料理 香辣川菜巷弄HOT
今天的內行美食，要帶您來看一家以「怪味醬」調味出名的四川小吃，簡單的雲吞麵、水煮雞，甚至是涼粉，經過獨門的紅油醬加上香料調理後，變成「怪味料理」，又香又辣的口感，讓人唇齒留香。2011/02/19 12:42 -
【一步一腳印】港式雲吞在台灣 復刻美味求道地
廚房門口是黃錦文最常站的位置，方便招呼客人，又可隨時掌控廚房看緊品質，從香港來台灣開店15年，不曾改變，但回想開店初期有些急就章，竟然去超市買菜。2010/12/12 22:40 -
主婦拚經濟 網拍家用品月入3至5萬
不景氣，家庭主婦在家也能拚經濟，月入還有3、5萬，怎麼辦到的？台中縣太平市有位詹小姐，常在部落格上推薦好吃好用的東西，獲得廣大網友認同，於是她動手包最拿手的雲吞，也批菜刀來賣，還幫大嫂賣醃小魚乾，結果網拍訂單接不完，每個月賺3到5萬，還曾經月入10萬，收入比上班族還多。2008/10/30 19:12 -
冰淇淋配壽司雲吞 挑戰顧客味蕾
提到冰淇淋，很多人的印象應該是巧克力或是加了水果味道的甜品，香港一家冰淇淋店最近顛覆傳統，把肉類或是料理素材，當作冰淇淋的製作原料，推出火腿、壽司等鹹口味的冰淇淋，吸引不少冰淇淋愛好者目光。2005/11/08 17:35 -
嗆聲！ 蘇貞昌下海包雲吞 反併吞
為了要達成總統喊出的326百萬人上街頭怒吼的目標，民進黨從上到下真是拼了！光是黨主席蘇貞昌不只要拜會民間團體爭取支持，今天早上他還親自穿上圍裙包起雲吞，要請大家吃雲吞，反併吞。2005/03/18 12:29
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