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不只曬太陽會變黑！專家曝「皮膚暗沉」6因素 水喝不夠也上榜
為什麼我的皮膚變黑又鬆鬆垮垮的？是因為年紀大了嗎？營養師陳宗裕表示，皮膚是人體的第一大器官，也是抵禦細菌、防護力的第一道防護，而皮膚的健康會受到飲食、行為、環境、甚至代謝能力影響。2023/04/26 22:50 -
過年就發胖？營養師授6招退散脂肪 1飲品有效控制熱量
一到過年就會大吃大喝，導致年後變胖，過年期間該怎麼吃呢？營養師陳宗裕表示，民眾不妨把握6大重點，控制年節的熱量攻擊，像是斟酌澱粉攝取量、八分飽、喝無糖綠茶、一口飯配一口菜、年後運動等，抵抗脂肪降落。2023/01/24 14:12 -
保健品該怎麼選？釐清各項功效 小孩也可以安心吃
過年將至，如果要去拜訪長輩，或是親朋好友家裡有小朋友的，可以考慮送保健品！不過很多人有疑問，小孩可以吃保健品嗎？答案是可以的，只要注意劑量、成分、食用方式，還有評估目前的身體狀況就沒問題，如果不確定，還是建議先諮詢過醫生或是營養師。2023/01/23 08:45 -
公認最難吃的菜！「長年菜」這樣煮不苦 5大功效能抗癌
你家的年夜菜必備料理有哪些？很多人家中除夕圍爐都會出現長年菜料理，而且要一口吃進去，不能咬斷，才能意喻長命百歲、平平安安。只是長年菜苦苦的，總有些人不喜歡這個味道，營養師表示，長年菜也就是芥菜，吃起來的苦味是植物的天然成分，雖然味道特殊，但是營養價值可是極高，還能幫助防癌、保護神經等。2023/01/20 14:56 -
皮膚蠟黃又鬆垮？營養師揭作息6地雷 救回白皙透亮肌
大部分人都想要有健康、光亮又Q彈的肌膚，然而許多不健康的作息都會導致皮膚暗沉、鬆垮，營養師指出6點最常見對肌膚的傷害，提醒民眾盡可能避免，就是最好的保養。2022/10/29 05:15 -
減肥不必追求低熱量！專家教「快速減重7重點」食物很重要
許多進行減肥的民眾都會尋求偏方、急救菜單等，希望能達到快速減重的效果。營養師陳宗裕表示，許多減重祕方都是靠著少熱量的偏頗飲食方式進行，長時間下來，恐怕會對身體健康造成太大負擔，建議民眾透過均衡飲食、生活作息、有氧運動等減重、減脂。2022/10/01 13:22 -
不是所有豆製品都健康！ 「6陷阱」恐吃下高油脂、添加物
不是所有的豆製品都很健康！營養師陳宗裕表示，除了常見的豆干、豆皮等食材稍微健康外，其他如嫩豆腐、炸豆皮、百頁豆腐、豆棗、豆枝等，受加工方法等影響，都屬於高油、營養流失，且又多添加物的「陷阱豆製品」！2022/09/27 15:26 -
降血壓、血糖必吃！營養師揭豆類7好處 瘦身族群也愛爆
你有吃對豆類嗎？營養師陳宗裕表示，豆類被歸類在「豆魚蛋肉類」第一項，意味豆類的營養價值優於魚肉、蛋、肉類等；另外，根據衛福部建議，蛋白質攝取來源盡量以豆類為優先，但這些富含蛋白質的好豆類指的是青仁黑豆、黃豆、黃仁黑豆及毛豆等，而非綠豆、紅豆等。2022/09/10 15:08 -
吃了助提神？一次看懂B群8大功效 專家曝最佳服用時間
維生素B群是常見的營養素群之一！營養師陳宗裕表示，B群為能量代謝時所需要的輔酶，普遍功能有細胞能量的正常代謝、紅血球生成、神經維護等，由於人體各種代謝都需要B群，因此是不可缺乏的能量鑰匙。由於現代人飲食大不均衡，且多食用加工物品，因此容易缺乏B群。2022/07/11 14:05 -
想吃趁現在！枇杷挑選、保存訣竅必收 營養師曝營養價值
春天水果代表非枇杷莫屬！農糧署表示，每年3至4月是枇杷盛產季節，想要食用新鮮枇杷要把握現在，民眾在挑選時不妨以「果圓、色深、 毛長、不皺皮、無風疤」為口訣。2022/04/17 15:12 -
怕吃福食致癌？專家洩「7食物抗輻射」 這動作加速排毒
行政院今（8）日宣布解除福島及周邊等5縣食品輸入台灣限制！儘管根據食藥署最新的日本食品風險分析，針對日本食品對各年齡層的健康影響，顯示癌症及遺傳效應風險等級，可歸列在「可忽視風險」，但面對這些輻射汙染物質，民眾不免還是心驚驚，究竟該如何對抗這些威脅？2022/02/09 00:02 -
別排斥長年菜！營養師盤點5大營養 低熱量還能抗癌
過年餐桌必備長年菜料理！長年菜又稱芥菜，營養師陳宗裕表示，長年菜吃起來帶點苦味，主要是來自「硫代葡萄糖苷」物質，為許多辛辣、苦味植物的天然成分，根據文獻顯示，具有抗癌、保護神經的功效。2022/01/31 16:10 -
過年別挑掉！吃長年菜能抗癌 營養師曝5大營養價值
過年餐桌必備長年菜料理！長年菜又稱芥菜，營養師陳宗裕表示，長年菜吃起來帶點苦味，主要是來自「硫代葡萄糖苷」物質，為許多辛辣、苦味植物的天然成分，根據文獻顯示，具有抗癌、保護神經的功效。2022/01/28 20:00 -
失眠憂鬱跟腸道菌有關！影響5系統 攝取它有助益
台灣19歲以上民眾纖維攝取量只有13.5至18.8克，低於衛福部建議的25至38克。營養師陳宗裕表示，纖維量攝取不足對於腸道免疫來說是種衝擊。腸道是免疫系統的第一道防線，GALT為腸道相關淋巴組織，主要負責全身50%免疫功能，70%免疫球蛋白的製造，可以通透至腸道中殺死病原菌，若障蔽完整，能阻擋病原菌侵襲；但若是障壁缺損，病原菌則有可能透過腸道，進入人體當中。2021/11/17 23:38 -
【一步一腳印】深坑豆腐烘焙香 父子倆堅持的滋味！
深坑老街飄來豆腐香，在熟悉的「臭豆腐味」中，多了一個新鮮味兒，陳宗裕在豆腐街裡，做起烘焙生意，烘焙的主角之一，就是豆腐。2012/03/11 22:12
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