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超隱密!北海岸5間饕客私藏名單:超鮮小管米線、鋼管雞
即將放暑假想好要去哪玩了嗎?北海岸包括淡水以北至基隆一帶,是不少人的夏日旅遊首選。除了玩水、看海之外,當然也要顧好肚皮,今天要推薦5間內行人才知道的北海岸必吃美食,筍肉包、烤雞、肉粽通通有!先將本篇試吃報告收藏起來吧!2022/06/24 19:25 -
中年創業成功! 消防工程轉賣鋼管雞
勞動部潮州就業中心今天邀請屏東縣鋼管雞業者林鴻志,向中高齡待業民眾分享創業歷程,林鴻志說,他從消防工程公司總經理轉業賣鋼管雞,利用網路行銷讓他創業成功。2017/01/18 18:41 -
傳統陶甕悶烤土雞 陶甕雞正流行
鋼管雞之前從南投推廣之後立刻風行全台,不過現在卻逐漸退燒,取而代之的是所謂的陶甕雞。業者將土雞放進傳統的陶甕中悶烤,取代鋼管或是不鏽鋼的鐵桶,據說更能保存雞隻的風味。2003/11/01 18:24 -
「鋼管雞」香氣引人潮 濃煙招罰單
台北縣重要幹道的路口最近紛紛賣起鋼管雞,香氣十足的烤雞叫人猛吞口水,不過開車經過卻容易被攤販製造的煙霧影響視線,鋼管雞攤販也成為環保局開單取締的對象。2003/10/27 18:06 -
中潭公路沿線 鋼管雞成新興行業
南投縣的中潭公路沿線,最近出現一種新興的行業,老闆在路邊搭起棚子,用鋼管串起整隻的土雞,再以碳火慢烤,由於相當受歡迎,短短的幾個星期內,鋼管雞生意,就如雨後春筍般的快速成長。2003/07/30 16:19