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樓上是電影院！西門町酸辣粉餐廳 深夜失火
台北市西門町一間酸辣粉餐廳，23日深夜失火，這間餐廳樓上就是國賓戲院，就怕大火延燒，消防人員大量灑水降溫，迅速撲滅火勢，也確認沒有影響到戲院以及看電影的民眾，初步了解，起火點是在餐廳二樓廚房，疑似員工烹調不慎，引發火勢。2023/04/24 10:49 -
又有新妹報到！汪小菲「極樂玩夜店」畫面外流 爽嗨一整夜沒在怕
大S（徐熙媛）先前和現任老公具俊曄慶祝新婚一週年，兩人感情不僅甜蜜，生活品質也越來越好。反觀她的前夫汪小菲與前婆婆張蘭，他們與CVC私募基金公司在新加坡打官司敗訴後，開始揹負約43億元台幣債務，家族基金信託轉移受阻，公司爆發出走潮，重創張蘭的工作體系；但汪小菲似乎不擔憂，依然被大陸狗仔直擊「極樂通霄」，身旁跟著從未曝光過的女伴。2023/03/23 13:31 -
張蘭母子出事！麻六記酸辣粉「加1物」被抓包 吃多恐癡呆
俏江南創辦人張蘭又出事了！曾創下超過6000萬元人民幣（約為2.6億元新台幣）銷售紀錄的「麻六記酸辣粉」，日前除了捲入破產風波外，近日更被《中國食品安全網》評測發現，麻六記雖號稱使用「純紅薯粉」，但實際上並非如此，此外還添加了硫酸鋁銨，吃多的話恐有智力下降之虞。2023/03/17 11:48 -
汪小菲、葛斯齊破天荒同台直播！ 「共吃糖葫蘆」高喊：兩岸一家親
狗仔葛斯齊目前人在北京，主因是他先前曾爆了不少汪小菲的黑歷史，遭到張蘭怒批「收了大S的錢」，這讓號稱「最強狗仔」的他嚥不下這口氣，決定親自到北京對張蘭提告。沒想到，昨（16）日他在汪小菲開的餐廳直播時，汪小菲本人竟無預警現身，還坐下閒聊、吃飯，甚至共吃一隻糖葫蘆，直接上演世紀大和解。2023/03/17 11:31 -
越禁越愛吃？逛夜市驚覺「螺螄粉店」暴增 內行曝：賺翻了
夜市的小吃琳瑯滿目，是許多台灣人和國外觀光客最愛的景點之一，無論是臭豆腐、鹹酥雞或是珍珠奶茶等國民美食都深受饕客喜愛。不過近日就有一名網友發現，夜市裡似乎越來越多攤位販售「螺螄粉」、「酸辣粉」，令他感到非常好奇，店家突然暴增的原因為何？2023/02/19 05:00 -
逛夜市驚「1類型小吃」狂開！他不解問為什麼 老饕曝真相
台灣的夜市文化盛行，不僅國人愛逛，也經常吸引許多國外觀光客朝聖，但近日就有網友發現，不少攤販都在賣螺螄粉和酸辣粉，好奇「怎麼越來越多？」貼文曝光後也引起網友討論。2023/02/18 20:25 -
張蘭靠轟大S海撈2.6億！陳沂曝她最終目標：真的好強
女星大S（徐熙媛）和汪小菲離婚後，仍因家務風波不斷登上新聞版面，前婆婆張蘭更時常邊罵邊賣貨，堪稱掌握流量密碼，創造了上億商機，對此，網紅陳沂也佩服直言張蘭的目標很明確，「超聰明的在裝瘋賣傻，真的好強！」2022/12/09 12:16 -
張蘭掌握流量密碼「祖奶奶等級」 利菁佩服不敢學：我還想做人
「麻辣天后」利菁今（7）出席購物平台記者會，宣布將推出新節目，回歸電視圈，更當起老師，傳授直播主銷售秘訣。大S（徐熙媛）和汪小菲離婚後，風波不斷，大S的前婆婆張蘭更加入戰局，直播賣酸辣粉更以滷蛋、光頭造型揶揄。利菁表示，張蘭「祖奶奶」等級的銷售方式是自己不會的，「她掌握了一手好的流量密碼！只要八點檔上演的時候，就有幾萬人進來，真的很利害，我還沒辦法到那等級。」2022/12/07 22:17 -
大S正面對決汪小菲！ 「曬2億房產證據」吐槽張蘭賣酸辣粉被坑
大S與前夫汪小菲的家務風波再起！汪小菲先前曬出證明，表示現在大S住的2戶房產都由他買單，離婚一年來每月平均支付106萬的房貸，大S生活費100萬，家用30萬、2個月電費高達9萬4千多元，相當可觀；自事件發生以來，大S從未對外說明房子一事，稍早她在IG首度下重砲，曬出證明表示房產皆由她買單，並大酸：「兩套房皆為本人貸款購置。愛新覺羅汪挑好，我買單。心疼聲嘶力竭買酸辣粉的被兒坑。」並曬出2億明細，直接打臉汪小菲出錢買房的言論。2022/12/03 17:33 -
大S經紀人不忍心痛發聲！ 震驚「把黑說成白」：酸辣粉鐵定夠味
大S與汪小菲去年底離婚，傳出大S今年三月與具俊曄閃婚後，汪小菲就沒按照離婚協議，按時支付生活費，已經積欠超過500萬元，大S氣得一狀告上法院，法院也准許強制執行查封。汪小菲今（21）日一連在微博PO文反擊，雖大S發出聲明回應，但仍止不住汪小菲爆料。對此，大S的經紀人心痛發文，「十年婚姻真的不是三言兩語能說得清，但只要先說先贏，把黑的說成白的，無論真偽就是會有支持聲量。」2022/11/21 23:47 -
吃「辣」成本飆！ 台新鮮辣椒貴10倍、陸進口漲2成
愛吃辣的民眾要注意了！受到海運和天氣影響，現在辣椒大漲價！有酸辣粉業者坦言，進口乾辣椒平均漲2成，連鎖麻辣鍋業者則說，台灣新鮮辣椒，南部大雨影響讓產量銳減，批發價至少多10倍。2022/07/02 19:13 -
就愛麻辣！小吃攤暗夜遭竊端走整鍋鴨血 100碗全沒了
新北市板橋一間專賣酸辣粉的店家，老闆娘事先煮好隔天做生意用的麻辣鴨血，放在水槽泡水冷卻，過了兩個小時回到攤位收拾，發現兩鍋鴨血，通通不見，調閱監視器才知道，半夜被人整鍋端走。2021/08/25 14:19 -
酸辣粉、韓國糖餅 板橋夜市國際小吃大蒐羅
今天夜市專題帶大家到新北市板橋，南雅夜市從民國76年開始，公告為湳興臨時攤販集中區，之後小吃攤越聚越多，現在是新北市規模最大的夜市之一，而這裡除了有道地台灣味，還有更多外國風味，有如小吃界的國際博覽會。2019/11/05 19:08 -
店員在忙！點餐卸心防 嫌開收銀機搶錢
17日中午12點多，桃園中壢新明路上，有酸辣粉店遇搶劫，一名客人點完餐，卸下店家心房，再趁機衝到櫃檯，拉開收銀機搶走2千元，犯案過程短短5秒鐘，而且她全程戴著安全帽和口罩，還反穿外套遮擋女生的身形，刻意躲避監視器，似乎早有預謀。2019/10/19 12:44 -
開味+暖胃！ 泰式酸辣鍋PK台式酸辣粉搶客
天氣變冷，不少餐廳紛紛推出酸辣口味的新菜，有泰式餐廳主打酸辣火鍋，不同於一般麻辣鍋，湯底融合泰國辣椒和檸檬汁提味，熱湯能直接喝，不只開味又暖胃，另一家業者讓消費者選食材，再加入韓國冬粉做成「酸辣粉」，乍看像是滷味一樣，不過吃法可是完全不同！2017/12/03 18:16 -
【好吃一點訣】先撈湯再淋油 酸辣粉條順口揭秘，業者？
「好吃一點訣」，要帶您品嘗來自四川的道地小吃「酸辣粉條」，以往一般粉條都是以薯粉做成，但老闆為了讓粉條口感更Q，更有嚼勁，特地混合10多種薯粉調製，水滾後只燙10秒鐘，湯頭除了是用多種中藥熬製，在撈湯過程也是有訣竅，必須先撈湯，再撈辣油，分成2個步驟，才能維持湯頭口感，不會太油或太辣。2013/05/09 17:10 -
【好吃一點訣】先撈湯再淋油 酸辣粉條順口揭秘
今天的「好吃一點訣」，要帶您品嘗來自四川的道地小吃「酸辣粉條」，以往一般粉條都是以薯粉做成，但老闆為了讓粉條口感更Q，更有嚼勁，特地混合10多種薯粉調製，水滾後只燙10秒鐘，湯頭除了是用多種中藥熬製，在撈湯過程也是有訣竅，必須先撈湯，再撈辣油，分成2個步驟，才能維持湯頭口感，不會太油或太辣。2013/05/08 10:03 -
一口接一口！「酸辣粉」麵Q味香 巷弄HOT
什麼樣的滋味，會讓人忍不住一口接著一口，今天內行美食來到信義區巷弄裡，老闆從四川引進「酸辣粉」，這說不是粉末，也不是一般麵條，很像冬粉，口感很Q，煮好後呈現半透明，撒上花生粒跟香菜，再加上酸辣醬料，每天中午都座無虛席。2011/11/26 11:37 -
煲湯「韓味」醃肉綠筍砂鍋熬 秋涼補氣
天氣又濕又冷，很多人都想來碗熱湯，有業者就把煲湯做成韓式口味，在牛肉湯底中加入辣粉，配上海鮮和豬肉，一點點酸辣味正好驅寒。而有的業者則是將醃肉和鮮肉一起熬成湯，直接用砂鍋加熱，在秋天喝，也是暖呼呼。2011/10/03 19:29 -
【台灣雞排讚】一塊雞排多樣變化 為吸客拚口味
台灣雞排不只好吃，口味更多樣化，鹹酥原味或沾辣粉當然不稀奇，業者怕民眾吃膩，想盡辦法在雞排上做變化！重口味的，有「泡菜雞排」、「大蒜雞排」、「泰式酸辣雞排」，喜歡吃濃郁起司，有「披薩雞排」和「藍帶雞排」可供選擇，還有跳脫一般作法，先炸後烤的「碳烤炸雞排」；為了愛嚐鮮的顧客，雞排業者們努力求新求變，讓台灣的雞排傳奇可長可久，來看今天的【台灣雞排讚】系列報導。2011/08/24 19:28 -
「台麻醬PK韓泡菜」搶市！ 熱天辣泡麵夯
夏天天氣熱，一般人比較沒有食慾，泡麵業者就推出比較開胃的「辣泡麵」搶市，不同於一般用辣油辣粉調味，新口味用的是紅油麻醬，正宗台式口味，也有業者引進異國風味，像是韓式泡菜以及泰式酸辣，賣場業者說，夏天辣口味的泡麵賣得特別好，各品牌也會不斷推新口味搶客。2011/08/15 12:39
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