超種 結果共16筆

高麗菜是菜王，還牽動其他菜價，但是有時菜金有時菜土，現在真的變菜土了，農民耕鋤當肥料。也有人認為，因為菜價起落大，農民當作賭一把，農民喊冤說，他們需要提早訂菜苗，預警機制通知超種時，已經定了菜苗，種不種都矛盾。

歷經8旬（每旬10天）栽種量亮紅燈（警戒值）、1旬紫爆（超種）的高麗菜，今天在台北果菜批發市場交易均價每公斤8.6元，傳統市場零售價每台斤再跌至12元，1顆僅約30元。

從去年8月底以來，農委會農糧署監測到高麗菜接連10旬（每旬10天）超種，達警戒亮紅燈甚至紫爆，近日卻有農民削價自售，由於火鍋餐飲對高麗菜需求增加，農糧署將持續觀察菜價。

高麗菜為何菜土菜金，大起大落，跟栽種面積有直接關係，因為種植門檻低，不少菜農想拚一把，去年九月菜價飆高時，農民跟風「搶種」高麗菜，11月再來一波，農糧署雖然兩度發出象徵「超種」的紫色燈號，和發簡訊提醒，但兩個多月後，高麗菜長大採收，現在盛產，以西螺果菜市場為例，平均每公斤批發價，已經低於五元！

高麗菜育苗場連續2旬售出量破540萬株（紅燈），已逼近「紫爆」，但農糧署內評估還好。農糧署副署長蘇茂祥今天澄清「不是這樣！」已發9000筆簡訊警示農民別搶種，怕會紫爆。

日前台灣香蕉產量過剩，農委會出手收購次級蕉，現又傳出高麗菜超種，根據統計，高麗菜近年來皆出現盛產的狀況，今年(2020年)九月上旬至今已超過原高麗菜需求量，農糧署日前也發出警訊提醒農民須調節產量。對此，雲林農友林佳新今(18日)接受《新聞大白話》主持人彭志宇線上訪問表示，「根據農糧署統計，九月初至今，高麗菜已超過600萬種苗，大約3千公頃，而每旬(10天)的需求量大約為180公頃，3000公頃已超過原需求量近10倍了，但農糧署卻現在才預警通報，只會顯得系統不完善、漏洞百出。過去我也不斷呼籲，農糧署應該從產地、種苗場開始管控，而不是像去年一樣本末倒置地採登記制、種植面積控管，根本是掩耳盜鈴，甚至在欺騙消費者，讓農民扣上帽子，將來要是高麗菜崩盤，政府就能夠將錯誤推到農民身上。」另外，每當農產品過剩，政府就用補貼的方式來處理，會不會成為「糖衣毒藥」，造成惡性循環？林佳新認為，「今年農委會很好，沒有再把補助給商人，農糧署應該正視為什麼會暴漲、暴跌，但他們從來不這麼做，農民長期以來受商人壓榨，政府只是為了解決而解決。價格崩盤的確會發生，但何時發生？如何控管？是否能夠補助到源頭上？這些才是現在應該考慮、深思的地方。」

高麗菜入秋以來已3旬超種、達紫色燈號，第二波是11月中旬，結果農糧署今天官網又公布11月下旬連續出現紫色燈號。不過農糧署認為，有比上一旬少100萬株，應該不會再超種。

8月下旬高麗菜超種效應持續，近日傳統市場每台斤剩19元，每顆50元銅板價。農糧署說，近一個月台北果菜批發市場交易均價都在每公斤10到12元，對照監控價5.1元，價位合理。

812豪雨過後，8月下旬高麗菜超種達紫色預警燈號，近期陸續上市。台北果菜批發市場今天交易均價每公斤10.6元，傳統市場每顆50元。農糧署預估到11月中旬價格便宜，但不會崩盤。

七八月南部豪雨不斷，菜農看高麗菜價高，復耕期紛紛轉種，讓八月份高麗菜苗數量頻頻閃紅單，八月下旬更是出現紫爆情況，達到713萬株，超過紅色警戒的540萬株3成左右。農友說如果從現在到11月上旬的採收期，天氣都很穩定，高麗菜盛產，價格恐怕會崩跌。

高麗菜年後又一波盛產，農委會主委陳吉仲今天表示，28日公布配套方案，包含超種的預警訊息要提早1個月發布，讓還沒種的別再種；盛產會收購有做栽種登記農民的高麗菜。

9月菜價曾飆高，農糧署今天指出，農民災後復耕，讓高麗菜9月上旬栽種面積211公頃，超出合理面積180公頃，已傳手機簡訊給高麗菜農預警，呼籲別再超種，以免產量過多價格下跌。

中國國民黨籍立法委員張麗善指出，香蕉價格崩盤，政府應要落實所有的控管機制。農業委員會副主委陳吉仲表示，已有執行調節措施，也監控價格起伏，但仍需尊重市場機制。

夏天是水果盛產的季節，香蕉的產量變多，讓貴了一整年的香蕉，可能面臨價格崩跌的情況，由於去年香蕉價格好，農友搶著種植，去年產量只有28公噸，今年預估將會一舉增加到35公噸，超產近1/4量，農委會農糧署評估，價格在六月地將開始出現下滑。目前看來香蕉價格似乎開始重蹈高麗菜價的覆轍，農糧署目前仍看不出有甚麼具體做法，未來要如何做產量調節，恐怕是一大挑戰。

高麗菜產地1顆跌到10元，青農接受訪問說，末端零售攤跟進低價，並再反彈回產地崩壞收購價，農民自傷；既然菜農戒不掉超種習慣，就靠持續輔導轉作來稀釋菜農數量解決。

國產高麗菜終於復耕上市，但又出現超種，農曆年後價格恐崩跌；農委會指出，菜農多是60歲以上高齡，發現菜價好就積極復耕，勸導效果有限，恐怕還是得依賴新世代接手革新觀念。