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正妹幫你泡！香檳杯喝紅烏龍 遊客讚：好高級
來到台東鹿野，不是只有熱氣球，其實這裡是紅烏龍茶的發源地，許多遊客來參加茶展發現，茶農不是印象中的長輩，而是新生代正妹，原來她們是二代、三代茶農，返鄉繼承家業，還是金牌製茶師，從種茶、泡茶到賣茶都拿手，協助推廣當地茶葉，讓遊客體驗用香檳杯喝紅烏龍，還有其他加工產品。2024/02/04 12:22 -
不滿｢被｣分手製茶師勒昏拘禁女友 嫌犯父大義滅親報警
嘉義梅山一名製茶師，不滿女友提出分手，酒後入侵對方住處，用電線勒昏女友後，帶到汽車旅館及老家拘禁多日，嫌犯父親接獲女方求救，大義滅親主動向警方通報，才讓案情曝光，嫌犯涉嫌殺人未遂，惡行重大，聲押獲准。2023/06/26 23:25 -
天氣濕又悶好難受！中醫推「4款自製茶飲」：好喝消水腫
現代人飲食習慣時常大魚大肉、餐餐外食，不少人因此攝取過多鈉，尤其夏天天氣悶熱，體內容易累積濕氣，導致身體水腫、脹氣不適。對此中醫師分享4款飲品有助調理體內濕氣，包括綠豆薏仁湯、酸梅湯、清心舒胃茶及蓮子茶。翰醫堂中醫診日前在臉書分享4款飲品來幫助調理體內濕氣，並表示可依個人口味、需求調整。其中，酸梅湯不只有清熱消暑作用，也可舒緩脹氣及胃部不適。2023/06/24 08:13 -
小一女童書包有聲音！打開竟是「4月大弟弟」 原因超揪心
收容感化少年的彰化勵志中學今天表示，經法務部及善心企業協助首創成立夢想學院，此為公私協力完成的實習場域，開辦製茶及托育課程，將培育出製茶師及史上最年輕的托育人員。2023/05/18 09:34 -
日本風流踊.南韓假面舞.中國茶藝 獲選世遺
「聯合國教科文組織」正陸續揭曉「非物質文化遺產」，遴選原則在於文化與社區的互動及傳承。由日本24個行政區、41種民俗舞蹈中組成的「風流踊」，成功申遺。南韓諷刺社會不公義的「假面舞」，反映社會基層、深入社區文化而入選世遺。中國申報的「傳統製茶技藝」，因體現知識體系與人文傳承，同樣獲得青睞。2022/12/01 19:58 -
日月潭還能這樣玩！ 走進城堡中的「巧克力工廠」
到日月潭不只能搭船，或騎協力車遊潭，在附近還有外觀像城堡的「巧克力工廠」，能夠近距離認識巧克力生產過程，另外，還有打造成日式風格的「紅茶觀光廠」，也能體驗製茶過程，讓遊客親自「揉茶」帶回家。2022/10/28 19:32 -
林佳龍卓冠廷拜訪「國寶製茶師」 盼台灣茶藝發揚光大
民進黨新北市長參選人林佳龍今天帶子弟兵、同黨籍新北市議員參選人卓冠廷到三峽參訪國寶製茶師黃文雄的茶園。林佳龍說，期待國門開放後，台灣茶藝文化能更加發揚光大。2022/10/10 14:53 -
行家也難辨！越台拼配茶高價賣牟利上億 製茶師收押
台南1名半路出家的製茶師傅，練就專精的烘焙技術，把低價越南茶和台灣茶拼配後力以烘焙升等口感，再包裝成高價的高山茶，透過淘寶、蝦皮網路購物平台販售，4年多來牟利上億元，現在，終於被檢調人員查獲！2022/08/15 20:20 -
山上避暑去！戴上斗笠竹簍變身「採茶姑娘」
暑假除了玩水也可以有另類選擇，山上避暑，帶上斗笠變身採茶姑娘，體驗採茶製茶全流程，來趟不一樣的親子旅遊體驗。2022/08/12 18:56 -
五度摘星 茶飲獲iTi國際風味絕佳獎肯定
搶攻台灣即飲包裝茶龐大市場，品牌積極提升製茶技術，透過三大工法，釋放更多甘味分子，茶飲品質更五度，獲得iTi國際風味絕佳獎項肯定。2022/07/30 09:00 -
山區小旅行！親子走進「微笑山線」 找名人來帶路
春暖花開，最適合帶家人到郊外走走！新北市政府，積極經營旅遊品牌「微笑山線」，即將推出親子健行團，從步道健行到製茶體驗，主打親子家庭走進山區，還找來旅遊及親子作家，分享經驗談。2022/04/11 22:26 -
男星初次打工「成效不佳」 崩潰直呼：快要眼花
38歲演員鍾承翰近日登上實境行腳節目《請問 今晚住誰家》，與主持人王傳一、肯納一起體驗製茶文化，3人在早餐福利挑戰時，輪流作畫猜成語，立馬展現絕佳默契挑戰成功，但也意外發現鍾承翰「超驚人」的畫畫功力，竟把馬畫成穿山甲，讓王傳一忍不住吐槽「你真的沒有什麼繪畫天分。」讓全場笑翻。2021/07/27 17:44 -
限定開賣 大遠百聯名推出新北十冠茶特展
新北市自民國100年起至今，已連續10年榮獲全國製茶技術競賽冠軍，茶品質備受肯定，為名副其實的「冠軍茶鄉」。今年冬茶也結合全國製茶技術競賽10年冠軍」、「新北六大特色茶」及「地方創生團隊」3大主題，與MegaCity板橋大遠百合作推出互動式展覽，今(27)日起至12月4日都能到板橋大遠百免費參觀，同時11月28、29日邀請本(109)年度全國製茶技術競賽冠軍及新北市在地茶師於現場沖泡「熊青ㄟ」冬茶給民眾嚐鮮，為本年度冬茶暖場。2020/12/02 09:00 -
到茶鄉聞茶香！ 日月潭周邊茶廠拚5感體驗
南投魚池鄉最近有不少茶廠變身觀光熱點，有些茶廠還保留著大約已經90年的老烘茶機，有些則是年輕人投入製茶打造體驗型茶廠，不約而同都因為特殊的建築外觀，變成遊客拍照熱門景點。2020/01/26 13:54 -
抹茶加肉桂.豚骨素高湯！日本食品拚外銷
食品、農產品要如何拚出口？來看看日本業者的巧思。日本今年農林水產和食品出口，受香港動亂和韓國抵制影響，紛紛下滑，有製茶業者於是在抹茶中，加入歐美人士喜歡的肉桂等香味，希望開拓新市場；也有食品業者開發豚骨風味高湯，但裡面不含肉，這樣產品也能銷往素食者多的國家。另外日本和牛，最快明年就能重新出口中國大陸，讓日本畜牧業者很是振奮。2019/11/28 19:59 -
阿里山製茶「4天2.5萬」塞爆皮夾 嘉義妹淚揭職傷
「去年有個年輕人要來做，一天就投降了！」嘉義一名女網友表示，由於今年茶廠大缺工，被親友叫去阿里山支援製茶，期間不斷翻撥茶菁、揉茶，相當操體力，短短幾天就累到不行，不過薪水相當可觀，一天基本薪資3000元起跳，所以4天收入將近2.5萬，讓她收到錢的那一刻，一切辛苦都值得了。2019/04/30 13:09 -
兩大技術革新 即飲包裝茶飲回甘有感
即將進入夏天飲品銷售旺季，搶攻250億包裝茶市場大餅，上市18年的台灣品牌，利用黑網覆蓋種植，增加茶葉甘甜物質，並將傳統製茶工法，結合新式萃茶技術，讓茶喝起來更加回甘。2019/04/08 21:29 -
大白天闖空門 製茶師染毒3個月偷20件
雲林斗六地區不少出租套房發生竊案，而且都是大白天，警方追查出小偷是一名41歲的製茶農，因為染上毒癮缺錢，從南投竹山跑到雲林斗六，租房子當小偷，鎖定學生、上班族白天不在家，大膽闖空門，三個月就犯下了20案。2019/01/03 19:51 -
清香一小杯 新北冬茶鮮上市
新北好茶冬茶上市，農業局19日邀請新科冠軍製茶師曾添祥展示包種茶的製法以及如何挑選好的包種茶，並由坪林國小小茶師一同與朱市長示範包種茶沖泡及品茗技巧。12月1、2、8、9日連續2個周末，在坪林茶業博物館旁展售，同時推出限量紀念茶盒，邀請民眾來遊茶園、品茶香、吃茶餐。2018/11/21 17:07 -
罰不怕害命！酒駕累犯撞死年輕製茶師 2萬交保家屬怒
又是酒駕害命!南投一名25歲的蘇姓製茶師蘇宇聖，半夜騎機車下山買消夜，行經名間鄉名松路一段，遭到酒駕又逆向的涂姓男子，開車撞飛20多公尺，人又撞到電線桿倒臥草叢，送醫後不治。涂姓男子酒測值達0.57毫克，依酒駕致死送辦，但最後以2萬元交保，死者家屬得知悲憤痛罵，「酒駕累犯害死人，竟然還能交保」。2018/10/08 16:34 -
西湖龍井茶遠近聞名 人工手炒淬鍊滋味
西湖龍井茶以「色香味形」而聞名。要製成特級成品茶需要人工手炒，才能淬鍊出龍井茶的滋味。浙江一位擁有40年以上手炒經驗的製茶師，不但被譽為是西湖龍井茶的「炒茶大師」，更是國家級非物質遺產龍井茶製作技藝傳承人，他最大的希望，就是將這門傳統手藝交給新一代年輕茶師繼承下去。2018/10/04 16:08 -
竹山超商槍擊案 男中彈失明 女兒發文批嫌「無悔意」
七月底南投竹山發生槍擊案，一名39歲陳姓製茶師遭潑及，當場左眼球掉出來，腦部重創，連右眼都看不到。兩名兇嫌，主動到案，開庭時和家屬碰面，沒有一句道歉，似乎事不關己，還說家境堪憐，申請返家，女兒控訴，爸爸被他們所害，眼睛瞎了，到現在沒回過家，如何還他們公道。2018/09/23 14:09 -
常被譏笑「忍不下這口氣」 男行刑式槍決同行
日前南投縣竹山鎮發生一名楊姓茶農遭「行刑式」近距離槍殺命案，警方查出許育洲涉有重嫌，他與死者均從事茶葉產銷工作，因遭年紀小他一輪的死者揶揄製茶技巧、賣茶行銷等專業能力差，案發當天、烤肉時兩人再度口角，嫌犯憤而離席，埋伏半道行凶，今天凌晨5點，警方在彰化一處民宅攻堅，順利逮捕睡夢中的許嫌。2018/09/11 16:06 -
製茶師行刑槍殺同行 許男逃亡13天大悲咒聲中落網
8月底，南投竹山製茶師遭人行刑式槍殺，經過13天，開槍兇手落網，兇手是41歲的許姓男子，也是製茶師，2人因為之前嫌隙，在朋友家烤肉又發生口角。返家拿槍半路攔截殺人，兇嫌逃亡13天，擔心被抓需要喝酒助眠，警方凌晨攻堅抓人，他在睡夢中落網，民宅還播放著大悲咒，他說是朋友家在誦經。2018/09/11 14:32 -
南投製茶師中彈命案 警方經多日跟監逮獲凶嫌
南投縣竹山鎮楊姓製茶師傅被人發現死在轎車上，頸部和腹部中彈，南投警方經過多日跟監，今天凌晨在彰化大城鄉逮捕涉案的許男，許男供稱酒後和楊男起口角，一時氣憤開槍尋仇。2018/09/11 12:03
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