衛生 結果共10,000筆

持續追蹤寶林茶室食物中毒案，衛生福利部次長王必勝今天(18日)指出，4名重症患者中有1人已換肝完畢，其他3人原本狀況穩定，如今因嚴重感染、病況惡化，甚至有1人準備使用葉克膜。

連鎖速食店拿坡里的高雄市大寮區分店，日前民眾反映買到已過期2週的乳酪蛋糕。對此，業者澄清並無食安問題，稱是門市員工未按標準貼上標籤，才導致標示不符，並宣布將暫時全面停售乳酪蛋糕。

寶林茶室食物中毒案持續，衛生福利部次長王必勝今天說，4名重症患者中有1人已換肝完畢，其他3人原本狀況穩定，如今因嚴重感染、病況惡化，1人準備使用葉克膜。

信義遠百A13寶林茶室食物中毒案釀2死、多人腎臟出問題，先前仍有4人重症，並且有一人已換肝。今（18日）台北市議會警政衛生委員會上，議員針對此案進度詢問北市警察局長張榮興，張榮興透露有重大發現，之後應該會開記者會。

高雄有民眾，在連鎖速食店購買一顆重乳酪蛋糕，購買日是4/16，但發現蛋糕上的標籤寫著4/2，懷疑已經過期14天，而且口感跟切下去非常「水爛」，求證其他分店，也表示標籤上是「賞味期限」！高雄市衛生局獲報，已經前往稽查。

日本和歌山縣爆發一起食物中毒案。總計有101人在食用和歌山日高川町一間餐廳販售的外送便當後，出現上吐下瀉等症狀。經過調查後，當地衛生所17日表示，從多名患者與餐廳員工的糞便中驗出諾羅病毒。

世界衛生組織（WHO）列為「國際關注公共衛生緊急事件」的傳染病M痘（猴痘）在台灣列為第二類法定傳染病，在世界多國都出現案例。近期，非洲一小鎮發現具有「大流行潛力」規模的變異株，是一型mpox病毒株的後代，其傳染力更強，且更加不易檢測出。對此，衛生官員呼籲採取緊急措施。

擁有百萬股民的中鋼，每年股東會紀念品都讓股民超期待！而今年中鋼宣布紀念品是「砧（ㄓㄣ）心有您-抗菌多功能不鏽鋼砧板組」，中鋼表示，考量食安衛生，加上近期超夯的露營及野餐風潮，所以推出砧板組，做為對百萬股東長期支持的回饋。

南韓人氣啦啦隊女神李多慧因個性親民不做作收獲不少網友的喜愛，而自轉戰加入味全龍當「小龍女」後，人氣依舊不減反增。常透過社群媒體分享日常生活的她，曝光最近愛上台灣的小物，認了真的很喜歡還直呼：「韓國怎麼沒有啊！」

台中燒肉和牛燒肉名店，風波持續延燒，法制局公布，申訴案量暴增至18件，其中5位消費者身體不適、腹瀉，即便衛生局已經重罰144萬，但店家目前仍堅決不認錯也不賠償；爆出嚴重食安問題，燒肉店老闆坂本斗志，身分被起底，從小打棒球，曾擔任過日本國手，大學時還曾休學，打過美國小聯盟，連應援曲都被搜出來。

桃園特色美食─米干，是許多觀光客到當地必品嘗的食物之一，本週六4月20日龍岡米干節將熱鬧拉開序幕，一連2週邀請遊客共襄盛舉，然而，老字號「阿珍米干」遭衛生局要求改善環境，如今傳出於本月13日永久停業。

台中頂級燒肉店「和牛EMPEROR」遭員工爆料使用大量過期食材，衛生局長已處分業者即日起停業，共有12品項食材過期，至少開罰144萬元。其日籍店長坂本斗志的身分也遭到起底。根據日本網站情報，坂本從小熱愛棒球，不僅曾獲選代表日本參加世界少年棒球大會，大二時就休學赴美國小聯盟打球。

台中市1家頂級和牛燒肉餐廳遭檢舉使用逾期食材，台中市衛生局長曾梓展今天表示，該批為冷藏肉品，冷藏與冷凍保存期限不同，業者不能擅自更改。目前已有18件消費申訴，5人自訴身體不適。

近期食安風波連環爆，近期有網友前往燒臘店買便當，孰料竟在雞腿中發現「完整小強」，甚至整隻嵌在雞肉中，讓他直作噁氣炸，怒批「不信這麼大隻看不到」。不少人看到照片後嚇瘋直呼「打開照片我差點把手機丟出去了」。對此，自稱是店家的網友致歉回應了。

食安風波不斷！台中頂級燒肉店「和牛EMPEROR」遭員工爆料使用大量過期食材，衛生局長已處分業者即日起停業，共有12品項食材過期，至少開罰144萬元。據了解，其老闆坂本斗志曾是美國職棒選手，夢想是到台灣開燒肉店，孰料離職員工竟爆料「拿有餿味牛肉給客人吃」，更諷刺「好像台灣還是殖民地」。 離職員工爆料指出，店內牛肉已經出現餿味，但日籍料理長仍堅持沒問題，甚至拿去招待貴賓。員工們也質疑老闆對台灣員工和顧客的態度，諷刺他「把台灣當殖民地」。目前台中市衛生局已勒令該店停業，並開罰144萬元。 業者在臉書粉專上澄清，強調營業時間供應的肉品絕對與報導中的過期肉不同，並表示將對不實報導採取法律行動。據了解，日本政府對過期肉品的規定與台灣有所不同。目前檢方已介入調查，真相有待進一步釐清。

高雄首例確診麻疹的境外移入病例為20多歲本國籍男性，因疫調時未如實告知可傳染期間活動史，一度謊稱在家未出門，之後才承認有多處公共場所足跡，衛生局開罰20萬元。

王品集團旗下初瓦及嚮辣西門分店疑食物中毒案，累計已破百人就醫，員工、廚工驗出諾羅病毒陽性。食藥署今天說，若調查確認是因廚工污染導致的食物中毒案，最高可罰2億元。

台北市士林區溪山里日前爆出疑似因為當地用水問題，造成逾百人上吐下瀉。北市衛生局送檢5件檢體經衛生福利部疾病管制署檢驗後，於今（16）日證實有3位民眾驗出諾羅病毒、2位民眾呈陰性結果。另外，細菌培養及4處山泉水檢體目前尚無檢驗報告。

每日攝取定量蔬果有益身體，但若一不小心吃下過多農藥，就會危害健康，為確保食品安全與品質，衛生局定期針對市場、賣場與超市進行抽驗，積極執行市售食品安全監控，檢驗蔬菜、水果、肉品是否符合食安高標準，發現全聯、楓康、大盤大共3件蔬菜、1件水果農藥殘留超標。

近日食安問題連環爆，藏壽司、台中頂級燒肉店EMPEROR、王品旗下初瓦、嚮辣等餐廳都出現食安問題，疾管署今(16)日統計，全國近四週(第12至15週)共接獲203起腹瀉群聚通報案件，高於去年同期(54起)，發生場所以餐飲旅宿業最多，其中病原體檢出陽性案件計56起，以檢出諾羅病毒為主( 45件，佔80%)，提醒民眾諾羅病毒傳染力強，務必留意手部衛生與飲食安全，如有腹瀉情形，待症狀解除至少48小時以後再恢復上班上學，以降低病毒傳播的風險。

台中市西屯區高單價燒肉店「和牛EMPEROR」，使用過期食品風波持續延燒，遭到外界一片怒噴，昨（15）日店家再度回擊，強硬表態「由於報導內容不正確，目前不會賠償，已訴諸法律行動」，今（16）日台中市衛生局已勒令停業、罰款144萬，且接獲9名消費者申訴，指出用餐後，出現腹瀉、腸胃不適就醫。

準行政院長卓榮泰陸續宣布內閣人事，衛生福利部長尚未公布，其中前立委邱泰源也被稱為是熱門人選之一，但消息一出，醫界、社福界都先後表達意見，台灣醫療工會聯合會聲明更指出，「邱泰源不是理想人選」、「曾拒絕與我們對話並聽取意見」；中華民國身心障礙聯盟也稱無法接受邱泰源曾帶頭反對友善身障者的《醫療機構設置標準》修法。

台中市西屯區高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」，日前遭查獲店內存放大量過期商品，包含重量不等的牛肉219塊共18箱、高湯、醬料、冷麵等8項過期商品，即便店家否認使用過期肉，並稱「是為了員工教育訓練」，但台中市衛生局已認定業者確實有有在料理區使用過期食材，衛生局今（16）日已針對店家開罰144萬元，並勒令停業。

苗栗縣議員陳光軒日前到縣內一間，來自日本的知名連鎖迴轉壽司店吃飯，沒想到出現小強食慾盡失，馬上通報衛生局，相關單位也馬上到場稽查，業者也針對此事致歉。

台中市西屯區高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」，日前遭查獲店內存放大量過期商品，其中包含重量不等的牛肉219塊共18箱，即便店家否認使用過期肉，並稱「是為了員工教育訓練」，還揚言要對媒體部分不實報導提告，不過台中市衛生局今（15）日已打臉店家，認定業者有在料理區使用過期食材，網友也紛紛於聲明文底下留言狂酸。