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【好吃一點訣】嚐鮮不失原味 蛋包麵淋沙拉醬清爽獨特
今天的好吃一點訣要介紹的是淋上沙拉醬的蛋包麵，不同於一般市面上的蛋包麵淋上番茄醬，業者林上自製千島醬和日本優比醬，兩種沙拉醬搭配出清爽口感，內餡拉麵的醬汁也很用心，一樣進口日本醬油，自己再加入蔬菜、水果、牡蠣乾下鍋熬煮，讓客人嚐鮮又能守住原汁原味的道地日本蛋包麵。2013/12/30 10:02 -
天沒亮就開業！ 大碗麵餵飽攤販
今天的直擊夜現場，要帶您看到的是台北市一家蛋包麵，店就開在市場旁，為了配合攤販的作息，老闆凌晨3點就開業，而且還主打大份量，一碗麵加上酸菜、豆干、蛋包，簡單的美味，要讓攤販們吃個飽。2013/08/28 10:31 -
不用錢！蛋包麵+貢丸湯 今明吃到飽，業者？
過年吃麵不用錢！一家有50年歷史的蛋包麵，回饋客人，小年夜和除夕這2天，讓客人免費吃蛋包麵加一碗貢丸湯，預計要送出2千多碗，感謝客人一整年的支持。2013/02/08 16:26 -
不用錢！蛋包麵+貢丸湯 今明吃到飽
過年吃麵不用錢！一家有50年歷史的蛋包麵，回饋客人，小年夜和除夕這2天，讓客人免費吃蛋包麵加一碗貢丸湯，預計要送出2千多碗，感謝客人一整年的支持。2013/02/08 12:43 -
50年古早味！蛋汁拌麵 營養「吃粗飽」
台北市有一家蛋包麵，油麵加上荷包蛋、滷豆干及豆芽菜，配料豐富，再將半熟的蛋黃戳破拌麵，味道更特別。而50年前，老闆就是想讓早起的市場工人吃飽，才想出料多又營養的蛋包麵，如今獨門古早味已經延續三代，成為在地的親民美食。2011/01/28 11:36 -
不到百元搞定！ 達人示範泡麵72變
誰說泡麵只能加青菜和蛋下去煮，高雄市就有一位泡麵創意達人，要教你怎麼把泡麵72變，做成日式蛋包麵，還有滑蛋牛肉泡麵，甚至還能做成涼拌沙拉，這幾道創意料理，不到10分鐘就能完成，而且每一道百元有找。2008/09/21 12:25
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