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從日本夯到台灣 懶人料理黑麥啤酒雞肉飯
在蕃茄飯之後,現在有款懶人料理也從日本流行到台灣,就是黑啤酒雞肉飯。作法很簡單,把白米、雞肉配料通通放在一個鍋子內、醬油提味再加入黑啤酒,放進電鍋裡煮,30分鐘左右就大功告成,白米飯會多了一股黑麥特有的苦香味。2015/08/21 19:58 -
1天數10萬人學!番茄飯夯 料理平台人氣王
從日本紅到台灣來的番茄飯,只要把白米和蕃茄加點橄欖油、胡椒調味,按下電鍋開關就能在家做出番茄燉飯,也衝上食譜平台人氣料理前三名,一天就有數十萬人點閱學著做,很多網友還加入海鮮或牛肉、咖哩,大玩創意改良版,食譜平台創辦人觀察,只要料理簡單、有創意,就很有機會成為人氣王,番茄飯火紅甚至也帶動電鍋買氣成長2成2014/11/24 13:43