蔬果攤 結果共15筆

台北市松山區民生社區附近一間蔬果攤，日前不慎將浸泡老鼠藥紅藥水的切片地瓜擺上銷售台，意外讓一名老翁購買回家，店員當天發現後緊急通知里長協助廣播，並請警方協助緊急尋人，好在最後該名老翁成功將地瓜退回，並未食用。但店家誤售「毒地瓜」已經違法，台北市衛生局也於昨（21）日約談業者，調查後恐開罰最高2億元。

今(20日)晚間在北市民生社區，蔬果攤商因作業疏失，把含有老鼠藥紅藥水的地瓜，跟正常地瓜混在一起，有毒地瓜被民眾買走，店員發現後哭著找里長求救，民眾差一點誤食吃下肚，所幸聽到廣播，顧客立刻把毒地瓜拿去退款。

台北市濱江市場近日有一間蔬果攤，因為老闆年長、越來越無力工作的關係，竟一口氣開出8萬元月薪的價碼，希望能夠找到「接班人」，引發各界熱議。針對此徵才訊息，李姓蔬果攤老闆坦言，儘管這份工作會很辛苦，但只要有意願且有能力的話，他將毫不吝嗇地傳承，幫助「有緣人」接班。

有民眾透露，原本都在超市買葉菜食材烹煮，然而某次行經蔬果攤卻發現攤子上的蔬菜竟比超市便宜許多，就連味道也有差。同樣料理方式，蔬菜攤的貨更加新鮮脆甜，根本是生活中「發現新大陸」。對此，他也相當好奇，比較起來為何還有人喜歡在超市購物，這些人是不是超盤（凱子）？

北農攤商再傳確診，這次是在第一果菜市場的蔬果攤商，兩個熱區共9人確診，28攤必須休業三天；而關閉的攤位也都被圍上封鎖線。為了要控制北農疫情，市府也分別在第一、二市場進駐前進指揮所，下周二起，也會在這兩處為北農人員，進行快篩跟接種疫苗。

嘉義布袋鎮有幾名年輕人，持球棒把攤販的蔬菜水果全部砸的稀巴爛，還把嬉鬧過程錄影po網，原來，他們剛好在蔬果攤附近打棒球，卻因為球不見了，又剛好經過菜攤，趁老闆不在，把擺在上面的高麗菜當棒球打，還把柳丁、胡蘿蔔等蔬果都砸碎，一次讓攤販損失了2000多元。

李姓男子行經南投縣仁愛鄉一處蔬果攤時，偷走2顆價值約新台幣180元的高麗菜被逮，法官判處拘役40天，可易科罰金4萬元。李男順手牽羊，恐付出222倍代價。全案可上訴。

因為金門的蔬果自給量不足，大多仰賴從台灣運送，但一名水果攤商日前從嘉義一個盤商進貨，收到貨時，卻發現榴槤發霉，蘋果爛掉，甚至箱子裡還有一隻蟾蜍，看到這一幕老闆娘真的傻眼了，懷疑對方根本清庫存，只是對此業者拿出監視器反駁，明明出貨當天他們攤商都有人在場檢查水果的狀況，怎麼運到金門就爛掉了。

路邊發財車常打著「拉拉山水蜜桃」「梨山高麗菜」等名號販售蔬果。為防消費糾紛，食藥署擬要求生鮮、冷藏等簡單處理的農畜產品標示產地，預計110年實施，違者最重罰400萬元。

舊市場也可以有新玩法！台北市推出為期2個月的傳統市場系列活動，還特別規劃路線派出接駁車，希望可以讓年親族群或是觀光客，用不同角度重新認識傳統市場。

水梨不夠甜嗎？士林夜市現切水果攤，有部分攤商乾脆違法添加「甜精」，遭衛生局開罰！台北市衛生局進行抽查發現，5件加甜精的水梨都在基河路、士林夜市一帶，這種甜精只能加在蜜餞或汽水裡，不能用於生鮮蔬果，因為長期食用，會增加腎功能負擔，然而求證違規攤商，多半低調否認。

每天餐廳營業之前，洪俊豪都會出現在市場，當天要用的食材，當天採買，是他做廚師十幾年的堅持。 這天早上，洪俊豪的買菜行程，先來到了水果攤。廚師洪俊豪：「因為自己親戚本身也有在種葡萄，所以當初會有這個點子，也是從親戚那邊，他們家種葡萄，然後就是把葡萄，直接入到菜裡面。」 洪俊豪買菜，特別偏好當季蔬果。洪俊豪：「像現在啊，是油菜花的季節，對，所以，其實在國外的話，像義大利那邊，是油菜花入菜，其實是滿多的。」 穿梭在市場裡，尋找產地直送，最近還有一個原因，讓他堅持非得這麼做。洪俊豪：「比如說，最近比較紅的，就是那個神田主廚，米其林的主廚，對啊，他來台灣，他發覺了那個筍子，對，其實本來，我們在地，其實有很多好的食材，我們自己本身學西餐的，很多就是一直想說，學西餐就是，因為是外來的食物，所以一直要用國外的食材，可是我會覺得說，如果把本地的食材融入到西餐裡面，基本上，他是一個，其實料理無國界，只是說看你的呈現方式是怎麼樣，那食材的話，還是要用在地新鮮的比較好，空運的有時後，不一定是好的。」 國外明星主廚，接連來台，挖掘食材的衝擊，更讓洪俊豪擔心，台灣人會埋沒了就在身邊的好味道。記者：「這是現挖的嗎？」洪俊豪：「對對，這是現挖的，對啊，昨天挖的。」記者：「昨晚嗎？」洪俊豪：「對對。」 小攤子上，連根帶葉的胡蘿蔔，吸引住洪俊豪的目光，他刻意不選經過處理的胡蘿蔔。洪俊豪：「它不好看，其實它的養分其實是最高的，因為它這種其實不是像我們剛剛看到的那一種，精緻的紅蘿蔔，對，那種精緻的，其實它的養分不是很足夠。」 手上拎著這幾樣，當天採買的食材，帶回洪俊豪的小店，光是這樣，就夠他忙的了。 對洪俊豪充滿兒時記憶的葡萄，在廚房裡不當水果用，連皮帶肉加醬汁，送到爐邊，大火滾熟，再搭配烤箱裡剛剛出爐的烤雞，這道燒烤葡萄半雞，是他想在歐式料理中，提煉出台灣味道。 洪俊豪：「一開始也是用雞高湯，因為後來改成說，因為雞還滿搭的，然後就用雞下去試試看，然後用雞高湯，然後也用雞油下去用，可是試出來就是，總覺得就是，吃過的人，就會覺得說少了一個味道在，少了一個味道在的話，就會變得說，我該如何去補強它。」 洪俊豪想起以葡萄提味，但紅葡萄酒還有少許澀味，白葡萄酒又色澤混濁，最後決定，就把葡萄酒的概念還原，用整顆葡萄入菜。 洪俊豪：「本來只有用葡萄跟高湯下去熬，熬出來就是說，其實還差了一些些味道在，然後我就試著說，因為我們學西餐的，都會一點紅酒醬汁的作法，我就想說，那不然把紅酒醬汁熬出來之後，再加葡萄下去，再看有沒有什麼驚喜會出現。」 只可惜葡萄加醬汁，對洪俊豪來說，或許是爐邊的驚喜，但甜滋滋的葡萄，加上有鹹味的醬汁，讓上門的客人，覺得有點怪。洪俊豪：「不接受的，就是頂多就是醬汁吃一吃，然後葡萄還是把它留著，對，到現在還會有客人，就會把葡萄留著。」 不過洪俊豪還是繼續設計著他心中的跨界，混搭料理。義大利的手工餛飩，類似麵疙瘩，除了麵粉，裡面還要加入馬鈴薯，但洪俊豪把它換成另一種紫色的台灣食材，提色也提味。

台北市一名盧姓婦人，涉嫌在蔬果攤偷了8顆蘋果，被店家發現後，依照「自訂規定」罰賠20倍，婦人一次要付1萬3千元賠償，不過當時她拿不出那麼多錢，店家才報警處理，只是，這種「強制規定」現在引發爭議。

台中市青果運銷公司疑似出現蔬果流氓，檢警今天大動作到果菜公司押走副總經理張信池和課長等人，扣押所有帳冊和電腦檢察官據報，這名副總經理報假帳侵佔公司資金數千萬，還恐嚇毆打蔬果攤商，將提報治平流氓。

在菲律賓首都馬尼拉的南部小鎮，每年1到5月中旬就會展開熱鬧無比的豐收節，利用五顏六色的水果蔬菜，將整棟房屋妝點得有如童話世界，街道上還有美麗的服裝、樂隊遊行，擠進無數世界各地的觀光客，熱鬧得不得了。