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喝茶睡不著、肚子脹！醫曝「全都喝錯了」 晚上忌飲這茶
天冷總是想讓人來杯熱茶，但又害怕茶喝太多會睡不著，或是讓胃不舒服。中醫師指出，喝茶會睡不著、肚子脹，是受到茶胺酸跟咖啡因的影響，其實能透過選擇特定茶種來解決問題。2023/12/04 14:01 -
喝紅茶「5大好處」 護齒殺菌還能防感冒
茶類飲品數百中，每個人都有自己的愛好，其中紅茶佔世界茶葉消耗量75%，可說是最風行的茶種。美國與歐洲的研究機構都分別指出，每天喝紅茶可降低心血管疾病發生，茶中的多酚甚至可抑制腫瘤生長，對幾種癌症都有積極影響。2018/10/24 17:16 -
添加「茶胺酸」 純萃喝奶茶新加坡暫下架
台灣「純萃喝」奶茶進軍新加坡造成大搶購，1個月衝出百萬瓶銷售，卻突然被新加坡官方要求下架，原來新加坡認為其中的茶胺酸成分並非當地允許的添加物，雖然沒有安全疑慮但必須暫時回收，純萃喝的公司「台灣比菲多」緊急聲明，茶胺酸在台灣是合法添加新加坡卻沒規範，目前在當地補辦文件希望恢復上架。2016/08/23 18:42 -
星國搶買「純萃喝」 驗出違法添加物被要求下架
大受外國遊客的歡迎的飲料「純萃喝」系列，以簡潔的包裝吸引大家的目光，而7月份他們首次進軍新加坡，立刻在當地引發搶購潮，但新加坡官方卻在奶茶系列中，驗出含有當地禁止添加的茶胺酸(L-Theanine)，因此要求下架。2016/08/23 17:07 -
日本「助眠飲料」問世 含茶胺酸幫助入眠
日本推出一款助眠飲料，標榜含有茶胺酸物質，沒有咖啡因，能有效紓解壓力，對於時常失眠睡不好的人，只要在睡前或是洗完澡喝了就能安穩入睡，不過在日本卻有人自爆喝完後短暫失去意識，醒來後居然一絲不掛。2016/08/09 20:07 -
避車禍靠食補？ 吃菠菜可增腦敏捷度
儘管每個人的反應能力天生就有差異，但透過食補，居然也能加分，根據荷蘭的大學實驗研究，在香蕉、雞蛋和菠菜等食材裡所富含的酪胺酸，可以增加敏捷程度，如果開車時遇到危險、干擾，可以迅速反應、踩剎車，避免意外傷害，此外，茶葉裡的茶胺酸也可以提高警覺度和專注力，同樣能讓自己的腦袋變機靈。2014/02/18 00:04 -
日本新發現！ 每天4杯綠茶減憂鬱
很多人都知道喝茶對健康有幫助，現在日本更調查出，喝綠茶可以降低罹患憂鬱症的風險。這是日本東北大學的研究，針對40和70歲以上的調查，發現每天喝4到5杯以上的綠茶，比一天不到一杯的人，能減少20%到44%的憂鬱症風險。因為綠茶裡的茶胺酸有幫助腦部鎮定、舒緩的效果，可能就是減緩憂鬱症罹患的原因。2009/12/22 12:26 -
喝茶好處多 茶胺酸提神醒腦不傷身
許多民眾習慣喝茶或咖啡來提神，不過有研究發現，因為茶含有茶胺酸，再加上咖啡因含量只有咖啡的一半，提振注意力效果好又不傷身。2005/05/11 16:40
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