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喝茶睡不著、肚子脹！醫曝「全都喝錯了」 晚上忌飲這茶
天冷總是想讓人來杯熱茶，但又害怕茶喝太多會睡不著，或是讓胃不舒服。中醫師指出，喝茶會睡不著、肚子脹，是受到茶胺酸跟咖啡因的影響，其實能透過選擇特定茶種來解決問題。2023/12/04 14:01 -
抓包！涉摻境外茶混賣 神農獎得主10萬交保
曾獲神農獎的台東知名茶行，竟然涉嫌以境外茶葉混充台灣高級茶葉販售！台東地檢署10號發動搜索前往住處、工廠及門市，當場查扣疑似混充茶葉282斤，並傳訊負責人蘇姓夫妻，訊後10萬元交保。業者90度鞠躬道歉並且喊冤，表示每年向一間茶商買上百斤越南茶葉，直接包裝販售，並沒有與自家高級茶種混充，更表示願意賠償。2022/03/11 19:10 -
不賣咖啡改賣茶 東京星巴克13款冷飲消暑
日本東京的星巴克在今年夏天推出13款期間限定的飲品，主打水果茶系列，希望幫消費者消暑降火。日本還有店家主打客製化，依照消費者喜好挑選水果和茶種，像是百匯冰沙、優格水果茶或是哈蜜瓜起司茶，創意水果茶不只消暑，還更好喝了。2020/07/31 21:49 -
中西合璧！ 「中藥爆米花」拼產業轉型
傳統產業結合文創，在宜蘭有老中藥行與文創業者合作，研發中藥口味的爆米花，用花椒、八角、小茴香、甘草等中藥材，蹦出新火花，而新北市則是有人運用在地的茶葉，製作茶葉爆米花，要搶攻年輕人市場！2019/08/22 20:33 -
喝紅茶「5大好處」 護齒殺菌還能防感冒
茶類飲品數百中，每個人都有自己的愛好，其中紅茶佔世界茶葉消耗量75%，可說是最風行的茶種。美國與歐洲的研究機構都分別指出，每天喝紅茶可降低心血管疾病發生，茶中的多酚甚至可抑制腫瘤生長，對幾種癌症都有積極影響。2018/10/24 17:16 -
台灣人做的泡茶機 自動辨識茶種水溫
來自台灣的茶農為了推廣茶葉，特別研發了泡茶機，原理就像咖啡膠囊機一樣，把原片茶葉裝進小紙盒裡，機器就會自動辨別茶種並使用正確的水溫泡茶，這樣的創新更獲得創投公司投資，已經在9月正式上架。2017/10/07 16:31 -
有機茶添加幸福味 夫妻天天情人節
經營有機茶園的李昌峻與洪佳玉夫婦，帶著3個孩子用有機栽培守護家鄉百年傳承特有茶種「青心柑仔」，在種茶與製茶中一起學習並實現夢想，他們在幸福茶園裡，每天都像情人節。2017/08/28 16:04 -
涉嫌竊佔國土 梨山茶王張新燈遭起訴
曾被譽為梨山茶王的張新燈，在台中梨山地區的高山茶種植和經營，算是很有一套，一直努力於台灣茶出口也擁有自己的製茶所，但現在卻因為涉嫌竊佔國土違反水土保持法被台中地檢署起訴。2015/08/19 17:57 -
〈獨家〉茶飲料大戰！綠茶接受度最高 奪冠
說到茶，每到夏天，手搖的冷泡茶賣得特別好，但是那麼多種茶，到底哪裡不同？飲料店業者說，其實像青茶、高山茶和烏龍茶，茶種都是青心烏龍，只是發酵程度不同，味道也不一樣，高山茶喝起來回甘，烏龍茶炭培味較重；在冷飲市場上，發酵程度低的綠茶，最受歡迎。2012/06/10 19:14 -
發陸客財！茶農推「高山紅茶」 一斤3千
阿里山著名的高山烏龍茶，官方估計一年帶進超過30億的產值，陸客團一到阿里山總是指名採購，如今阿里山茶農研發新的茶種，利用原本種植的金萱茶，烘焙成特有的高山紅茶，由於製成手續繁複，一斤茶就要3千2，是一般紅茶的十幾倍，不過因為它入喉帶有濃郁蜜香，吸引不少陸客青睞。2010/11/28 16:57 -
武夷山大紅袍 傳奇名茶身價不斐
大陸茶葉市場，在炒作雲南潽耳茶崩盤之後，最近又開始炒作武夷山的大紅袍，最貴的甚至一公斤賣到快50萬台幣，「大紅袍」，被稱「巖茶之王」，名列「中國十大名茶」，甚至有350年歷史的母樹，還被列入世界自然遺產，接下來就讓我們實際前往武夷山，瞭解這種珍貴，而有著獨特傳說的茶種。2010/09/24 22:46 -
烏龍茶種出檜木香 茶價瞬間漲
烏龍茶大家都有喝過，但是有檜木香味的烏龍茶，恐怕就沒喝過了。台東有一位菜鳥茶農，2年前開始以有機方式種茶，買2千噸的檜木屑來除蟲，沒想到種出來的烏龍茶，泡出來居然有淡淡的檜木香，讓專家嘖嘖稱奇，也讓這意外種出來的茶，身價頓時漲了2成。2008/08/23 11:23 -
跋山涉水 台商雲南尋「東方魔茶」
台灣有一位茶園經營者，叫做邱寬富，在台灣茶葉界赫赫有名，不過1993年，他卻因為一種稀有茶種，一個人就到大陸雲南探險，他掛念的就是「金花茶」，這種金花茶，被稱做是「植物界的貓熊」，代表這種植物非常珍貴，沒想到卻花了3年的時間，最後皇天不負苦心人，還是讓他找到金花茶。2008/04/14 22:41 -
農業界林志玲 「茶冠軍」年輕甜美
嘉義梅山有一位採茶種茶姑娘，年紀輕輕不到40歲，卻扳倒一堆阿公阿嬤級的茶葉好手，拿下2004年好茶冠軍，也是有史以來唯一女性茶冠軍得主，她叫林玫美，現在大家叫她農業界的林志玲。2005/06/07 18:28 -
新年貨養生風！五結義養生茶熱銷
北中南到處在賣年貨，除了哈韓哈日風，大陸的奇珍異品也很受青睞，有店家引進江蘇安徽的五結義養生茶，相較於一般茶葉都是一片片，「五結義」卻是由綠茶嫩芽整球包紮起來的茶種，據說具有抗癌清血作用，很受日本觀光客歡迎，不過價格也不便宜，1兩要價100元。2005/01/28 12:35 -
抗議中央救災 卓文華：封山就燒山
南投仁愛鄉長今天邀集全省30多鄉鎮原住民代表，抗議中央救災經費遲遲不發放，還在副總統和行政院長肖像上貼封條、丟水蜜桃、倒土石流，卓文華說，政府如果要封山，他們就要燒山，不讓他們種茶種菜，他們就要設陷阱，大家都別想上山。2004/07/31 17:37
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