-
夯曲紅到國外！台語歌王獲選理事長 完勝當選吐心聲
台語歌王李明洋榮任中華茶業協會第三屆理事長，（25）日在新竹橫山鄉華香園的「華喜茶會」中榮任，成歌壇第一人。他表示約莫20歲時隨歌唱老師韋大中開始品普洱茶、但大約是到20年前才開始接觸到茶葉博大精深的學問，並表示「學海無涯」，「跟在座那麼多的專家比起來，我真的是小巫見大巫，也希望在任期中可以一盡推廣茶業養生、正確保存和國際交流的職責，讓茶道更為寬廣！」2024/02/28 18:11 -
體驗豐富多元茶文化！「2023食農教育-國際茶道節」5/27紫南宮登場
2023年國際茶道節即將於5月27日至6月4日在台灣南投縣竹山鎮紫南宮第4停車場舉行。此次活動將呈現一系列精彩的節目，包括表演、茶業展售、國際茶道師展演等，為參與者帶來全面的茶文化體驗。此外，活動還規劃了多項DIY體驗和遊山玩茶等活動，希望能夠為參加者打造一個豐富多彩的茶文化之旅。活動期間，民眾可以欣賞表演、參觀茶業展售、欣賞國際茶道師的展演，還可以參加多項DIY體驗和遊山玩茶體驗等活動，期待大家更深入了解茶的產業及文化。2023/05/18 15:00 -
2022南投茶業博覽會 米其林級好茶送優惠
全台灣規模最大的茶葉博覽會，南投縣世界茶業博覽會將於10月8日在中興新村登場。南投茶博去年由於疫情停辦，今年再度重啟，南投縣政府投入上千萬資源，除邀集全台各地優質茶農共同設攤外，更結合南投在地巧克力與咖啡，打造出國慶假期期間最吸睛的展會，每年都會吸引超過70萬國內外愛茶人士，儼然成為台灣茶界的年度重大節慶。南投縣政府表示，本屆茶博口號為壺底好茶，象徵要將最好的茶呈現給消費者，歡迎所有愛茶人士來南投茶博找茶。2022/09/29 17:51 -
看得到卻用不到？位在水庫邊茶園乾枯而死
傳統茶業面臨各種困境，其中又以氣候變遷的威脅，最為無奈，看看翡翠水庫讓大台北居民免受缺水之苦，但水庫邊上的永安茶農卻面臨乾旱、茶樹大面積枯死的無奈窘境，兩相對照，顯得相當諷刺，尤其面對豐越豐枯越枯的天氣型態，對茶業的傷害不停擴大。2022/06/29 19:00 -
打疫苗後發燒！ 中醫：可依體質喝蓮藕茶、桂枝湯
最近大家都在打疫苗，剛好正值秋冬交替之際，早晚偏涼，白天又熱得像夏天，中醫師說，忽熱忽冷，加上中醫認為秋天乾燥，傷肺經，在這個季節很適合吃一些黏黏滑滑的蔬菜像是秋葵、山藥或蓮藕，甚至坊間賣蓮藕茶業者最近生意大好，因為有很多人打完疫苗，專程來買蓮藕湯，退熱降火。2021/10/30 20:13 -
愛吃港點注意！ 高脂排名「腐皮卷」最油居冠
近期不少港式飲茶業者推出優惠吸客，不過港式飲茶不是每道菜都適合多吃，許多受歡迎的點心，所含的脂肪比例都很高，當中以鮮竹卷佔78%最多，等於兩卷就有6.5茶匙油，另外營養師提醒，像是山竹牛肉球還有雞扎，油份含量也很高。2021/03/04 14:55 -
俯瞰「南投茶博千人擂茶」 出現國旗12道光芒
南投茶博會第三天舉辦千人擂茶活動!有別於傳統擂茶，這次擂茶還特別加入草屯米一起磨成粉，要讓遊客不只體驗客家文化，也能喝到在地風味！2020/10/11 23:51 -
助茶農行銷！ 南投「茶博野餐趣」上千人饗宴
為期十天的「2020南投世界茶業博覽會」在雙十連假的第一天登場，地點就在中興新村，南投縣府希望活動能吸引超過70萬人次來參觀，為茶農們創造上億元商機。2020/10/09 23:47 -
下午茶！ 馬辣299元甜點吃爆、CÉLAVI美翻「天空樹茶」
暑假期間除了午、晚餐，還多一個餐期，下午茶也很夯，有飯店看準商機，增設新餐點和時段，專賣下午茶業績增2成，很多女生聊天聚會，高樓景觀下午茶業者也很受歡迎，甚至連本來賣火鍋的連鎖店都在推限定時段的「下午茶餐期」，不開鍋只吃冰淇淋、水果、蛋糕，價格省一半也被搶訂。2020/08/09 20:58 -
大數據當道！ 「科技採茶」研發APP遠端監控
桃園龜山一名80幾歲的老茶農，是早期第一批成功外銷日本的龜山茶，但隨著年紀漸長，體力無法負荷粗重的工作，本來在電子業的兒子，放棄高薪工作，回鄉下接家業，不只大膽引進日本機器，還自行沿發APP監控採收狀況，翻轉傳統茶業，成了新一代的科技茶農。2020/01/27 14:04 -
網路票選施政成績 「茶博會」最讓南投人有感
南投縣政府首次開辦網路票選，列舉13項近年重要施政成果供民眾選出「你有感的施政」，今天公布得票數排名，每年10月舉辦的「南投世界茶業博覽會」最讓縣民有感，獲3049票。2019/12/16 20:07 -
抹茶加肉桂.豚骨素高湯！日本食品拚外銷
食品、農產品要如何拚出口？來看看日本業者的巧思。日本今年農林水產和食品出口，受香港動亂和韓國抵制影響，紛紛下滑，有製茶業者於是在抹茶中，加入歐美人士喜歡的肉桂等香味，希望開拓新市場；也有食品業者開發豚骨風味高湯，但裡面不含肉，這樣產品也能銷往素食者多的國家。另外日本和牛，最快明年就能重新出口中國大陸，讓日本畜牧業者很是振奮。2019/11/28 19:59 -
駕駛離開 車衝人群 乘客跳車員警解危
駕駛臨停忘了拉手煞車，轎車衝進人潮差點釀禍！南投世界茶業博覽會場前，一名婦人把轎車臨停路邊，卻忘了打P擋，也沒拉手煞車，沒想到車子直衝行人徒步區，後方乘客跳車逃生，還好警方上前攔阻，鑽進駕駛座，緊急煞車，化險為夷。2019/10/17 23:32 -
南投茶業博覽會 千人共擂茶創紀錄
南投世界茶業博覽會，首次舉辦千人擂茶活動，現場席開兩百桌，擺成太陽的形狀，非常壯觀，茶博會展期到10月20日，歡迎民眾體驗親手製作擂茶的樂趣。2019/10/14 00:07 -
國慶日辦「千人揉茶」 破2千大小朋友體驗
南投茶業博覽會，舉辦千人揉茶活動，不少大小朋友趁國慶假期，下場體驗揉茶，南投縣長林明溱說，原本預計1000人參與，但現場超過2000人，可以說是盛況空前。2019/10/11 21:56 -
茶業博覽會登場 千人擂茶感受客家文化
南投茶業博覽會，今年邁入10週年，主辦單位延長活動日期，並且增加接駁車，除了原有的千人茶會，千人野餐等活動，今年還加入千人擂茶，讓參觀民眾也能一同體驗，客家茶藝文化。2019/10/02 21:27 -
2019南投茶博會 10/10起在中興新村等你找好茶
邁入第10週年的「南投世界茶業博覽會」，十年來建立出優質口碑，今年訂於10月10日至10月20日在南投中興新村隆重登場，11天的展期中，不但有豐富優質的茶業展售及各國茶品文化展演外，假日期間還有千人揉茶、千人茶會、千人擂茶、千人野餐、中彰投苗藝術節表演等精彩活動，南投縣長林明溱也以「茶伯」身份廣邀全國民眾，來南投品茶、找好茶。2019/10/02 10:00 -
唯一原生台灣味！茶界櫻花鉤吻鮭 台茶24號19年育成
費時19年、10多位研究人員接力育成的「台茶24號」今天正式誕生，茶業改良場指出，這台茶系列中唯一純台灣原生山茶，可產出菇蕈香的紅茶、柚子香的綠茶，可望2年後上市。2019/08/06 17:45 -
搶普渡300億商機！ 俏皮鬼包裝PK零食放大
中元鬼月就快到了，不少人開始準備普渡商品。超商業者抓緊中元商機，和業者合作推出檔期商品，像是奶茶業者就將外包裝，印上「吉利」字樣，一字排開就是一個好彩頭，還有零食業者把包裝和內容物變大，看起來澎湃，拜起來也更有誠意。2019/07/18 13:16 -
靠「韓流」發財！杏仁茶攤販 業績成長3成
這次來排隊的攤商，通通看準了韓流效應，之前每場造勢晚會都有去參加的業者就說，業績至少成長3成，甚至有冷泡茶業者，從台東搬家到高雄定居，發展事業第2春，現在都希望高雄市長就職典禮能吸引大批人潮，再賺一筆。2018/12/08 19:41 -
清香一小杯 新北冬茶鮮上市
新北好茶冬茶上市，農業局19日邀請新科冠軍製茶師曾添祥展示包種茶的製法以及如何挑選好的包種茶，並由坪林國小小茶師一同與朱市長示範包種茶沖泡及品茗技巧。12月1、2、8、9日連續2個周末，在坪林茶業博物館旁展售，同時推出限量紀念茶盒，邀請民眾來遊茶園、品茶香、吃茶餐。2018/11/21 17:07 -
茶博攤位遭竊 廠商損失近三萬茶具
南投正在舉辦茶業博覽會，卻有參展廠商茶具被偷損失兩三萬。店家檢查現場，外圍帆布用束帶綁著，沒有被破壞，內場夾布幔的的夾子掉了一個，懷疑從內部行竊，不滿策展單位撇清，只說不負保管責任。2018/10/14 13:52 -
「控金」茶葉蛋 一顆5千長這樣......
一顆茶葉蛋，你願意花多少錢買？大陸有一家茶業公司，內部一張海報曝光，老闆自己滷的一顆茶葉蛋要價高達1088元人民幣，台幣逼近5千元，創辦人說，因為原料用的是一斤上千塊台幣的西湖龍井茶、鐵觀音等高級茶葉，以及一罐上百元台幣的醬油，才定出這價錢。不過只有員工才有機會吃到，除了突顯自己賣茶也愛茶外，其時還有一個原因，就是當年一位台灣教授高志斌，說大陸人吃不起茶葉蛋這段話。2018/08/17 12:57 -
拚歐洲市場！ 台珍奶大舉進駐法觀光景點
台灣珍珠奶茶業者，這一兩年積極往英國法國拓點，希望大開歐洲市場，讓全球消費者對茶飲像是喝咖啡般自然，口味上難免有文化差異，但芋頭珍奶，法國人覺得喝起來像是他們常吃的燕麥，感覺很養生，在當地賣的不錯，成了「對味」的巧合，而珍奶的「粉圓」，有法國人以為是魚子醬，相當有趣。2018/08/02 23:11 -
禁用吸管湯匙喝珍奶 業者頭痛暫不考慮
環保署預告明年7月，禁用一次性吸管政策就要上路，第一波是針對內用的店家，但對有珍珠或蒟蒻的飲料，沒吸管怎麼喝，有官員說可以用湯匙引發批評。其實在台中知名珍珠奶茶業者，店內喝熱珍奶都會附上湯匙，避免民眾燙到，另外也有飲料店業者說，各種材質包括不鏽鋼、玻璃或者紙吸管，全都納入考慮，會不會用湯匙來因應，民眾能不能接受，來看我們的報導。2018/06/12 19:33
廣告
