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    自炸豬油 結果共11筆

  • 劣油風暴/北海劣油擴大 瓦城、非常泰、1010湘也中鏢

    北海問題油風暴再擴大,知名的泰式料理連鎖餐廳也中鏢,瓦城泰統旗下包括瓦城、非常泰以及1010湘,曾用到美食家供應的北海油脂古早味豬油,製作湘西高麗菜、蝦醬高麗菜這2項產品,不過業者強調他們在9月5日時就已經預防性下架,9月12日改自炸豬油,而由於所有的食材、原料,供應商都有附檢驗證明,因此他們不排除對供應商提出損害賠償,至於退費機制將在11日公佈。
    2014/11/06 14:40
  • 〈快訊〉鼎王、春水堂使用北海油脂 8大名店列表

    ◎馥漫漢口店 蔥花麵包、墨西哥薄餅  目前改使用大豆沙拉油、專用油及自炸豬油
    2014/11/05 16:51
  • 劣油風暴/餿油重創!糕餅業績掉三成 恐現倒閉潮

    頂新餿水油風波重創消費者信心,尤其是麵包店受到的影響更是巨大,業者表示,去年麵包糕餅業市場,加上包材和原物料上看千億元,但今年像是有知名餅舖賣的綠豆椪,傳統大餅都用到了餿水油,讓消費者對糕餅信心大減,原本秋冬應該是麵包熱賣的季節,卻生意直直落,但沒生意,加上自炸豬油昂貴,很多小型麵包店,恐怕會出現倒閉風潮。
    2014/11/03 12:48
  • 用油大崩壞! 8成民眾盼「GMP該修不宜廢」

    黑心油爆不完,GMP認證又出包,消費者根本無所適從。究竟這GMP制度的存廢該怎麼辦?最新的民調出爐,近8成的受訪者認為,GMP應該「宜修不宜廢」,應該修訂出更完整、可信賴的規範,否則民眾就無所依循,不知道什麼能吃什麼不能吃。其實,不只消費者苦,許多小吃業者也很苦,他們自炸豬油留住顧客,但成本卻因此多了一倍。
    2014/10/29 22:36
  • 自炸豬油恐含毒物 譚敦慈籲少攝取

    黑心油風暴讓很多人在家自炸豬油,不過毒物權威林杰樑的遺孀譚敦慈,演講時提醒,自炸豬油不見得好!因為動物性脂肪遇到高溫,容易產生多環芳香烴等致癌物,偶而吃可以,但不要太常攝取,另外腎臟科、泌尿科醫師發現,近幾年罹癌人數變多,可能和環境毒素、工業用油或回鍋油中的重金屬有關聯。
    2014/10/24 13:33
  • 劣油風暴/楊振益賣飼料油 前妻靠豬肉攤養3子

    從越南進口飼料油的大幸福老闆,楊振益,原本和妻子在雲林土庫賣自炸豬油,後來離婚,前妻接受訪問,她說,當年因為爆發口蹄疫工廠倒閉,怕債主追債才離異,後來楊振益到越南發展,而她帶三個孩子留在老家,租攤賣豬肉過生活,她還是不相信楊振益會賺黑心錢,還說,楊振益最看不慣的就是賺不義之財的黑心商人。
    2014/10/22 19:45
  • 黑心油out!自炸豬油夯 豬價創新高農戶笑

    黑心油風暴一波未平一波又起,許多餐廳、小吃店家就怕客人因擔心油品來源,不上門光顧,現在都採用自己炸的豬油,不僅讓豬肉攤販每天豬油脂都被搶購一空,養豬農戶也受惠,目前每百公斤肉豬突破8300元大關,創下史上新高。
    2014/10/16 10:21
  • 劣油風暴/太毒!正義豬油含「鉻」 油商自炸豬油吃

    高雄檢方偵辦正義黑心油案,發現總經理何育仁及採購副課長清楚採購流程,卻撇清責任,訊後將兩人聲押獲准,另外,檢察官抽查正義問題豬油也發現,裡頭竟然含有重金屬鉻,對人體有害,因此,連把帳冊藏冰櫃的油商高層都不敢吃。而頂新魏家大賣黑心油,讓藝人也忍不住跳出來開罵!
    2014/10/14 13:20
  • 自炸豬油夯!搶購豬油脂 價漲2倍

    餿水油讓民眾害怕,現在不少人想要吃豬油,乾脆去豬肉攤買豬油脂回來炸,豬肉攤商說,買的人至少多一倍,而量少價揚,過去豬油脂一斤大約25到30元,現在漲到45到50元,漲幅最高2倍,但儘管豬油脂比過去貴,為了要吃得安心,民眾還是照樣買單!
    2014/09/14 13:59
  • 2種配方!自炸豬油、餿油調味包 價差2倍

    60年歷史味丹泡麵大廠,進口全統精緻豬油,用在旗下台灣好味、美味小舖泡麵油包,賣出了15多萬箱,進一步比價,發現味丹旗下九個系列的泡麵,出包的兩款用全統豬油,價格相對便宜,業者說自己炸的豬油,比較費工,成本當然也會提高,目前已經全數將問題產品下架回收。
    2014/09/12 19:40
  • 「肉圓生」沾餿水豬反客滿 人潮增2成

    餿水油事件,中鏢的店家卻有如此意外的結果,彰化北斗肉圓生人潮不減反增,中午過後整間店都客滿,幾乎沒有空位,有民眾說,相信老闆只用過半桶就沒再使用,所以全家大小都帶來大快朵頤,生意好了2成。而台中有太陽餅店,擔心餿水油影響中秋假期民眾買餅意願,公開自炸豬油過程,業績也因此提升3成。
    2014/09/06 19:33
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