-
快訊／新規定！「奶油、乳脂、脂肪抹醬」得分別標示
最新消息，衛福部公告，從今天開始，市售奶油、乳脂、人造奶油跟脂肪抹醬，都需要標示清楚品名跟規定。像是乳脂肪要達到80%以上才能叫「奶油」，用食用油脂製造的人造奶油，油脂含有80%以上要標示為「人造奶油」。另外，油脂含量達10%以上未達80%的產品，品名要標示為「脂肪抹醬」。2017/02/06 12:25 -
食藥署將正名奶油 乳脂含量未達80改名
食藥署規定從明年開始，奶油的標示要嚴格審核了，乳脂肪含量在80%以上才能叫做奶油，因為市售約有5成的商品乳脂含量不足，靠椰子油跟棕櫚油加工製成，包裝打上植物性奶油，這些未來都要改名成人造奶油或是脂肪抹醬，讓消費者一目瞭然。2016/02/21 13:10
廣告
