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台北老飯店重建 與日本品牌攜手造地標
位於中山北路成立超過60年的飯店品牌，為提升服務品質，決定全面重建，並與日本酒店及團隊攜手合作，預計於2028年推出全新酒店及飯店精品宅。2023/09/20 22:20 -
保存老台南人回憶！ 近40年老飯店翻新變身文青潮流
台南市中心，有家近40年的老飯店，外牆還保留原始風貌，內部空間已經翻新！但不是全部「打掉重練」，而是故意把新的東西做舊，就是怕老台南人的共同回憶變調，歷經三年整修完工後，以70年代復古和歐式混搭風迎客。2023/09/08 15:12 -
黑膠唱片、底片相機！台南飯店超復古 一秒回到昭和時代
擁有許多文化記憶的台南，一直有著「台版京都」的比喻。從前擁有最早西餐廳的老飯店「天下南隅」，保留了昭和時代的復古風格，打造出濃濃日式喫茶店氛圍的打卡房型，還有彷彿走進「光酒店」的低調奢華空間，可品嘗超好拍的九宮格虱目魚粥，房間裡還有黑膠唱片機能使用，樓下就是台南小吃聚集的菜市場，帶回共享廚房品嘗更方便！2023/07/27 23:05 -
全台8家「月老飯店」一次看 這間爆求婚率100%
2022年轉眼間也來到下半年，不少情侶都會選擇在下半年求婚，而在新的一年以新身份共度，所以下半年也常常是求婚旺季！根據成功者的經驗，挑對求婚場地無疑是求婚成功的一半，其中「頂級飯店」也一直被視為求婚地點的首選！編輯這就整理全台8個適合求婚、談戀愛的「月老飯店」，幫你成功牽紅線！2022/09/08 15:59 -
42年慶泰大飯店退場改建！北市「危老飯店」累計14間
根據內政部統計顯示，危老重建已經邁入新的里程碑，開工件數突破1000件，申請件數也超過3000件，台北市則是危老重建申請最熱絡的區域，申請件數、核准件數、失效件數都是全台第一，成為全台的「危老王」。根據北市建管處最新揭露資料，北市又有一處老飯店停業後參與危老改建核准，累計北市已經有14間老飯店核准危老改建。2022/09/06 11:53 -
鬼月說鬼／那一夜，醫院病房的綠衣訪客
尼克（化名）任職於國內某大企業，上個月從美國回台在隔離飯店隔離時確診。本來舒服地在公司安排的飯店隔離還無事，後來卻被拉去另一間飯店隔離。 那是一個40年的老飯店，陰暗，潮濕，充滿了霉味。他被安排在走廊盡頭的尾間，敬畏鬼神的尼克心中有不祥的預感。2022/08/09 14:28 -
危老重建量能大增 政策獎勵改善市容及建物安全
台北市危老推案量能大增，去年整體推案金額達新台幣879億元。專家分析，危老重建審核速度快，加上政策提供容積獎勵，不少老牌飯店與建商合作推動危老重建。儘管有質疑改建豪宅炒高房價的聲音，但改善市容及老屋結構安全才是政策推動的初衷。2022/01/16 11:56 -
日月潭旅宿白熱化 270度面湖環景房加入戰局
旅遊網站主辦的台灣最美飯店邁入第四屆，年年皆受到民眾熱烈回響，並有超過百間飯店角逐最美頭銜，今年共吸引超過15萬網友熱情響應，並且加入達人評選加權積分以及最美房間新獎項，共歷經三周的投票決選，得票結果日前出爐，承億文旅承接老飯店「景聖樓」，翻新改裝，推出面湖270度景觀房型，飽覽日月潭及環潭山脈美景，奪得網站最美渡假飯店，最美房間雙冠軍。2022/01/09 16:10 -
成回憶！西門63年黔園川菜歇業 老闆：決定退休
台北又有老店走入歷史，在西門町開了63年的老川菜館黔園，10/11突然在臉書宣布結束營業，老闆說考量種種因素，決定退休，但自從疫情三級警戒以來，就暫時店休，沒想到等不到開門，另外40多年的老飯店康華，也將在11/30關門。2021/10/14 13:54 -
漫波飯店倒塌！ 承包商：因地震致支撐無力
花蓮漫波假期飯店拆除時倒塌，也讓大家關注這間飯店的歷史。它是一間屋齡40年的老飯店，在三年前曾經易主，之後就沒有開業，九月進行拆除作業，負責拆除的承包商也發聲明，提到可能是因為近期多次地震，前方支撐柱支撐無力，向前倒塌。2021/10/01 20:01 -
飯店怎自救？ 防疫旅館、危老重建成最佳解方
疫情衝擊之下，飯店業者求生存，有不少老字號的飯店，選擇以危老改建方式，未來不僅保留飯店經營，也結合頂級商辦大樓和住宅，提升務業管理的收入，也成為目前老飯店自救的最佳解方。2020/12/24 20:55 -
56年國賓將改建 牛排館、餐廳2022年「搬家」
趁著疫情期間，來客數少的空檔，北市不少老飯店都將轉型，像是開了56年的國賓飯店，就提出危老改建申請，2022年國賓館內的牛排館和餐廳，將會搬家繼續營運，另外六福客棧將變身頂級商辦，而小巨蛋旁的首都飯店，也將改成月租套房。2020/12/20 20:31 -
快訊／住房率降！北市飯店、餐廳 申請危老改建
受疫情衝擊，台北市區的飯店住房率大降，部分老飯店乾脆趁疫情期間申請危老改建，不用審議又可以取得高額容積獎勵，吸引包括台北國賓、六福客棧等老飯店搶著申請危老，就連已經停業的永康街老店高記也跟進。2020/11/08 10:23 -
送餐券換身份證 苗飯店涉詐領國旅補助
苗栗市區一間50幾年老飯店，遭到檢警查出涉嫌送親友和附近居民餐券、夜市券，來換取身分證資料，再拿來當人頭登記住宿，疑似藉此詐領秋冬旅遊補助，總共查到77筆有問題的申請資料，總額7萬7，飯店負責人和涉案員工總共7人遭到移送偵辦，最後以1至15萬元交保。2020/08/11 19:44 -
傢俱別亂撿！他見飯店出清搬回就出事 一問才知恐怖歷史
二手傢俱別亂撿，想帶回家前最好先搞清楚來源。有間傳承三代、很有歷史的老飯店，因為決定收攤於是出清所有傢俱，而一名回收二手物的男子找了2名朋友一起去載，孰料從載回傢俱的過程中就開始頻頻出現怪象，原來意外招到一名女鬼跟回去，一問之下才發現飯店可怕的暗黑歷史。2020/06/30 12:58 -
觀光人數增 旅宿仍苦撐？中市20飯店待售
台中市觀光旅遊人數，近年成長了400多萬人，但人數增加卻救不了旅宿業者，根據統計，不但住房率平均只有6成3，截至今年9月為止，在網路上就有20間飯店待售，其中還不乏經營超過20年的老飯店；對此房仲業分析，除了陸客限縮，國人旅遊型態也改變，轉向特色旅館，舊式飯店不轉型，第二代不接手，才會出現待售潮。2019/09/23 13:42 -
眼科、銀行變餐飲店 台中老建築夯到日本
台中市有相當多的老建築，透過職人巧手賦予新生命，合作金庫變成冰淇淋店，還有成立超過半世紀的老飯店，用行李箱牆聚焦，掀打卡熱潮，甚至連眼科診所都變成了餅乾店，也吸引日本主播來台灣採訪。2019/08/13 18:41 -
危老條例過關！ 台北馥敦擬重建「蓋新飯店」
屋齡41年的台北馥敦飯店南京館，前身是力霸皇冠飯店，上個月北市府核准，依危老條例整棟要改建，業者說不排除攜手國際飯店，另一家40年老字號的六福客棧，外觀跟內部裝潢古色古香，但也因為飯店老舊，提出改建意願，專家分析這些老飯店地點好，改建後住房房價可望翻一倍。2019/05/06 20:38 -
米其林餐吃到飽PK名店快閃 礁溪飯店創話題
宜蘭礁溪又有新飯店加入戰局，競爭超激烈，在地老飯店為了迎戰，不斷出招，一家邀請米其林一星主廚客座，不過不推套餐，而是擺上自助餐檯，米其林餐點吃到飽，另一家則是找來全台19家名店進駐快閃，一周一主題。2017/11/03 13:29 -
【商周】阿里山賓館神秘大亨 陸客退潮也不怕
不熟悉的領域真不能碰嗎？阿里山賓館董事長陳和錦，一輩子都勇敢跨足不熟悉的產業，從早年個人電腦（PC）、電子廢料、到海外房地產，10年前他從新加坡「鮭魚返鄉」後，投資約新台幣60億元在台灣各地飯店，更買下台灣最老飯店「阿里山賓館」；特別的是，陸客退潮後，阿里山賓館去年硬是逆勢獲利6千多萬元，創下新高。2017/01/26 19:42 -
搶食觀光財！逾20間飯店 年前進攻宜蘭
今年開始，在宜蘭有3間新飯店開始營運，還有15間正在興建當中，觀光產業戰場更加激烈，而這些新興飯店都走高單價路線，有些主打特色溫泉，飯店浴室就可以享受溫冷泉兩種感受，有些以高品質服務做噱頭，房間都配有平板，指頭點一點就能叫客房服務，讓原有的老飯店倍感壓力。2016/03/25 18:53 -
CNN唯一推薦自助餐！ 老飯店「美味」改版吸客
五星飯店的競爭越演越烈，面對國際品牌飯店進駐台灣，老牌飯店紛紛改裝重新回歸市場；像是中山北路上的五星飯店，今年正逢成立25周年，改裝費用不手軟，斥資近億元，將於明(21)日重新開幕；鄰近信義世貿的五星飯店也歷經3個月多的重新裝修，強勢回歸。2015/10/20 18:21 -
遊客暴增一房難求！ 日本老屋也改裝民宿
日本在今年上半年，就有超過 914萬人次觀光客到訪，觀光客突然暴增，讓日本各地飯店一房難求！許多荒廢的老飯店，現在也重新整修迎客，老舊日式房子，也開始經營起民宿生意。2015/07/30 21:28 -
美飯店設防空洞 防冷戰期間核彈危機
位在美國西維吉尼亞，有一家歷史超過30年的老飯店，華麗的白色建築外觀，和一般飯店沒什麼差異，但在飯店牆壁後方，卻藏著一處可以容納1000人的防空洞。原來是飯店興建到落成期間，正好碰上冷戰期間的核彈危機，飯店成了絕佳藏身處。如今戰爭不在，防空洞也變成吸客的觀光景點。2014/09/12 22:30 -
消費新法！ 重金造「快閃店」搶品牌曝光
很多人只要聽到「限量」這兩個字，就會瘋狂搶購，但現在不只商品打出限時限量字眼來銷售，連開店都能「限時」。最近這一年來，許多品牌推出「快閃店」，大部分只營業2到3個月，像是之前美國服飾品牌GAP打造10坪小店搶先賣，百貨公司也因為這一年來業績年增率下滑，也推出不少快閃專櫃，甚至連老飯店要搶年輕客人，也在餐廳內獨立區域，打造漢堡快閃店，要刺激消費，吸引平常不會上門光顧的客人。2014/06/30 19:25
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