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東京雜貨餐廳大啖美味 等餐還能血拚殺時間
東京的餐廳現在強調多功能,新宿「全能米餐廳」,賣米、賣調味料還賣美食,還有一家義大利餐廳,純手工製作義大利餃,搭配淋松露的奢華上菜秀,而另一家雜貨餐廳,讓顧客靠血拚,來消磨等餐時間。2020/01/06 18:25 -
日本巧克力咖哩飯 口味鹹甜濃郁搏好評
日本甜食業者最近嘗試將巧克力放進口味濃郁的咖哩飯,結合可可苦味跟洋蔥甜味意外搏得好評。另外還有人把傳統義大利餃子披薩的內餡換成巧克力,味道相當特別。2018/01/02 14:39 -
【商周】變形金剛包餡機 從三峽賣進109國!
菲律賓第一大餐飲集團快樂蜂(Jollibee)的菲式春捲(Lumpia)、美國知名義大利食品大廠Valley Fine Foods的義大利餃、香港連鎖餐飲品牌美心的燒賣,到台灣奇美食品、龍鳳食品的冷凍水餃,背後都有一個推手:安口。2017/07/13 23:39 -
FOCUS/秋高氣爽美食饗宴 牛肝菌菇當季味鮮
秋天到了,必吃的美味不只有大閘蟹,當季食材牛肝菌菇,鮮甜肥厚的口感也讓人食指大動,有米其林星級主廚把牛肝菌菇做成義大利餃,還公布了料理獨特秘方,一起來品嚐秋天豐收的滋味。2016/10/14 20:21