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《營業中》沈玉琳「撩妹金句」連發 狂撩鬼鬼甜喊：我有點喜歡你
TVBS週六實境節目《來吧！營業中》由由庹宗康擔任店長，帶領姚元浩、炎亞綸、楊銘威、吳映潔（鬼鬼）與顏佑庭共同經營，自開播以來討論不斷，最新一集餐廳迎來新客，來賓不僅有美食評論家胡天蘭、潘君侖，還有搞笑藝人沈玉琳。沈玉琳一進場就表明自己是為了看工讀生鬼鬼才來，看到鬼鬼本人後，更是撩妹金句連發，惹得旁邊的庹宗康、潘君倫紛紛拳頭硬了起來，表示：「好想打人。」2022/04/17 16:11 -
「這種蛋」台灣超少見 網：敢吃的都說超好吃
鴨仔蛋含有豐富的蛋白質，還可以補腦、補腎，養顏美容，是東南亞一帶婦女坐月子的聖品，更有人稱之為「食補的威而鋼」。味道鮮美且價格便宜，受到許多人的喜愛，但因賣相不佳，也曾被美食評論家列為「全球最恐怖的美食」。2021/11/02 04:55 -
人人都是美食家！臉書社團搜佳餚 米其林非餐廳終極目標
持續追蹤米其林爭議！進入網路時代，大家都是美食評論家，對不少餐廳來說，米其林的評鑑成了「加分」的一環，但不是終極目標，因為一旦入選，廚師與餐點，也將承受高標準審視，甚至還要承擔「掉星」的壓力。2021/08/04 21:00 -
加州公路旁甜甜圈 大草莓塞爆沒在客氣
美國南加州，有一家超過40年的甜甜圈老店，人氣最高的草莓甜甜圈，用料沒在客氣，每一份光用目測，就塞滿8顆以上，又大又新鮮草莓，好味道還獲得洛杉磯時報美食評論家掛保證。2019/10/23 18:55 -
盼烤鴨行銷鴨母王故鄉 潘恆旭：邀亞洲烤鴨PK
高雄觀光局長潘恆旭再拋出計畫行銷高雄，在臉書上PO文說希望透過舉辦亞洲烤鴨大賽來行銷高雄，預計在明年六月，邀請亞洲世界城市名店參賽，後續也將找來美食評論家評比，不只飯店競賽，網友也推薦許多在地高雄業者參加。2018/12/31 18:01 -
夢幻工作？「米其林密探」5天吃9頓 還不能變胖
美食評鑑權威《米其林指南》昨(14日)天公布首份台北版星級餐廳評鑑結果，共有20間餐廳得獎，總計摘下24顆星，但為了保證客觀、公信力，這一群評鑑的「秘密客」都得保持神秘，不但身分不能被揭穿，甚至體態還不能過胖！2018/03/15 11:14 -
遊港必敗！曲奇四重奏蝴蝶酥 8月快閃台北
被許多美食評論家推薦為造訪香港《必買No.1》，人氣伴手禮糕餅名店「曲奇四重奏」，今年8月將快閃來台，將與飯店聯名推出限量版禮盒，以愛心造型的蝴蝶酥，呼應七夕情人節，酥脆甜蜜的滋味，可望成為今年情人節熱門的禮物選項！2017/07/28 19:06 -
台灣刈包走紅英國 美食家給予五星肯定
台灣的道地小吃刈包紅到了英國，一間由台灣人與港裔英國人共同經營的刈包店，在倫敦開幕後立刻引發話題，成為當地的排隊美食，吃過的英國人都讚不絕口，更獲得美食評論家五顆星肯定。2016/11/14 16:22 -
《唯一繼承者》演員赴濟州島料理PK 朝聖韓劇《All In》拍攝教堂
繼澳門行後，台視、TVBS《唯一繼承者》演員再次搭乘復興航空赴韓國濟州島拍攝，本週劇情走到張睿家和宋芸樺要在濟州島當地參加廚藝比賽，這趟旅程乾德門乾爸和姜育花花姐也一起同行，兩人分別飾演台灣、韓國料理評審，在劇中互看兩相厭，頻頻鬥嘴笑料不斷，而姜育花本身是韓國華僑，又跟弟弟姜育恆在台灣合開知名韓式料理餐廳，對韓國料理聊若指掌，這次在劇中飾演韓國美食評論家｢金奶奶｣，姜育花坦言第一次拍戲很緊張，評論韓國料理的精隨對她來說很容易上手，但電視劇的拍攝方法比較難適應，因為一場戲要有不同的鏡位，同一句台詞往往要重複好幾次，她笑說：｢不知道為什麼，講到最後都忘光了！2015/11/13 16:13 -
讓「地獄廚師」難堪 澳記者反遭回嗆糗爆
知名廚師戈登拉姆齊，也是料理實境秀主持人，他常在節目上，毫不留情批評參賽者，因此擁有「地獄廚神」稱號。沒想到澳洲的記者，刻意拿著美食評論家，在戈登餐廳用餐的不愉快經驗想要讓他難堪，沒想到卻被戈登拉姆齊當場打臉，還回嗆記者問的問題實在太愚蠢，直接轉身走人。2015/10/09 17:26 -
眼神閃爍！ 美食家吳恩文二度攜毒被抓
知名美食評論家吳恩文，驚傳二度持有毒品被抓！26日下午警方接獲檢舉，吳恩文將前往復興北路立刻到附近埋伏，果然，發現他搭計程車戴著口罩，眼神閃爍，員警表明身份，吳恩文隨即交出安非他命，強調毒品是網友給的，向警方訴苦，上次落網通告全沒了，生活過得很苦，希望身份不要曝光！2015/10/02 12:26 -
廚藝＋口才好！ 阿基師成名卻也敗在說話
阿基師形象正面，走紅好幾年，其實剛出道的時候，他專注在廚藝上，是美食界公認的名廚，也拿過好幾座廚藝獎，美食評論家分析，阿基師因為口才好，很有大眾魅力，加上他時常鏡頭前對妻子示愛，形象好吸引大批粉絲愛戴，如今也因為自己的口才，一手把自己辛苦建立的形象毀滅2014/12/12 19:25 -
20公升雞湯熬6小時 法餐堅持厚工料理
正統的法式料理，最堅持的，就是要用最原始的樣貌，把肉類蔬果做結合，厚工呈現食物美味，光一道餐前湯雞高湯，就要熬煮6小時才能使用，而20公升的雞湯光食材費就超過1萬8千元，找來擁有亞洲最佳女廚之稱的法餐女廚陳嵐舒，她就提到法國菜的堅持，就是要用時間去料理食材，呈現美味，而這個天然的食物鮮甜，美食評論家說，是調味粉調出的強烈風味無法模仿的。2014/03/18 18:48 -
搶年菜大餅！ 超商找名廚站台拚折扣
再1個月就接近農曆春節，國內4大超商龍頭，也紛紛推出年菜預購，搶佔一年一次的年菜市場，每家超商特色不同，有的超商找來阿基師等名廚掛保證，還有人則是找美食評論家背書，或是乾脆就找知名餐廳配合，至於折扣方面，各家也都有不同，但同樣都是買越多，折扣越多，有民眾說年菜就是要自己煮才會到味，但也有人懶得花時間，到超商預購就能宅配到府，非常方便。2013/12/15 19:30 -
老饕槓名廚！ 胡天蘭嫌兩筋一湯「臭酸」
江浙名菜「兩筋一湯」，以湯頭餡料濃郁細滑著稱，但吃在知名美食評論家胡天蘭嘴裡，卻被說成「臭酸味」！事情就發生在四星級大飯店餐廳裡，胡天蘭認為「兩筋一湯」使用的豬絞肉不新鮮，導致臭酸味，主廚也當面解釋，應該是「冰箱味」才對，堅持不可能有臭味，但胡天蘭還是堅持要送驗；主廚對處理態度不佳出面致歉，堅持料理方法沒問題，由於胡天蘭和這名簡姓主廚，2人在餐飲界都頗有名氣，雙方是互不相讓，各執一詞。2012/02/19 13:31 -
「素」造新勢力！ 行銷台北「素食」入榜
台北小吃讓許多外國遊客一定要嚐鮮，現在市政府就希望能用「美食」，來向國際行銷台北，還要進一步向聯合國教科文組織申請為「美食之都」，在眾多美食之中，最後入選的是小吃、辦桌和素食，但美食評論家就覺得，實在和「台北」的連結性還不夠強，不過引人注意的，是「素食」首度以黑馬之姿入圍，市府解釋是因為素食料理精緻多樣化，連生魚片、滷肉飯甚至是牛排，都能做成「素菜」，吸引觀光客上門一探究竟。2012/02/06 12:29 -
美食書遭偷印？ 胡天蘭怒告出版商
知名美食評論家胡天蘭，受出版商邀請出書，事後發現對方不但遲付版稅，還涉嫌偷印1500本書籍，因此告上法院，一切爭議交由司法，回頭看「美食」這回事，真是近幾年大竄紅，2006年起，不少美食部落客從網路興起，紅到出書，之後美食相關書籍，每年都出版超過100本，更有美食作家，從寫書還HOT到開起「食材雜貨舖」。2011/12/06 12:49 -
「機場悶鍋組」 韓良露、王偉忠齊把脈
桃園機場從牛肉麵既貴又難吃，到手推車太爛，甚至還爆發員工紀律敗壞，交通部成立「機場改善小組」，今天召開第一次會議，還許下3年內，要讓機場全球排名進步到前10名。與會除了飛航專家外，還包括當初踢爆的立委羅淑蕾，下個月開始，還打算請美食評論家韓良露，以及電視製作人王偉忠也加入，一塊替機場把脈，韓良露說當初是她對機場開了第一槍，欣然接受。2010/07/13 11:58 -
來五星飯店種田！ 宜蘭飯店業搶客
母親節要帶媽媽去哪度假呢？宜蘭幾家五星飯店推出活動引客，其中一家還在飯店裡開闢農田，讓住宿民眾親手插秧，體驗農村樂，還請來作家黃春明和美食評論家韓良露，講解春耕、夏耘、秋收和冬藏的文化，其實，業者這一招，為的就是讓遊客種完稻苗後，其他季節也都會來看看，他種的稻米收成的模樣。2010/04/14 19:18 -
生活好事兒見面會 送1萬5千元鍋子
TVBS生活好事兒節目，到台中辦見面會，活動現場擠進1百多名觀眾，主持人郁方炒熱現場氣氛，現場來賓有美食評論家吳恩文，及料理達人和觀眾互動，主辦單位還出美食相關考題，有獎徵答，送出一堆獎品，包括一組1萬5千元電鍋。2010/02/06 19:50 -
「神祕食客」 餐廳又愛又怕的美食家
對紐約餐廳業者來講，有一群人讓他們又愛又怕，那就是美食評論家，這些美食評論家，常常匿名，到處品嚐各家餐廳的美食料理，為了不被商家認出來，有時還得戴假髮喬裝，他們下筆後的影響力很大，往往一篇文章，就可以讓餐廳大紅或徹底翻黑，據說為了應付這些美食專家，很多餐廳還列出所謂的「通緝名單」，一看到這些美食家上門，三更半夜都要把最好的主廚，叫回來。2009/10/19 22:43 -
1碗250元！ 五星牛肉麵駐桃航搶客
還記得之前美食評論家投書報紙，桃園機場的牛肉麵又貴又不好吃嗎？後來業者馬上把價錢從一碗250元降到210元，沒多久又有一家業者，引進北市知名牛肉麵來競爭，一碗只要150元。今天又出現第三家業者，也就是晶華酒店，他們推出號稱高檔牛肉麵，每碗要賣250元，強調牛肉麵李都有3片無骨牛小排的牛肉，湯頭要熬煮8小時，會不會大受歡迎？還是又被嫌貴？就看消費者的考驗了。2009/08/06 19:24 -
更貴！ 280元五星牛麵進駐桃航
一直飽受抨擊的桃園機場飲食品質，因為是國家的門面，也一直被大家拿出來檢驗。牛肉麵要賣250元，一度被美食評論家痛罵難吃又貴，另一頭立刻引進一碗150元，而且拿下牛肉麵節冠軍的牛肉麵，現在五星級飯店即將進駐，但價格不降反升，牛肉麵套餐要賣280元，飯店業者強調，保證會用品質得到消費者認同。2009/05/06 18:35 -
桃園機場餐廳 遭批A咖價D咖水準
知名美食評論家韓良露，痛批桃園機場的餐廳飲食又貴又難吃，讓她覺得沒面子，還在報紙上寫了一整篇的評論文章，要求馬政府改善，事實上去年已經有網友在網路上抱怨，機場的貢丸湯只有2顆貢丸，卻要收100元，不過美食評論家公開為此對政府喊話，這還是第一次。2009/02/21 12:26
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