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吃茼蒿4好處!勿久煮避免營養流失 「這族群」要忌口
茼蒿是冬季必不可少的絕佳蔬菜,不僅美味營養價值也很高,料理方式還很多元,是受到眾人追捧的「明星蔬菜」。醫師提醒,茼蒿雖然富含多種的營養素可以保養身體,但鉀含量也非常高,部分患者需要注意攝取量。2022/12/22 14:48 -
咖啡控看過來!營養師揭5大好處 記住1原則不怕過量
現在幾乎人手一杯咖啡,你也是每天都要來一杯嗎?營養師指出,喝咖啡好處真的不少,除了提神之外,還有助於排便、減重。不過,很多人擔心喝過量的問題,究竟咖啡喝多少才是安全不過量?2021/12/22 16:03 -
每天不超過300毫克!喝「黑咖啡」5大好處一次看
你是咖啡愛好者嗎?不少人每天早上一定都要來一杯咖啡,才能開啟美好的一天!咖啡是世界上最受歡迎的飲品之一,尤其喝不加奶、不加糖的「黑咖啡」,好處更是不少。2021/08/15 13:12 -
綠咖啡因含量高! 早晚喝2次恐過量傷腦
最近很夯的綠咖啡,因為宣稱有綠原酸加強代謝增加飽足感,被民眾當減肥聖品喝,但其實若喝2次,未經烘焙的咖啡豆咖啡因長期攝取下過量,對腦部有負擔,尤其12歲以下孩子或懷孕媽咪攝取超過的話,將影響腦部發展。2019/01/23 12:25 -
生豆咖啡能減肥? 醫界:小心中毒
美國一項研究指出,使用「生咖啡豆」沖泡的黑咖啡,連續喝22個禮拜,平均能減掉7.5公斤,因為生咖啡豆內含抑制葡萄糖吸收的「綠原酸」,有助減重,但這成份經過烘焙後,就會完全分解,而且市面上都是烘焙過的咖啡豆,想靠黑咖啡減肥其實無效,而且還要小心咖啡因中毒。2012/06/17 13:02