-
骨骼健康這樣吃！網推10大高鈣食物 「它」竟補鈣又捕鐵
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「高鈣食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的高鈣食物聲量排行。11小時前 -
旅日「找這類食物」好麻煩！網狂讚台灣超方便：好吃又便宜
昨（22）日是世界地球日，台灣除了以美食聞名，對於蔬食者友善的餐飲環境，更受到國際讚譽。一名網友在近期在社群發文指出，長年與家庭吃蔬食成長，這次和家人去日本旅遊注意到，日本飲食文化經常把海鮮歸類為素食，他感嘆「在台灣吃蔬食是真的很友善」，並指台灣超商常有蔬食商品，除了選擇不少外還有折扣活動。貼文引發討論。2024/04/23 18:26 -
情緒難控制？吃什麼會影響心情 醫：2類人患「憂鬱症」風險高
飲食習慣和心情也有關係！胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，用餐的習慣，長期下來會影響精神狀態，研究人員發現，素食飲食者和高蛋白、高脂和低纖維飲食者在焦慮、憂鬱健康上問題最多，幸福感也比較低。2024/04/13 14:13 -
營養價值比白飯高！「2豆類」素食者必吃 可消水腫、助入眠
許多人可能未曾注意到，我們日常飲食中常見的紅豆和綠豆，其實是營養價值相當高的優質食物，根據《健康2.0》報導，營養師許育禎指出，這些豆類在提供優質蛋白質和膳食纖維方面，遠勝過傳統的白飯，尤其對素食者而言，是補充營養的絕佳選擇。2023/11/13 14:41 -
營養更甚白飯！醫推「兩種豆」補膳食纖維、蛋白質
常見的綠豆、紅豆營養可不低！營養師許育禎表示，相較於白飯，紅豆、綠豆營養價值更高，尤其紅豆和綠豆蛋白質含量很高，素食者可以多利用，補充蛋白質。2023/07/31 16:15 -
豆漿增肌又降血脂！鈣含量只有牛奶一成 添加1物鈣多多
許多人早餐都會選擇豆漿來當作一天的開始，豆漿也是素食者補充蛋白質的選擇之一。可是豆漿的鈣含量很低，大約只有牛奶的1/10，只要在豆漿內加入一樣東西，就能提高鈣含量。2023/07/28 05:45 -
女友吃飯加爆香菜！他乾嘔逃到隔壁桌 不忍怒轟：比素食者難搞
曾被評為最可怕蔬菜的香菜，亦被稱為「芫荽」，特殊香氣讓香菜愛好者愛不釋手，無論吃什麼都想加入香菜，把菜餚提升至另一種美味境界；反之，也有人認為，香菜強烈又詭異氣味真的讓人難以入口。對此，有網友分享，情侶朋友因香菜大吵一架，氣得女方當場翻臉走人、兩人就此翻臉。2023/07/04 17:35 -
吃素快看！他問「蔬食餐廳哪家最頂」 網狂推1間：贏同價位葷食
「吃素食」不僅可以減輕腸胃負擔，還能環保愛地球！隨著蔬食主義的風潮流行，越來越多美味又精緻的蔬食餐廳出現，就有網友好奇，大家都推薦哪些蔬食吃到飽餐廳？文章曝光後引發熱議。2023/06/20 05:30 -
素食女報名「黑鮪魚嘗鮮團」反問領隊能吃啥 網：蘿蔔絲吧
屏東黑鮪魚文化觀光季上個月開跑，加上今年鮪魚大豐收，價格相對親民，不少遊客湧入東港鎮，大啖海鮮，就有一名領隊昨（12）日晚間在臉書社團發文，說日前帶了一團主題為「東港黑鮪魚餐一日遊」的旅遊團，裡面竟有一名素食者，對方還問「我中午要吃什麼？」，讓他相當傻眼，反問「哈囉！這是吃TORO的行程，為何妳要參加？」。2023/06/13 12:08 -
南部人快衝！台南、高雄週末快閃2市集 爽吃36家美食
周末就是要逛市集吃美食啊！食尚小編要來推薦本週必逛的南部2大「快閃市集」，包括高雄壽山動物園限定的假日市集，36家風格美食＋設計品牌任你一次吃爆逛爆；台南也有1日快閃的蔬食市集，6台餐車、9家美食攤位一次齊聚，讓素食者朋友也能逛到超滿足～台南、高雄人快出門逛起來！2023/05/05 23:07 -
素食者免驚！「這5種蔬菜」也有蛋白質 含鈣、葉酸營養更全面
蔬菜含有豐富纖維質和礦物質，不過你知道有些蔬菜，還含有蛋白質成分嗎？兒童內分泌科醫師陳奕成表示，花椰菜、地瓜葉、菠菜、甘藍和玉米筍，不但含有豐富蛋白質，還有各種維生素、葉酸、鈣、鎂等，多攝取這些蔬菜，可以獲得更全面的營養補充。 蔬菜含有豐富纖維質和礦物質，不過你知道有些蔬菜，還含有蛋白質成分嗎？兒童內分泌科醫師陳奕成表示，花椰菜、地瓜葉、菠菜、甘藍和玉米筍，不但含有豐富蛋白質，還有各種維生素、葉酸、鈣、鎂等，多攝取這些蔬菜，可以獲得更全面的營養補充。2023/04/07 13:45 -
吃素更容易中風？研究指「風險多20%」 葷素關鍵差異曝
吃素百利而無一害？有關於飲食型態轉換的話題向來有著極高的討論度，普羅大眾也均同意蔬食為主的飲食習慣，相比大魚大肉要更為健康；《英國醫學期刊（British Medical Journal）》過往曾在一篇專欄研究中針對不同的素食者，進行了一次長達18年的追蹤，意外發現其實吃素者比葷食者來說，多出了將近20%的中風機率。2023/03/02 08:37 -
健身後只能喝乳清？素食者吃對也增肌 「2種人」選擇植物性
你有健身的習慣嗎？許多人健身完後，會選擇喝乳清蛋白補充蛋白質，不過如果是素食者該怎麼辦？營養師分享給平時有運動習慣的人一些建議，除了素食者之外，還有2種人在蛋白質的選擇也要多加留意。2023/02/26 05:00 -
吃素也能大快朵頤 德國麥當勞推出植物肉雞塊
風靡全球的速食連鎖餐廳，菜單主力多為漢堡、雞塊、炸雞等肉類食品，往往讓素食者望之卻步。《CNBC》報導，為了打破刻板印象並擴展客源，麥當勞（McDonald’s）15日宣布，從本月22日起在德國本土1400家分店，消費者將能買到、使用豌豆、玉米、小麥等植物原料製作的雞塊，讓素食消費者也能一起大快朵頤。消息出爐後，連帶拉抬幕後供應商「超越肉類」的股價，單日最大漲幅達到12%。2023/02/16 14:04 -
素食者必看！身體易缺「6營養」 每天做1事補維生素D
很多人為了保持健康想要吃素，但往往對營養的均衡攝取沒有正確的概念，身體容易且缺乏重要營養素，營養師提醒大家，吃素者要特別注意蛋白質、鐵質、鈣質、維生素B12、Omega-3脂肪酸、以及維生素D的攝取，才能確保吃的健康！2023/02/08 14:12 -
蔬食者吃飯好難！超商蔬食這樣挑 熱量、鈉含量一次看
你是蔬食者嗎？一外出用餐時是不是就會很懊惱選擇很少，或是太多東西不能吃？不用擔心，現在超商對蔬食者也非常友善，而且提供多元性選擇，再也不用害怕選擇太少不知道要吃什麼嘍！2023/02/03 16:37 -
素食者注意！缺乏維生素B12恐傷腦 9大「天然補品」必吃
現代人十分注重健康，為了降低患上心臟疾病、癌症的風險，不少人選擇能有效降低膽固醇和高血壓的飲食法，如減少攝取動物性食物、或執行植物性飲食以及素食等，根據《哈佛健康雜誌》報導，相較於肉食者，素食者的膽固醇指數和血壓普遍較低，不過專家也警告，不均衡的素食卻會導致人體缺乏重要的維生素，例如「維生素B12」。2023/01/08 15:16 -
為何越吃越難瘦？醫揭5大飲食地雷 看似健康卻熱量爆表
不論是為了健康，或因為愛美，減重、控制體重是時下風行的潮流，而不少減重者在努力改變飲食習慣之後，卻發現體重總是停滯，沒有什麼減少，原來是吃錯食物了！減重醫師蕭捷健表示，有些食物看起來很健康，但實際了解其中成分，才發現原來是高熱量、高油脂的「地雷食物」！其中素食者常吃的豆輪，竟然不是豆製品！2022/12/31 15:45 -
礦物質密度偏低！素食者易骨折 這運動「以鐵補鐵」更強壯
素食主義，如今已成為一種全球趨勢，越來越多的人堅持純植物性飲食。然而素食有個缺點，日常飲食均以植物為基礎會導致骨礦物質密度普遍較低，並且有較高的骨折風險。根據外媒U.S. News的報導，最新研究找到了一種解決方法：舉鐵。2022/12/22 10:06 -
吃素、減重快看！9種植物性蛋白取代肉 延長壽命免怕胖
越來越多人基於宗教、環保或健康因素開始吃素，不過素食者容易缺乏蛋白質等的營養素。對此，有醫師分享富含蛋白質的蔬菜，素食者或想減重的人都可以多攝取。2022/09/29 05:30 -
上班總是好累「B群怎麼吃」？8種類完整指南一次看
每天都覺得好疲累嗎？當心經常肩頸疼痛、上班想睡、新陳代謝差、免疫力不佳，或是覺得疲累都與維生素B群不足有關係，由於維生素B群是水溶性，必須要從飲食中天天補充足夠，而什麼時間補充維他命B群最好呢？營養師程涵宇提供「最完整維生素B群飲食指南」。2022/09/16 15:43 -
昂萃 Puriginal Life 首創中醫養身.西醫對症的長效保健品
柏諦集團深耕台灣市場40年，具備深厚中草藥基礎研發底蘊，技術獨步全球。結合自家藥園優勢，旗下品牌－昂萃 Puriginal Life 每推出新品，皆獲市場好評。繼今年 (2022年) 一月推出「優萃暢護益生菌」後，八月份再推出市面上唯一「高濃度 65% rTG 型藻油」。高濃度 65% rTG 型藻油與西班牙純淨藻油大廠 Solutex 合作，具有高濃度、高吸收、無汙染、無藻腥味等特點，是素食者最佳選擇。2022/08/31 12:53 -
吃素抗癌降死亡率！6大易缺營養素 「這樣吃」養髮又補鈣
越來越多人基於宗教、環保或健康因素開始吃素，截至目前為止，台灣已有一成以上的人口是素食者。素食可以帶來許多健康效益，根據研究顯示，吃素可降低乳癌、大腸癌和心血管疾病的發生率，整體來說大概可降低24%的全死亡率。2022/08/03 16:08 -
素食者免怕！營養師教你「5招」 不吃肉也可健康又均衡
隨著時代推進，不少年輕人投入素食主義的行列，素食餐點也越來越多樣化。尤其吃素能減少牲畜溫室氣體的排放，對全球暖化，也有減緩的作用；不過，要怎麼既能吃得健康又有飽足感？對此，有營養師就列出5大重點，幫助民眾健康吃素。2022/08/03 15:37 -
吃素護地球！ 全台吃素一天等同132座大安森林公園吸碳量
吃素也能拯救地球嗎？過去我們對素食者的印象，通常都是長輩或是宗教人士，但事實上，現在的素食餐點越來越多樣化，不少年輕人也投入素食主義的行列，尤其吃素能減少牲畜溫室氣體的排放，對全球暖化，也有減緩的作用。2022/07/02 23:12
廣告
