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宜蘭酒廠加開產線！ 1周產10萬瓶防疫酒精
疫情升溫，宜蘭酒廠配合防疫政策，這個月加開兩條生產線，原本用來生產紅露酒，通通改成防疫用酒精，光是一周就產出將近10萬瓶，供貨給全台各區，相較於快篩試劑，有些民眾排隊都買不到，目前市面上的藥局，酒精貨源都充足。2022/04/29 18:33 -
疫情緩！宜蘭酒廠酒精暫停 「紅露酒」回歸
因應疫情，宜蘭酒廠，2月首度停產金雞母紅露酒，改生產防疫酒精，如今酒廠宣布，5月開始，恢復紅露酒產線，要把貨源補足，台酒也表示，將在6月推出新款附有噴頭，塑膠容器的清潔用酒精。2020/05/10 23:31 -
宜蘭酒廠暫停生產酒精 產線回歸製造紅露酒
宜蘭酒廠2月中旬暫將「紅露酒」金雞母產線首度改製造防疫用酒精，至4月底共產出80萬瓶酒精，由於酒精目前供應充足，酒廠5月起暫停生產酒精，回歸製造紅露酒。2020/05/10 16:33 -
首度停產！紅露酒產線改產酒精 拚防疫
新冠肺炎疫情，台酒各酒廠也加入防疫作戰行列，像在宜蘭酒廠原本就只生產一種酒，相當知名的紅露酒，但目前也暫停紅露酒的生產，改製作防疫用酒精，以往一天產值高達696萬，改作酒精後，產值減少了381萬，酒廠也是頭一次為了防疫，停止紅露酒的生產線。2020/02/17 13:07 -
味道繼承者／古早味！黑棗豬肚搭紅露酒 甘味滋補
今天要帶您找的好味道是位在宜蘭的一家老餐廳，老闆的拿手料理「黑棗豬肚」，清洗豬肚6道工，再搭宜蘭在地紅露酒為基底，蒸籠蒸個2個多小時，美味又滋補！2016/01/14 15:00 -
養生當道 樹林市推「紅麴料理」
幾年來，紅麴被視為養生食材！其實早在日據時代，樹林酒廠就研發出以紅麴釀製成的紅露酒，聞名全台，進而樹林市也被稱為「紅麴的故鄉」。腦筋動得快，樹林市結合在地特色和養生觀念，將紅麴入菜，推出多種「紅麴料理」，希望能藉此吸引顧客上門。2009/10/17 19:25 -
製酒還入菜 高檔紅麴宴便宜吃
台北縣樹林市一直以來是紅露酒的知名產地，而主要就是靠「紅麴」做成，不過紅麴不只能做酒還能入菜！樹林有8家餐廳業者配合鄉公所，推出紅麴宴，10道菜本來8千元的價格，9月底前只要3千元就吃得到。2007/09/12 19:28 -
宜蘭酒廠轉型 跟餐廳合作賣美食
紅麴一直以來是釀造紅露酒的主要原料，宜蘭酒廠看準紅麴料理特有甘甜的風味，跟餐廳合作推出紅麴大餐，要讓饕客吃的健康又過癮。2004/07/25 12:16
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