廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方
  • 歷史搜尋:
  • 熱門搜尋:
    過失致死寶林茶室黎明詩氣溫死亡車禍高雄文化中心加班海鮮餐廳高速公路吳俊宏
  • 搜尋:

    禽肉 結果共34筆

  • 國內白肉雞拉警報!3月恐缺貨 陳吉仲喊:多吃各種國產禽肉

    國內近來再鬧蛋荒,供不應求導致蛋價上漲,而陳吉仲日前召開記者會坦言,是因為禽流感以及俄烏戰爭導致飼料價格上漲,還有短期氣候因素等,而現在,蛋量供應還沒回穩,農委會又證實,接下來雞肉供應也將出現缺口。對此,農委會主委陳吉仲表示,國內同時有許多種類的肉類來源,可以滿足所需肉類營養,例如國產白肉雞、土雞、鴨肉等禽肉,都是營養又美味,歡迎民眾多多消費國產農漁畜產品。
    2023/02/26 09:57
  • 台灣雞蛋比日本便宜了? 陳吉仲承諾:會守住禽流感衝擊

    近期國際禽流感疫情迅速升溫,美、英、日等國蛋價持續飆升,先前「台灣雞蛋比日本貴」議題引發關注,據外媒最新報導指出,日本12月蛋價再漲,目前每公斤逾新台幣65元,逼近台灣雞蛋價格。對此,農委會主委陳吉仲今(27)日表示,會持續守住禽流感對雞蛋、禽肉產銷的影響,穩定民生物資。
    2022/12/27 16:36
  • 禽流感爆發「雞蛋、鴨肉都還夠」 農委會:薑母鴨不應漲價

    近期禽流感疫情升溫,國內通報確診的禽場共計40場,其中有12例為高傳染力、致死率高的新型病毒H5N1。農委會防檢局表示,秋冬強化防疫措施將提前至今年底前完成,以防止疫情擴散;農委會副主委黃金城強調,目前雞蛋、禽肉等均供應無虞,產地價格也維持平穩,業者不應以禽流感作為漲價理由。
    2022/12/26 12:57
  • 別把沙門氏桿菌吃下肚!食藥署授「5秘訣」預防食品中毒

    食品衛生相當重要,一不注意除了會影響健康外,也可能會出現食物中毒的症狀。對此食藥署則說明,容易污染雞蛋及禽肉的沙門氏桿菌廣泛存在動物界,為了要避免沙門氏桿菌滋生且確保飲食健康,也分享了5要口訣,教大眾如何遠離食物中毒。
    2022/08/10 15:23
  • 美爆禽流感造成進口雞肉漲價 農委會鬆口:擬調整檢疫

    台灣人吃的白肉雞有近3成來自美國,美國因飼養成本升高、禽流感疫情擴大等因素削減雞肉出口,在禽肉行銷發展協會呼籲下,農委會今天鬆口考慮檢討進口白肉雞的檢疫規範,紓解業界燃眉之急。
    2022/04/04 13:54
  • 美禽流感擴及17州 撲殺千萬隻.肉蛋價上漲

    美國爆發了嚴重的禽流感疫情,蔓延17個州尤其是中西部地區。美國農業部統計,至少在25個州的野鳥身上發現了病毒,過境候鳥極可能是這次美國H5N1禽流感疫情的源頭。蛋價與禽類肉價應聲上漲,許多養雞場主人以及在自宅庭院養雞的民眾,都相當緊張地開始防疫措施。美國疾病管制與預防中心表示會確實把關,消費者仍能安心購買家禽類食品。但有鑑於過去禽流感病毒基因變異,也曾多次傳給人,甚至在中國等地造成數百人死亡,因此禽流感疫區的人們,最好儘量減少接觸活禽,確實洗手,並且將禽肉與蛋內徹底煮熟再吃。
    2022/03/30 19:54
  • 台南查獲2處違法屠宰場 將銷毀屠體及裁罰

    農曆春節將屆,台南市政府今天分別在後壁區及東山區各查獲一處違法屠宰場,當場查扣45隻被屠宰的雞隻,將依法銷毀及裁罰。
    2021/02/06 15:35
  • 閃燈路口車禍!貨車翻覆 滿車禽肉瞬間噴飛

    台中市區有載滿雞鴨鵝肉的小貨車,和轎車發生車禍,小貨車被撞瞬間,肉品全噴飛掉出來,兩車駕駛都受到輕傷,但貨車駕駛更擔心這些肉品,就醫前急著先幫忙搬貨!
    2020/08/30 13:26
  • 食肉板塊挪移 漁產消費量衰退三成

    隨著飲食西化,國人吃肉的習慣也開始改變,根據農委會資料,肉類消費大宗仍是豬肉、禽肉,但過去八年牛肉消費量成長兩成,不過魚類消費量卻衰退三成之多,專家憂心,台灣身為漁業大國現代孩子卻普遍不懂吃魚,應該從校園午餐開始推廣食魚教育。
    2019/09/18 23:11
  • 進口雞肉標不標「屠宰日期」 各界角力論述

    雞肉烹煮成各式各樣的美味佳餚,是很多民眾的最愛!但您會選擇購買冷凍肉嗎?國內養雞協會表示目前國產雞肉都會標明屠宰日期,但進口雞肉確只有標註「有效期限」,會讓民眾購買雞肉時,不知道是什麼時候宰殺,到底冰存了多久,對此中華民禽肉行銷發展協會卻認為冷凍肉要標示屠宰日期,在技術上難度真的很高。
    2019/08/01 23:56
  • 陸籍男子攜禽肉火腿腸入境 遭罰3萬元

    一名中國大陸籍旅客昨天深夜搭乘澳門航空公司班機,從澳門入境桃園機場時,因攜帶0.32公斤的禽肉製火腿腸遭查獲,被依違反動物傳染病防治條例規定,裁處新台幣3萬元罰鍰。
    2018/12/28 13:30
  • 不想浪費食物 男帶飛機餐入境罰3萬

    一名男子自中國搭機返台,因捨不得浪費食物,把沒吃完的飛機餐帶下飛機,但因含有禽肉,且來自疫區,遭海關查獲開罰3萬元。
    2018/12/28 09:55
  • 快訊/旅客攜機餐「雞肉米漢堡」 出關遭罰3萬元

    最新消息!一名台籍旅客,今天從大陸搭機返台,因為把機上提供的「雞肉米漢堡」帶下飛機,出境時遭海關關員查獲,違反動物傳染病防治條例,被裁罰新台幣3萬元,關務署台北關提醒旅客,不能攜帶禽肉入境,包括熟食在內,否則會依法開罰。
    2018/12/27 21:10
  • 農委會禽肉溯源新制8/1上路 挨批「做半套」

    農委會日前宣布,8月1日起實施禽肉追溯政策,強調揭露雞肉的畜牧場、屠宰場和屠宰時間,讓民眾買得安心,不過就有消費者發現,實際到量販店用手機掃瞄卻只有出現屠宰場資訊,懷疑是政策上路後有落差,對此,農委會澄清因為去年和部分廠商先試辦合作,但新規定上路後舊頁面還沒下架,導致出現2種版本,目前已經請廠商全面修正。
    2017/08/05 18:36
  • 溯源標章往前推 禽肉宰殺掃描就清楚

    台灣這幾年來對食安議題一直很關注,也讓許多業者開始積極加入生產履歷標章,而現在標章又有新制度,由農委會推動將電宰資訊放入QRCode,目前已經有一半的業者參與,2年內預計會達到9成的普及率。
    2017/08/01 19:14
  • 巴西黑心肉 香港、瑞士暫禁止進口

    巴西爆出黑心肉貪腐醜聞後,香港食安中心今天宣布,將暫時禁止巴西冷凍及冷藏肉類及禽肉進口。今年頭2個月巴西牛肉出口,以香港占14%。
    2017/03/22 09:13
  • 巴西與肉食 BBQ炭烤國際饕客熟悉

    身為全球肉品最大出口國的巴西,爆發了食安危機!現在包括中國大陸、歐盟和美國,都要求巴西政府查清楚講明白,其實踢爆黑心肉商不法行徑的正是巴西聯邦政府自己,巴西警方經過長達2年的調查後,在17日對多家肉品加工廠進行了突擊,也逮捕了多名政府官員和企業員工,遭指控涉案的多家廠商當中,包括了全球最大的牛肉出口商JBS,和全球大型家禽肉生產商BRF,因此深受高度關注。根據統計,2016年巴西牛肉出口最大市場,就是中國大陸約佔市場的33%,而歐盟國家則緊追在第二佔了13%,總計巴西肉品出口到全球150個國家以上,每年的肉類出口額更達到120億美元,對經濟衰退的巴西來說,肉品加工和出口是非常重要的產業,巴西總統泰梅爾也親自召開緊急會議,向各國大使和企業代表說明,希望把傷害降到最低。
    2017/03/20 19:34
  • 刺秦vs.刺禽! 疾管署玩諧音哽宣導防疫

    禽流感疫情延燒,疾管署特別拍短片宣導怎麼煮食,家禽禁宰令解除3天,不過買氣還沒回溫,禽肉業者希望可以辦首長試吃促銷活動,提升消費者信心,但民眾直言,政府不如確實控制疫情比較實在。
    2017/02/27 17:55
  • 禁宰禽 屏東沒查獲私宰

    全國屠宰場休宰7天防堵禽流感防疫措施已解禁,屏東縣政府自施行日起即前往各地屠宰場、私宰處所及市場禽肉販售攤商進行查緝,共查緝26場次,沒有查獲私宰等不法情事。
    2017/02/24 11:33
  • 嚴防禽流感!台南查獲私宰雞開罰10萬

    台南市傳出禽流感疫情後,市府農業局加強查緝私宰,避免罹病禽肉流入市面。今天上午查緝小組在白河區的山產市場查獲1處禽肉業者違法私宰雞隻,沒入並開罰新台幣10萬元。
    2017/02/23 18:50
  • 快訊/H7N9突變!境外移入個案對藥物產「抗藥性」

    近期國內首例H7N9境外移入個案,疾管署在分離個體病毒之後進行分析,發現與中國分離出來的H7N9流感病毒相似,專家研判後,認定H7N9在病毒突變,對藥物產生抗藥性,僅提高禽類間的致病力,沒有增強人傳人的風險,但還是提醒民眾,前往大陸避免接觸生禽,禽肉蛋類都要熟食。
    2017/02/20 17:48
  • 禽流感疫情延燒 主婦必學自保4招

    禽流感來襲,主婦們除了要把蛋、禽肉煮熟外,還有什麼能做?董氏基金會今天提出4點自保妙招,教民眾如何挑選雞蛋、怎樣保存及料理才能避免感染。
    2017/02/17 14:33
  • 禽流感禁宰7天 食藥署稽查揪私宰

    防禽流感,今天起家禽屠宰場禁宰7天。食藥署表示,已啟動專案稽查,鎖定公有市場以及一般攤商,杜絕非法私宰情況,一旦發現非法禽肉且檢驗不合格,最重開罰新台幣2億元。
    2017/02/17 13:02
  • 禽流感疫情升溫 不熟蛋不要吃

    禽流感疫情升溫,嘉義市政府衛生局提醒民眾,不熟的蛋不要吃,由於禽流感病毒不耐熱,禽肉及蛋類應煮到完全熟透,才能減少感染風險。
    2017/02/15 09:29
  • 禽流感來了! 這些行為要避免

    禽流感疫情擴大,林口長庚毒物實驗室團隊今天說,禽肉、蛋類完全煮熟就安全,但有些民眾會用生雞蛋敷臉、吃生蛋沾醬、還會讓小孩接近鴿子玩耍,都是危險行為。
    2017/02/13 11:46
notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!