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10倍大發糕PK4倍大麵龜！ 「擲筊」也變糕餅
春節腳步近了，超商應景開賣恐龍造型芋泥包，也有超市祭出「金元寶」、「擲筊」造型糕餅，就連量販店也打造10倍大的「特大發糕」和4倍大的「巨無霸麵龜」，既喜氣又吸睛，搶攻拜拜商機。2024/01/31 15:12 -
阿嬤怕你吃不飽！古早味零食熱量一覽 「這個」＝1碗飯
你有回阿嬤家過年嗎？阿嬤家桌上總是充滿各式各樣的零食，過年期間更是如此，想吃什麼都有。小心嘍，邊看電視邊嗑零食、瓜子當心愈吃愈多，過完年體重竟跟著往上飆啦！2023/01/26 05:33 -
除夕夜必做！6大必知過年習俗 祭祖拜「這個」象徵發財
農曆新年是台灣最重要的節日，2023農曆新年即將到來，過年的由來是來自於炸鞭炮嚇年獸的故事，流傳到現在，雖然因為環保意識與安全問題，每逢新年就會瘋狂放鞭炮煙火慶祝的傳統已經不如早年，也令年味少了一點點，不過其他重要習俗依然保留著。2023/01/21 19:21 -
開工祭拜必看！「超狂金額＋發糕」穩賺 紅包放這旺整年
農曆春節連假即將結束，不少公司都會選擇在年初五或初六開工。民俗專家楊登嵙分享開工祭拜流程，並提醒收到開工紅包千萬別隨便花光，一絕招「錢滾錢」發大財。2022/02/05 15:40 -
日駐台代表泉裕泰手作發糕迎新春 盼虎年運勢大發
適逢農曆春節，日本台灣交流協會代表泉裕泰挑戰手作發糕，慶賀新年，並盼虎年運勢發發發，福氣旺旺來。他表示，日台交流協會今年迎來成立第50週年，下一個日台友情50年，盼大家多多指教。2022/02/01 13:46 -
春節強運！吃什麼才會旺 10種「吉祥食物」大公開
每到農曆春節除了是家家戶戶團圓的日子，免不了一定會有豐盛菜餚，尤其許多食物，背後其實有一定含意，象徵會為家人帶來喜氣。至於那些「吉祥食物」既應景又吉利，以下有10種食物是不能錯過的。2022/01/29 17:00 -
「過年吃三糕」小心得三高！營養師教戰改良版：快筆記
有句台灣俗諺這麼說：「甜粿過年、發粿賺錢、菜頭粿吃應時！」每逢過年過節，總能見到家中長輩忙著「做粿」，桌上年菜也多半會有「蘿蔔糕」，寓意來年步步「高（音同糕）」升。只是傳統三糕：年糕、發糕、蘿蔔糕，常會有糖分太高、營養太少的問題，有營養師就祭出「改良版三糕」食譜，教大家吃得健康又安心。2022/01/26 21:04 -
年夜飯大魚大肉免忌口！ 營養師推「這樣吃」控糖又享受
親朋好友聚在一起吃年夜飯，享受大餐及團圓的氣氛、分享彼此的生活，是農曆過年重要的一環。不過大魚大肉總也會讓人擔心影響健康或肥胖，但過年過節的這個不吃、那個不吃又掃興，這次今健康就和嫚嫚營養師來教大家如何「健康吃年夜大餐不掃興」！2022/01/18 16:26 -
好市多新品踩雷！嘗鮮「高級甜點」傻眼 網曝口感：像發糕
美式賣場好市多（Costco）商品多樣化，深受民眾喜愛，其中熟食與麵包甜點區也經常推出新產品，引起搶購嘗鮮風潮，近日有民眾購買一個新推出的蛋糕，切一塊吃下肚卻覺得「不好吃」，不知道如何處理剩下的蛋糕，心得曝光後掀起大批鄉民熱議。2021/12/12 23:21 -
鬼月16大祭拜禁忌！雞、魚也有眉角 拜錯小心衰整年
今（8）日不僅是一年一度的父親節，同時也是農曆七月初一「鬼門開」的日子，命理專家小孟老師特別在臉書專頁整理「16點鬼月祭拜禁忌」，提醒民眾注意供品的選擇，發糕、番茄、黑色皮蛋、蓮霧與蛋捲等食物都不宜拜，連雞肉和魚肉也都有需要注意的眉角，不慎拜錯的話當心會衰整年。2021/08/08 14:41 -
美式賣場499元俗擱大碗蛋糕！ 網友：是拿來砸的
現在到處都是咖啡廳和蛋糕店甚至客製化手工生日蛋糕，有民眾去美式賣場看到業者賣的homemade cake，份量大到20至30人吃沒問題，還只賣499元，拍下來po上臉書社團，幾乎所有網友都說「外型不能接受」，還有人直言吃起來像發糕，甚至覺得，這是買來砸的不是吃的。2021/03/06 20:26 -
初四迎財神！拜鳳梨、發糕、橘子分享 忌小氣
今天大年初四有「迎神」的習俗，每家每戶可以準備鮮花、水果、糕點招待回來的神明，也有人選擇到廟裡拜拜，在中和的烘爐地一早就聚集全台各地的香客，來求財。2021/02/15 13:12 -
不畏風雨採買年菜！ 濱江、南門市場湧人潮
今天是除夕夜，市場還是有正常營運，即便早上下雨，民眾還是趕緊把握時間，一早就到市場大採買，像是拜拜必備的油雞，還有點心類的八寶飯和發糕等，都是民眾的採買名單，也有人擔心人太多，甚至早上五點多就到南門市場排隊。2021/02/11 13:12 -
沒羅霈穎陪伴過年 于美人收「回憶包裹」曝遺憾
已故資深藝人「東區羅姐」羅霈穎去年8月在家中驟逝，享年59歲，當時一手操辦其後事的好友于美人近日回憶起，往年過年時羅霈穎都會送她好吃的龍眼發糕，還放話「我每年都會送妳！」如今好友已離世，正當于美人懷念起這個好味道時，怎料竟收到「發糕包裹」讓她感動萬分。2021/02/10 11:07 -
元旦寶寶舉5點怒喊「爛生日」 2月壽星：蛋糕變發糕
若生日剛好在「特別」的節慶，慶生時會格外有氣氛，不過，一名女子卻不滿自己在1/1生日，還列出5點悲戚事蹟，更不滿怒喊「什麼叫全世界都在幫我慶祝，根本是全世界都在跟我搶位」，貼文一出，引發熱烈討論。2020/12/06 14:30 -
噁！吃發糕咬出硬物「露一腿」 少婦崩潰發抖狂嘔
大陸一名婦人日前購買一塊發糕當早餐，吃到一半卻感覺咬到硬硬的異物，起初以為是吃到葡萄乾，就把這塊異物拉出來，豈料愈拉愈長，還把「牠」的腳拉了出來，才驚覺剛剛咬的葡萄乾根本就是一隻「鑲在發糕裡的壁虎」，讓她當場發抖嘔吐。2020/10/01 15:43 -
消防員安裝助警器 巧救援老翁發糕噎著
南投草屯一名88歲老先生，吃發糕噎著了，差點丟了性命。剛好當時消防隊員和一名替代役，到他家安裝火警警報器，意外發生時，就在他旁邊，即刻救援，呼叫119支援，送醫救回一命。2020/02/10 14:13 -
不吃「米飯」減肥？小心停經、骨鬆來報到
年節前夕，家家戶戶開始買年貨、辦年菜，發糕、蘿蔔糕等都是餐桌必備。有些人因為怕胖或認為白米為比較精緻的澱粉，所以會刻意避開含米的食物，尤其是米飯，更是避之唯恐不及。近20年來，國人飲食習慣的改變，米的消耗量減少了一半，米飯多半被小麥製成的「麵食」取代。但小麥所含的「麩質」，容易引起腸胃道發炎的問題，最常見的就是胃食道逆流。TVBS《健康2.0》節目主持人鄭凱云，特別邀請來賓分享如何透過健康吃米，養足「穀」氣還不發胖！2020/01/17 18:24 -
做發糕犯3大禁忌「不吉利」 專家揭破除凶兆撇步
農曆新年即將到來，不少人會自己製作或購買發糕，以象徵「年年發」，但傳統民間上製作過程有「3大禁忌」，若觸犯可能發糕不會發，甚至帶來凶兆。不過，民俗專家也提醒，對此不用太緊張，觸犯禁忌只要做這「撇步」，就能避免凶兆過好年！2019/02/02 18:45 -
南門市場迎新年 民眾搶買臘肉壽桃
年節將近，南門市場一早人潮湧現，搶買臘肉、年糕、蛋餃，今年還出現應景的狗年豆沙包，不過民眾也發現年貨價格似乎提高了，像是「富貴雙方」漲了10元。但買氣依舊越來越旺，人潮將狹窄的市場通道擠得水洩不通。2018/02/13 13:42 -
6千學做雞蛋糕 學員控依配方DIY變發糕
學才藝買教學課程最好先看清楚內容！日前在全台陸續開班，教學雞蛋糕創業的業者，遭學員指控教學的8種配方回家DIY，怎麼做都失敗，口感很像發糕，不少學員說，花六千元只有看助理操作，最後拿筆記抄寫老師講述內容，遇到問題卻無法獲得解決。對此，被指控的老師回應，網站公布實作影片，不排除提告指控的學員妨害名譽。2017/10/13 17:51 -
展覽吹「台灣味」 蛋黃哥變大帝、藥師、發糕
寒假檔期展覽多，該怎麼吸引消費者目光？有業者從周邊商品下手，策展單位發現，台灣人喜歡實用性高的商品，像資料夾、明信片、貼紙、證件套，甚至過年要用到的紅包袋，都很受歡迎，另外，現在也流行融入台灣味，像《進擊的巨人》展，就有說台語的漫畫，蛋黃哥展則把主角也變成「台灣街景跟名產」。2016/01/04 19:07 -
水餃、年糕冰久！ 「發霉」毒素傷肝腎
元宵節過後，很多民眾家裡冰箱，恐怕還是有不少年菜冰在冰箱，尤其是大家印象中，可以冷凍比較久的水餃、雞肉或是年糕、發糕，甚至還有人看到糕粿類上面長了黴菌，只是切掉還照吃，營養師提醒別為了省菜錢，賠上健康，因為年糕、發糕只要長了黴菌，裡頭就有毒素，吃了會對肝腎造成傷害。2014/02/15 15:18 -
小年夜拜天公 市場湧現採購人潮
今天小年夜，明天就要開始春節9天連假，由於晚上要拜天公，傳統市場上午湧現採買人潮，像是象徵「鴻運當頭」的年糕、發糕，業績都增加1倍以上，另外代表著年年有餘的炸魚，光1天就賣出上百隻；而苗栗客家民眾因為相當重視拜天公的習俗，不少人都提前請假到市場採買，光是苗栗縣政府，小年夜這天就有1/5員工請假，到市場採買年貨。2013/02/08 15:14 -
〈獨家〉機場20分鐘血拚 江蕙：買太多不像話！
台語歌壇天后江蕙結束了新加坡演唱會的隔天，立刻搭機返回台灣，返國前不忘到機場商店血拚，逛一家店不到20分鐘，就買了千層糕、發糕、西點蛋糕，零零總總加起來好幾千元，好幾個塑膠袋擺在一起，連自己也忍不住大喊「太不像話了」。2011/03/28 07:13
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