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香濃口感超療癒 一年創造20億美元花生醬經濟
香濃的花生醬,是不少大人小孩的最愛,尤其在食物價格高漲的時期,花生醬售價幾乎沒有變動,美國高達九成的家庭平常都備有這種醬料。一年的銷售量就高達20億美元,成為美式療癒食物的代名詞。2023/07/28 15:26 -
辣到忘記煩惱 "辣炒年糕"韓第一療癒食物
英文裡的comfort food, 指的是在難過或焦慮時, 可以帶來安慰的食物, 南韓首爾市政府, 不久前針對全國作了一個線上調查, 問韓國人心目中的"療癒食物", 回答當中排名第一的, 就是南韓平民小吃"辣炒年糕", 白色年糕加上魚板, 用辣椒醬調味, 便宜的一份台幣30元有找, 有人說辣辣的炒年糕不但好吃, 還能化解生活中的壓力, 辣到流淚的時候, 不管多壞的事情都能忘掉。2020/12/02 14:00 -
保險套口味限定版 大馬國民美食「椰漿飯」
馬來西亞一家保險套大廠研發出椰漿飯(nasi lemak)口味的限定版保險套,希望這種國民終極療癒食物的味道,能替「性」致勃勃的消費者增添閨房情趣。2017/09/27 17:54 -
吃甜食療癒壞心情? 專家推翻:毫無效果
很多人心情不好就想狂吃東西來紓壓,尤其是巧克力、甜點,被很多人視為「療癒食物」,不過美國明尼蘇達大學最新研究顯示,在心情低落時候,不管有沒有吃東西,只要隔一小段時間,都會自動從惡劣情緒中恢復,所以能夠調整情緒的是時間,而不是食物。2014/11/06 22:31