生乳 結果共198筆

林鳳營晟順農牧場榮獲2022年動物福利標章評鑑最高分，11項指標直接囊括6項滿分！堪稱推動友善動物力量的標竿模範生！2016年林鳳營以晟順農牧場進行科技化經營管理，打造友善畜牧及食品永續的科技示範牧場，帶領台灣酪農產業升級，並依此為永續酪農業發展標竿。自2019年起，林鳳營生乳品質連續被評鑑為最佳A+等級，2022年再以晟順農牧場奪下動物福利評鑑最高分，證實鮮乳品質取決生乳品質，亦展現林鳳營對高品質的堅持。對於高品質的堅持，研發部協理孫友強表示：「20幾年來，讓它今天比昨天更好，就是林鳳營高品質的原因，您看不到的地方都用心。」

開不完的會、寫不完的報告、回不完的客戶訊息…厭世指數快要破表的心情，不來點甜點撫慰身心怎麼可以！統一蛋糕屋推出全新神級商品「原味生乳捲」，使用進口高品質鮮奶油打造濃郁不甜膩的奶霜內餡，外面包裹著鬆軟綿密的蛋糕體，一口咬下，大大滿足！即日起於小七指定門市限定販售，更推出下午茶合購69元優惠，肯定是要搶吃一波！

雞蛋缺貨還沒結束，現在有業者就突發奇想，用其他蛋品來代替，烘焙店創新「鳥蛋生乳酪」，搭配覆盆子有不同風味，也有業者本來就賣「鴨蛋糕」，吃起來更Q也不乾，更有專家分享，10多種製作烘焙產品，不用雞蛋的替代食材

生乳捲超夯名店「亞尼克」，光是經典品項就創下千萬條銷售，這次為慶祝完成全台最南端「屏東店」開幕，除了推出新品「喬克魔粒生乳捲」，加碼再邀全台3月壽星同慶，推出買一送一活動，雙魚、牡羊座趕緊先搶吃了！

慶生時，通常由壽星切蛋糕，不過你有這個困擾嗎？當自己接下「切蛋糕」這個重責大任時，都會怕怕的，拿起刀子，準備切下的那一瞬間，深怕自己會將蛋糕切糊。有網友發文表示，他拜訪朋友時，友人媽媽切了生乳捲請他吃，看到超完美切面驚呆！一問才知道，原來切蛋糕也有眉角，切之前要做「1動作」，糕體才不會散掉，另網友們直呼「長知識了！」。

生乳捲業者亞尼克3月初屏東開出首間街邊店，完成全台最南端插旗設點，也與屏東人喬瑟夫共同推出的新品「喬克魔粒生乳捲」做加碼優惠，3月壽星出示身分證件即可買一送一。

號稱台北最強飲料店的「約翰紅茶公司」，開業以來一直人氣很旺，其中紅茶那堤和生乳系列受到許多奶茶控的青睞，不過近期卻有發生品質不穩的狀況，業者也在臉書公告即日起暫停販售，引起不少饕客關注。

在台灣有許多餐飲業者，運用在地食材賦予料理全新面貌！像是台南有一間虱目魚主題館，讓消費者直接到產地認識食材、親自料理烹調，並結合人文小旅行，深入了解虱目魚的飲食文化。另外台灣食品大廠更是責無旁貸，導入自動化設備，推動酪農產業升級，提高在地生乳品質。

萬物皆漲，民眾大喊吃不消。不過有人卻發現，超商販售的牛奶卻反推促銷，好奇直問「是發生了什麼事？」對此，有內行網友就透露，冬天產乳量高、品質穩定，生乳收購價格較低，所以常有優惠；還有人表示，台灣冬天買牛奶的人少，冬天真的完全沒有想喝牛奶的慾望。

草莓季新品連發！超商7-ELEVEN推出逾100款草莓季限定商品，其中有50項是超商獨家新品，除了引進日本60年甜點專賣店「夢甜屋」的草莓蛋糕捲、草莓迷你泡芙外，還有門市開賣新鮮有機草莓；超市全聯也推出草莓生乳捲、草莓夾心等多款草莓系列商品，預估草莓季甜點可創下5900萬業績。

台中勤美草悟道附近有家「網美麵包店」，被網友稱作是「生乳界的天花板」，不僅招牌的生乳可頌受歡迎，更把IG暴紅的千層吐司升級成夢幻草莓版！讓草莓控看得都要暴動啦～是部落客激推的野餐必備甜點～

2022草莓季來襲！網友推薦必吃的6家「草莓手拿甜點」，像是有月銷萬顆爆餡生乳包、洪瑞珍隱藏版草莓三明治，甚至還有排隊排到隔壁小巷去的爆量草莓蛋糕，通通都夯到不行，身為草莓控的你一定要爆吃一波！

星巴克年末壓軸飲品來囉！12/27起經典款「栗香蒙布朗風味那堤」人氣回歸，還帶來全新「茉香柑橘風味醇濃抹茶那堤」，濃郁抹茶結合茉莉柑橘味的牛奶，清爽香氣冷熱喝都美味；此外還有草莓生乳捲千層薄餅等草莓系列甜品同步吃得到。年末把握抽買一送一、耶誕商品88折！

你還記得小時候吃的土芭樂,那又香又濃的滋味嗎?

近日IG暴紅的手撕系「千層吐司」在台中！這家「人氣泡芙店」除了推出可愛的熱狗造型冰心泡芙，還有千層吐司邊撕邊吃超有趣，外酥內綿密的口感更是讓人一吃就上癮，難怪會變成日銷千條、每日限量販售的夯品！

新竹在地螞蟻人私藏的6家高網評甜點，像是有還沒盧就排爆的「秒殺級肉桂捲」、超暖胃的薑汁燒麻糬湯，以及假日限定的芋泥布丁杯，這些網評通通都突破4.3分，難怪讓饕客都讚不絕口！

整條毛巾拿來吃啦！位於高雄這間手作甜點，主打毛巾卷、脆皮泡芙、叮噹燒、蛋糕、生乳卷等甜點。來店先搶限量的毛巾卷，1週只有3天供應。另外也推薦必搶爆餡叮噹燒、手作泡芙等，愛吃甜食的人快筆記。

11～12月是稻穗成熟的季節，這家隱身在台中外埔稻田祕境中的「神祕貨櫃屋」，想去一定要先提前用Line預約，坐窗邊座位享用甜點，還能飽覽整片金黃色的稻穗波浪海，另外也推薦大家可以到附近順遊洗版IG的熱門景點「外埔忘憂谷」拍美照喔!

牛奶是許多家庭的常備品，不少人都習慣早上來一杯，不過大陸一名28歲的男子，近期突然覺得手腳無力，甚至出現腹瀉、瞳孔泛黃，檢查發現罹患肝癌，追問後才得知和他平常喝的牛奶有很大的關係。 

巧克力控暴動啦！亞尼克首度攜手法國百年「Weiss巧克力」，這款被譽為「巧克力界LV」結合亞尼克熱銷經典生乳捲，推出「Weiss生巧克力生乳捲」，要來滿足甜點控味蕾。

手搖飲店最代表性的鹹甜奶蓋，竟然也可以在超商喝得到！全家與「再睡５分鐘」9/7起再度聯名推出超商首見的奶蓋系列飲品，從Let’s Café經典美式、拿鐵到仙女紅茶、蜜香玫瑰紅茶，都能加上濃郁的棉被奶蓋，同步還有系列甜點可嘗鮮。下載食尚APP，天天免費抽大獎！

螞蟻人們快看過來！這次要介紹高雄5大網評超夯的「巷弄甜點」，不管想品嚐外觀超吸睛的彩虹千層蛋糕，還是口味超特殊的水蜜桃大福，都可以一次滿足，老饕們快收進口袋名單吧！

歌手朱俐靜因乳癌病逝，享年40歲，讓粉絲們難過及不捨，卻也讓大眾再度關注到乳癌危機。對此，中醫吳明珠表示，從中醫觀點來看，乳癌是情緒壓力病，女人總是委曲求全，淚水心事往心裡吞，總是感到胸悶難過卻又不敢說出口，整個氣結停滯在胸口時，容易發生乳房病變。

螞蟻人看過來！精選北中南5家療癒系甜甜圈，有絕對不能錯過的爆漿的甜甜圈，還有洗版IG的紅貴賓造型、獨創的大阪燒口味，讓你一吃就被「圈」粉。

夏季是芒果盛產季，超市全聯甜點品牌We Sweet推出新款芒果甜點，包含芒果千層捲、芒果鮮布蕾、芒果圓舞曲、芒果生乳捲和楊枝甘露共5款品項，售價49至159元，採用台灣愛文芒果，清爽開胃；業者預估，這波芒果季甜點，業績可望達到4500萬元。