首頁 搜尋結果 搜尋 新聞 直播 議題 歷史搜尋： 熱門搜尋： 地震預言餐廳倒閉血壓開刀房花蓮大家源餘震牛角燒肉專門店花蓮地震災情地震 搜尋： 瓦御 結果共1筆 滷肉飯比拚！民眾嚴選 北中南78家店入選 台灣人的國飯「滷肉飯」曾被CNN評選為來台必吃美食，北中南知名店家，也各有特色，台北鬍鬚張將滷肉切成條狀，直接用湯汁滷，台中瓦御魯肉飯則堅持滷肉熬煮6小時，冰過川燙再乾炒，才能逼出油膩留下膠質，嘉義台灣鲁肉飯，選用台梗米，肉塊切細才能滲透到整碗米飯，融合得恰到好處。 食尚 2017/09/15 12:36
